{"product_id":"golan-heights-winery-yarden-cabernet-sauvignon-israel","title":"Golan Heights Winery - Yarden Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003cp\u003eDiese Cuvée stammt aus ausgewählten Weinbergen der Golanhöhen, auf dem vulkanischen Plateau im Norden Israels. Diese Höhenlagen in der Herkunftsbezeichnung Galiläa zählen zu den kühlsten des Landes, liegen zwischen 400 und 1.200 Metern und profitieren von großen Temperaturschwankungen. Die vulkanischen Böden tragen zur Präzision und Tiefe dieses Cabernet Sauvignon bei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie für die Yarden-Linie ausgewählten Trauben stammen aus den besten Weinbergen des Weinguts. Nach der Vinifizierung wird der Wein 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut – ein langer Aufenthalt im Holz, der Tiefe, Komplexität und Struktur verleiht und zugleich den Ausdruck der Frucht bewahrt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauerkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifer Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efeuchter Erde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilden Gewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edunkler Schokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZeder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egeröstetem Kaffee\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er voll und konzentriert, gestützt von ausgewogener Säure und feinen, aber präsenten Tanninen; der lange, würzige Abgang verlängert die pikanten und rauchigen Akzente.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59304838431068,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":59304838463836,"sku":null,"price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/golan-yarden-cabernet.png?v=1790616972","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/golan-heights-winery-yarden-cabernet-sauvignon-israel","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}