{"product_id":"quinta-da-romaneira-sino-da-romaneira-portugal","title":"Quinta da Romaneira - Sino da Romaneira - 2020","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Sino da Romaneira, eingebettet am rechten Ufer des Douro, gehört zum weitläufigen Anwesen Quinta da Romaneira, einem der ältesten im UNESCO-Weltkulturerbe-Tal. Die Reben erstrecken sich in steilen Terrassen über dem Fluss auf typischen Schieferböden, die eine tiefe Verwurzelung und eine langsame Reifung der Trauben begünstigen. Hauptsächlich nach Süden und Südwesten ausgerichtet, profitiert der Weinberg von einem heißen und trockenen Klima, das durch den Einfluss des Douro gemildert wird und ideale Bedingungen für die roten autochthonen Rebsorten Portugals bietet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden an den steilen Hängen des Douro von Hand geerntet und anschließend sorgfältig sortiert, bevor sie entrappt werden. Die Gärung erfolgt in temperaturgesteuerten Edelstahltanks, um die Reinheit der Frucht und den Ausdruck der autochthonen Rebsorten zu erhalten. Die Extraktionen werden kontrolliert, um eine elegante Struktur und feine Tannine zu erzielen. Der Ausbau erfolgt anschließend in Tanks und Fässern, wodurch die Textur verfeinert und das aromatische Profil harmonisiert wird, während die Frische und der typische Charakter des Weinguts erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen schwarzen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischen roten Früchten\u003c\/strong\u003e und florale Akzente von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, unterstrichen durch würzige Nuancen von \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, sowie zarte holzige Akzente von \u003cstrong\u003eZeder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist die Substanz voll und strukturiert, getragen von feinen \u003cstrong\u003eTanninen\u003c\/strong\u003e und einer gut integrierten \u003cstrong\u003eSäure\u003c\/strong\u003e, die eine samtige Textur und einen langen, harmonischen \u003cstrong\u003eAbgang\u003c\/strong\u003e bietet, der den eleganten Charakter des Douro hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56200276115804,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56200276148572,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QUINTA-DA-ROMANEIRA-Sino-da-Romaneira-2021.jpg?v=1765387824","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/quinta-da-romaneira-sino-da-romaneira-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}