{"product_id":"koerner-the-clare-red-wine-2021","title":"Koerner - The Clare Red Wine - 2021","description":"\u003cp\u003eDie Brüder \u003cstrong\u003eKoerner\u003c\/strong\u003e bieten gern eine neoklassische Interpretation ihrer Region, des Clare Valley, und diese Cuvée veranschaulicht ihren Ansatz perfekt. Diese überwiegend aus Bordeaux-Rebsorten bestehende Assemblage setzt auf Finesse statt Kraft und möchte den eleganten, saftigen Charakter dieser Rebsorten zeigen. Die Trauben stammen von Terroirs mit \u003cstrong\u003eTerra Rossa\u003c\/strong\u003e (roten Lehmböden auf Kalkstein), deren Reben 1930 und 1998 gepflanzt wurden. Der Wein gärt mit Spontanhefen in Edelstahltanks und wird anschließend 9 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut. Danach kommt er für 3 Monate zurück in den Edelstahltank, bevor er ohne Schönung, ohne Filtration und mit einem Minimum an Schwefel abgefüllt wird. Er zeigt Noten von \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eHimbeere,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSchlehe,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eGranatapfel,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eRosmarin,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eThymian,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eWildblumen,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003erosa Beeren.\u003c\/strong\u003e Der Gaumen ist elegant und wird von präsenten, feinen Tanninen getragen, die in einen geschmackvollen, leicht medizinalen Abgang münden. \u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":54271384813916,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":54271384846684,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Koerner-TheClareRed-Autralie.png?v=1743863282","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/koerner-the-clare-red-wine-2021","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}