{"product_id":"quinta-da-romaneira-reserva-white-portugal","title":"Quinta da Romaneira - Reserva White - 2022","description":"\u003cp\u003eDie Quinta da Romaneira liegt am linken Ufer des Douro, im Herzen des UNESCO-Weltkulturerbes, und erstreckt sich über steile Schieferhänge mit Blick auf den Fluss. Der Weinberg, der für den Reserva White bestimmt ist, befindet sich auf Terrassenparzellen, die überwiegend nach Süden und Südosten ausgerichtet sind und von reichlich Sonnenschein und kühleren Nächten profitieren. Diese für den Cima Corgo typischen Bedingungen fördern eine langsame Reifung der weißen Trauben, während ihre Frische und ihr mineralischer Ausdruck, die Signatur der Schieferböden des Gutes, erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie weißen Trauben der Quinta da Romaneira werden von Hand geerntet und dann sanft gepresst, bevor sie kalt vorgeklärt werden. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, um die aromatische Reinheit und Frische zu bewahren. Ein Teil des Weins wird anschließend in Edelstahltanks auf Feinhefe ausgebaut, der andere in Eichenfässern mit regelmäßigem Bâtonnage, um Komplexität, Volumen und Textur zu verleihen, bevor die endgültige Assemblage und Abfüllung auf dem Weingut erfolgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSteinobst\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003etropischen Früchten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong\u003eweiße Blütenaromen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edelikate würzige Nuancen\u003c\/strong\u003e und einen leichten \u003cstrong\u003egerösteten Holzcharakter\u003c\/strong\u003e, der vom teilweisen Ausbau im Fass herrührt. Der Gaumen zeigt sich voll und strukturiert, getragen von einer ausgeprägten \u003cstrong\u003eMineralität\u003c\/strong\u003e und einer lebhaften Säure, die den Abgang verlängert, mit einer perfekt ausgewogenen cremigen Textur und einem langen, salzigen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56200274313564,"sku":null,"price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56200274346332,"sku":null,"price":158.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QUINTA-DA-ROMANEIRA-Reserva-White-Douro-DOC-2022.jpg?v=1765387787","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/quinta-da-romaneira-reserva-white-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}