{"product_id":"matias-riccitelli-malbec-vinedos-de-montana-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Viñedos de Montaña Malbec - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Malbec \u003cstrong\u003eViñas Viejas En Pie Franco\u003c\/strong\u003e, wörtlich übersetzt „\u003cstrong\u003eAlte, wurzelechte Rebstöcke\u003c\/strong\u003e“, wurde aus Trauben von alten, wurzelechten Weinbergen aus den Subregionen \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e hergestellt. Er zeigt den ganzen Charakter der alten Malbec-Rebstöcke, die in der Provinz Mendoza zu finden sind. Um die Einzigartigkeit dieser Cuvée zu verstehen, muss man wissen, dass ein \u003cstrong\u003ewurzelechter Weinstock\u003c\/strong\u003e bedeutet, dass er seit der Reblaus-Epidemie Ende des 19. Jahrhunderts nicht veredelt wurde. Heute sind praktisch alle Rebsorten auf Unterlagen veredelt, von denen die meisten amerikanischen Ursprungs sind. Diese sind, wie wir wissen, gegen den gefürchteten Parasiten immun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eMatías Riccitelli\u003c\/strong\u003e lässt, wie gewohnt, den Wein seine Authentizität zum Ausdruck bringen, indem er so wenig wie möglich eingreift. Im Weinberg werden keine Herbizide oder synthetische Produkte verwendet. Die Ernte erfolgt von Hand in kleinen Kisten zu 20 kg. Die Gärung findet in kleinen Betonwannen unter Einwirkung von Wildhefen statt. Die Reifung erfolgt 16 Monate lang in französischen Eichenfässern. Im Mund zeigt dieser Wein den ganzen Ruf, den die großen Malbecs Argentiniens erworben haben. Er enthüllt Noten von \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroter Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilden Brombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzen Oliven\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edunkler Schokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehellem Tabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftiger Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekompottierten Erdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e sowie einige pflanzliche Nuancen. Ein strukturierter und geschmeidiger Malbec, der Eleganz und Kraft vereint, mit einer sehr guten Frische und einem perfekt beherrschten Ausbau. Eine Cuvée mit Tiefe und Komplexität…\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42251776360694,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":42251776393462,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/MatiasRiccitelli-MalbecViejoVinedosenPieFranco-Argentine.jpg?v=1652170381","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/matias-riccitelli-malbec-vinedos-de-montana-malbec-argentinien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}