{"product_id":"loredan-gasparini-casabianca-asolo-prosecco-brut-italie","title":"Loredan Gasparini - Casabianca Asolo Prosecco Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCasa Bianca ist die Leidenschaft der Familie\u003cstrong\u003e Palla\u003c\/strong\u003e. Gemeinsam verfolgen sie das Ziel, die Aromen dieser Hügel in exzellente Erzeugnisse der Erde zu verwandeln. Über 30 Hektar erstrecken sich, so weit das Auge reicht, in der Alta Marca Trevigiana zwischen den Gebieten von \u003cstrong\u003eAsolo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eConegliano\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eValdobbiadene\u003c\/strong\u003e. Dank der für den Weinbau günstigen, eisen- und mineralreichen Böden bewahrt\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e das Weingut die Grundsätze der Tradition und verbindet sie mit modernen Innovationen – Einflüsse, die sich in der Qualität seiner Proseccos widerspiegeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Prosecco durchläuft 2 alkoholische Gärungen. Die zweite \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGärung erfolgt nach der „Charmat“-Methode: eine Gärung im geschlossenen Tank, um die Perlage einzufangen. Die Zugabe von Zucker und Hefen führt zur Bildung von CO2, anschließend wird der so entstandene Schaumwein auf Flaschen gefüllt.\u003c\/span\u003e Ein \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e, der mit\u003cstrong\u003e feiner\u003c\/strong\u003e und anhaltender Perlage, schöner cremiger Mousse und strohgelber Farbe überrascht. Man entdeckt \u003cstrong\u003eflorale Noten\u003c\/strong\u003e und weiße Früchte, begleitet von Aromen von Steinobst und Akazie. Am Gaumen ist er unglaublich duftig und lebendig, mit Noten von Apfel, von\u003cstrong\u003e Birne\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e und von \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, verwoben mit Zitrusfrüchten. Der Abgang ist zart und frisch, mit einem Hauch Zitronenzeste auf der Zunge, was ihn gefährlich süffig macht. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41338814267547,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41338814333083,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LoredanGasparini-CasabiancaAsoloProseccoBrut.png?v=1712763038","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/loredan-gasparini-casabianca-asolo-prosecco-brut-italien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}