{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-hautes-cotes-de-beaune-la-daligniere-rouge-bourgogne","title":"Domaine de la Roche Aiguë - Hautes-Côtes de Beaune La Dalignière Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Domaine de la Roche Aiguë\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Domaine de la Roche Aiguë, gelegen in der emblematischen Region Burgund, ist bekannt für sein Engagement für nachhaltigen Weinbau und eine traditionelle Weinherstellung. Dieses Weingut betont den Ausdruck des Terroirs durch Weine, die den Reichtum und die Komplexität ihrer Rebsorten widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Hautes-Côtes de Beaune La Dalignière Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Hautes-Côtes de Beaune La Dalignière Rouge wird aus Pinot Noir hergestellt, der in den Höhen der Region Beaune angebaut wird, wo das kühlere Klima eine Reifung der Trauben mit Finesse und Eleganz ermöglicht. Dieser Wein wird sorgfältig vinifiziert, um die fruchtigen Qualitäten und die zarte Struktur des Pinot Noirs hervorzuheben, wobei eine Fassreifung den Wein bereichert, ohne seine natürlichen Nuancen zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée bietet ein fesselndes Bouquet von roten Früchten wie Himbeere und Kirsche, begleitet von floralen Noten und einem leichten würzigen Hauch. Die Aromen von neuem Holz und Unterholz verleihen eine zusätzliche Komplexität, die harmonisch mit den Fruchtmerkmalen verschmilzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Der Hautes-Côtes de Beaune La Dalignière Rouge zeichnet sich durch seine Finesse und Ausgewogenheit aus. Die Tannine sind seidig und gut integriert und bieten eine angenehme Struktur, die einen anhaltenden und eleganten Abgang unterstützt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotential:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein ist bereits in seiner Jugend zugänglich, besitzt aber auch ein gutes Lagerpotential. Mit der Zeit dürfte er eine erhöhte Komplexität und subtilere Reifungsnoten entwickeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée passt hervorragend zu leichten roten Fleischgerichten wie Filet Mignon, gebratenem Geflügel oder Pilzgerichten. Sie kann auch zu charaktervollen Käsesorten gereicht werden und bietet eine reiche und harmonische Geschmackskombination.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48636106735964,"sku":"","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-la-roche-aigue-hautes-cotes-de-beaune-rouge-bourgogne_c5fc5877-d42e-48c8-bd58-96536b95dc61.jpg?v=1714664278","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/domaine-de-la-roche-aigue-hautes-cotes-de-beaune-la-daligniere-rot-burgund","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}