{"product_id":"planeta-la-segreta-grillo-italie","title":"Planeta - La Segreta Grillo - 2025","description":"\u003cp\u003ePlaneta - La Segreta Grillo entsteht auf dem Gut La Dispensa in Menfi, an der Südwestküste Siziliens. Die Reben liegen auf rund 70 Metern Höhe mit Blick auf das Mittelmeer, auf mäßig tiefen tonig-kalkhaltigen Böden. Der Name der Cuvée erinnert an die Wälder, die diese Parzellen säumen, wo die Meeresbrise und die Macchia die Hitze der Insel mildern und die Frische des Grillo bewahren, der emblematischen weißen Rebsorte Siziliens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie biologisch bewirtschafteten Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und dann sanft gepresst. Der Most wird 24 bis 36 Stunden statisch vorgeklärt, bevor er bei rund 15 °C gärt. Danach ruht der Wein auf seiner Hefe, um seine Aromen zu festigen, und der Ausbau erfolgt vollständig im Edelstahltank, um die Reinheit der Frucht und die Lebendigkeit der Rebsorte zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eZedratzitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKumquat\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLimette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etropischen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSalbei\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efrisch geschnittenem Gras\u003c\/strong\u003e. Die Zitrusfrüchte geben den Schwung, die weiße Frucht rundet das Ganze ab, und die pflanzlichen Noten bringen eine schöne mediterrane Frische. Der frische, geschmeidige Gaumen bietet eine leicht kreidige Textur, einen salzigen Faden und einen klaren, lebhaften Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59703227515228,"sku":null,"price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59703227547996,"sku":null,"price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Planeta-_-La-Segreta-Grillo.png?v=1793374058","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/planeta-la-segreta-grillo-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}