{"product_id":"niepoort-redoma-branco-portugal","title":"Niepoort - Redoma Branco - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Trauben für den \u003cstrong\u003eRedoma Branco\u003c\/strong\u003e stammen von 65 bis 85 Jahre alten \u003cstrong\u003eRebstöcken\u003c\/strong\u003e, die auf der rechten Seite des Douro, zwischen 500 und 600 Metern Höhe, verwurzelt sind. Die Böden dieser Parzellen verleihen den Weinen viel \u003cstrong\u003eMineralität\u003c\/strong\u003e, Eleganz und eine bemerkenswerte Frische. Um einen Wein von \u003cstrong\u003ereiner Expression\u003c\/strong\u003e zu erhalten, erfolgt die Lese manuell und die Gärung spontan mit natürlichen Hefen, gefolgt von einem 6-monatigen Ausbau in Eichenfässern. Die aromatische Palette ist komplex und vereint Noten von Limette, \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMandel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e. Man entdeckt auch subtile Noten von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, Vanille und geröstetem Brot. Am Gaumen ist dieser Wein \u003cstrong\u003ecremig\u003c\/strong\u003e und seidig mit einer fantastischen Säure, die ihn im Mund gerade hält. Er beeindruckt durch sein Gleichgewicht und sein Alterungspotenzial. Der Abgang ist linear, trocken und ausdrucksstark. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41885950804214,"sku":"","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41885950836982,"sku":"","price":170.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-RedomaBranco-Portugal.png?v=1652170418","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/niepoort-redoma-branco-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}