{"product_id":"masseria-surani-heracles-primitivo-di-manduria-italie","title":"Masseria Surani - Heracles Primitivo di Manduria - 2022","description":"\u003cp\u003eDie Cuvée Masseria Surani - Heracles Primitivo di Manduria stammt aus der Appellation Primitivo di Manduria im Herzen des Salento, nahe der ionischen Küste im Süden Apuliens. Das Weingut Masseria Surani bewirtschaftet hier achtzig Hektar Reben, im Guyot-System erzogen und biologisch angebaut. Die kalkhaltigen, fruchtbaren und durchlässigen Böden färben sich aufgrund ihres hohen Eisengehalts ockerrot. Das heiße, sonnige Mittelmeerklima wird von den Brisen des Ionischen Meeres gemildert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Primitivo-Trauben werden reif gelesen, dann verläuft die Gärung zwölf bis fünfzehn Tage temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, mit dreimaligem täglichem Umpumpen, um die Farbextraktion und die Struktur des Weins zu fördern. Anschließend wird er zwölf Monate in Eichenfässern ausgebaut, die seine Tannine abrunden und seiner großzügigen Frucht Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauerkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWürzkräutern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ebalsamischen Noten\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet verbindet reife Früchte, Blüten und kräuterige Anklänge. Der volle, fleischige und fruchtige Gaumen stützt sich auf polierte Tannine und eine schöne frische Linie bis hin zu einem langen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499054399836,"sku":null,"price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59499054432604,"sku":null,"price":112.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/PrimitivoManduriaRiservaDOC-Heracles-MasseriaSurani-min.jpg?v=1791980049","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/masseria-surani-heracles-primitivo-di-manduria-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}