{"product_id":"false-bay-bush-vine-pinotage-afrique-du-sud","title":"False Bay - Bush Vine Pinotage - 2023","description":"\u003cp\u003eDiese Cuvée stammt aus der Coastal Region im Westkap, in der Nähe der False Bay. Die Trauben kommen von alten, unbewässerten Buschreben in Stellenbosch, unter dem kühlenden Einfluss des Ozeans. Diese an ihre Umgebung angepassten Rebstöcke liefern kleine, von Natur aus ausgewogene und konzentrierte Beeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und mit ihren Spontanhefen in Edelstahltanks vergoren, ohne weitere Zusätze außer Schwefel. Für diese Cuvée wird nur der Vorlaufwein verwendet. Der Ausbau erfolgt anschließend über mehrere Monate in großen Holzfässern, um den wilden Charakter des Pinotage zu glätten und zugleich seine Frucht zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eThymian\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRauch\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e. Die sehr reifen schwarzen und roten Früchte werden von rauchigen und würzigen Noten begleitet. Der Gaumen ist rund und saftig, mit reifen Tanninen ohne übermäßige Extraktion und einem würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628706857308,"sku":null,"price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59628706890076,"sku":null,"price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/False-Bay-Pinotage-2018-scaled.jpg?v=1792761321","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/false-bay-bush-vine-pinotage-afrique-du-sud","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}