{"product_id":"gonzalo-guzman-alba-de-los-andes-albarino-chili","title":"Gonzalo Guzmán - Alba de Los Andes Albariño - 2022","description":"\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"779\"\u003eDieser \u003cstrong\u003eAlbariño Alba de Los Andes\u003c\/strong\u003e stammt aus Pirque, in der Unterregion \u003cstrong\u003eMaipo Andes\u003c\/strong\u003e in Chile, und wird aus Rebstöcken gewonnen, die 2010 auf etwa \u003cstrong data-start=\"320\" data-end=\"345\"\u003e750 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e auf gut drainierten Kolluvialböden gepflanzt wurden, die Kies, Sand und Lehm mischen. Das Klima verbindet mediterrane Einflüsse mit den kalten Brisen der Berge, die die sonnigen Tage mildern und kühle Nächte gewährleisten, die der langsamen Reifung der Rebsorte zuträglich sind. Die Ausrichtung der Parzellen garantiert eine ausgezeichnete Lichtintensität, wodurch die \u003cstrong\u003eAlbariño\u003c\/strong\u003e-Traube eine bemerkenswerte aromatische Reinheit und Frische entwickeln kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"781\" data-end=\"1279\"\u003eDie Weinbereitung beginnt mit einer manuellen Ernte und sorgfältiger Auswahl der Trauben. Die Trauben werden entrappt und dann sanft gepresst. Der Wein gärt spontan, ohne Zusatz von chemischen Hefen, für etwas mehr als 3 Wochen. Der Wein wird anschließend für etwa \u003cstrong data-start=\"1109\" data-end=\"1120\"\u003e14 Monate\u003c\/strong\u003e auf seinen Feinhefen in Edelstahltanks ausgebaut, was zu mehr Textur und aromatischer Komplexität führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1657\"\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1326\"\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1331\" data-end=\"1346\"\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1351\" data-end=\"1366\"\u003eLimette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBergblumen, Anis\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMeeresgischt\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist die Textur \u003cstrong data-start=\"1469\" data-end=\"1491\"\u003eflüssig und vibrierend\u003c\/strong\u003e, mit einer lebendigen Säure, die Spannung und Ausgewogenheit verleiht, und einem Abgang, der Frische und Mineralität vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":55700717830492,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GonzaloGuzman-AlbadeLosAndesAlbarino-Chili.png?v=1760197819","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/gonzalo-guzman-alba-de-los-andes-albarino-aus-chile","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}