{"product_id":"la-rioja-alta-vina-ardanza-reserva-assemblage-espagne","title":"La Rioja Alta - Viña Ardanza Reserva Assemblage - 2019","description":"\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus den emblematischen Weinbergen der Rioja Alta, hauptsächlich aus Parzellen um Haro und Cenicero, im Herzen der Rioja, im Norden Spaniens. Die Reben, die in Höhenlagen auf gut durchlässigen Ton-Kalk-Böden gepflanzt sind, profitieren vom kombinierten Einfluss des atlantischen und mediterranen Klimas, was eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben begünstigt. Dieses Terroir-Mosaik verleiht aromatische Finesse, Frische und Struktur, Hauptmerkmale der Weine dieses historischen Weinguts, das Ende des 19. Jahrhunderts gegründet wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet, dann entrappt und sorgfältig sortiert, bevor sie in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur alkoholisch vergoren werden, gefolgt von einer malolaktischen Gärung. Der Wein wird anschließend nach Herkunft getrennt in amerikanischen Eichenfässern der eigenen Küferei ausgebaut, mit mehreren traditionellen Abstichen. Nach der endgültigen Assemblage reift er in den Weinkellern des Weinguts in der Flasche weiter, bevor er auf den Markt kommt, um eine optimale Harmonie zwischen Frucht, Struktur und aromatischer Komplexität zu erreichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edunklen Früchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ekandierten Früchten\u003c\/strong\u003e, unterstrichen von würzigen Anklängen von \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esüßem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e, sowie holzigen Nuancen von \u003cstrong\u003eZeder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ehellem Tabak\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist die Textur voll und seidig, getragen von einer frischen Säure, feinen und geschliffenen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang, der die würzigen und leicht getoasteten Noten verweilen lässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56582523355484,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":56582523388252,"sku":null,"price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Vina-Ardanza-reserva-2016-226x750.jpg?v=1769589774","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/la-rioja-alta-vina-ardanza-reserva-assemblage-spanien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}