{"product_id":"jasci-cerasuolo-dabruzzo-italie","title":"Jasci - Cerasuolo d'Abruzzo - 2025","description":"\u003cp\u003eDieser Cerasuolo d'Abruzzo stammt aus den Weinbergen der Familie Jasci auf den Hügeln von Vasto und Scerni in der Provinz Chieti. Zwischen der Adria und dem Majella-Massiv liegt die zwei Hektar große Parzelle, 2010 gepflanzt und am Drahtrahmen erzogen, nach Südosten ausgerichtet auf 230 Metern Höhe. Meeresbrisen und die Nähe der Berge mildern hier die Sommerhitze und schenken dem Montepulciano Frische und strahlende Frucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie biologisch angebauten Trauben werden in der ersten Oktoberdekade gelesen. Der Most gärt zunächst zwölf Stunden in Kontakt mit den Schalen, um die Aromen zu steigern und dem Wein seine charakteristische Kirschfarbe zu verleihen. Es folgen eine sanfte Pressung und eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Der Wein wird in Edelstahl- und Betontanks ausgebaut, ohne Holz, um die ganze Lebendigkeit der Frucht zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranatapfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosenblatt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenschale\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBittermandel\u003c\/strong\u003e. Die genussvolle, knackige rote Frucht dominiert ein frisches Bouquet, das von einem floralen Hauch unterstrichen wird. Der frische, fruchtige Gaumen bietet guten Körper und schöne Haltung, vor einem lebendigen Abgang mit einem Nachklang von Bittermandel.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628687950172,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59628687982940,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Jasci-Cerasuolo-DAbruzzo-Rose-2023-scaled.jpg?v=1792761102","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/jasci-cerasuolo-dabruzzo-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}