{"product_id":"domaine-vaudoisey-volnay-1er-cru-les-mitans-rouge-bourgogne","title":"Domaine Vaudoisey - Volnay 1er Cru Les Mitans Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Vaudoisey\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Vaudoisey, tief verwurzelt in der burgundischen Weinbautradition, ist bekannt für ihr Engagement für nachhaltigen Weinbau und die Produktion von Spitzenweinen. Dieses Familienweingut bewahrt alte Techniken und setzt gleichzeitig moderne Praktiken ein, um das Beste aus den autochthonen Rebsorten herauszuholen und so den authentischen Ausdruck ihres Terroirs zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Volnay 1er Cru Les Mitans Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Volnay 1er Cru Les Mitans Rouge ist ein perfektes Beispiel für die Eleganz und Finesse des burgundischen Pinot Noir. Aus einem renommierten Klima in Volnay stammend, wird diese Cuvée aus sorgfältig kultivierten Reben auf lehmig-kalkhaltigen Böden gewonnen, die dem Wein seine zarte Struktur und sein aromatisches Potenzial verleihen. Der sorgfältige Ausbau in Eichenfässern bereichert den Wein um Komplexität, wobei die subtilen Nuancen der Frucht respektiert werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Volnay 1er Cru Les Mitans enthüllt verführerische Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Veilchen, mit Noten von schwarzem Tee und einem eleganten, leichten Holzeinschlag. Die olfaktorische Komplexität wird durch Nuancen von Unterholz und süßen Gewürzen akzentuiert, die eine Tiefe verleihen, die zu einer geschmacklichen Erkundung einlädt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Der Wein zeigt eine große Finesse am Gaumen mit einer seidigen Textur und feinen, aber gut strukturierten Tanninen. Die Säure ist delikat integriert und verleiht Frische und Länge im Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Mit einem ausgezeichneten Lagerpotenzial gewinnt diese Cuvée mit der Zeit an Komplexität und Nuancen und verspricht eine faszinierende Entwicklung für diejenigen, die die Geduld haben, sie reifen zu lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu raffinierten Gerichten wie Filet Mignon in Blätterteig, Wildpilzgerichten oder Weichkäse. Dieser Volnay 1er Cru Les Mitans passt auch hervorragend zu leicht gewürzten Zubereitungen, die seine aromatische Fülle ergänzen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48631651271004,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vaudoisey-volnay-1er-cru-les-mitans-rouge-bourgogne_9cc6f693-b938-4ba0-aec2-22d840a5e761.jpg?v=1714598796","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/domaine-vaudoisey-volnay-1er-cru-les-mitans-rot-burgund","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}