{"product_id":"diemersfontein-shiraz-afrique-du-sud","title":"Diemersfontein - Shiraz - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDiemersfontein\u003c\/strong\u003e liegt in \u003cstrong\u003eWellington\u003c\/strong\u003e, etwa eine Stunde von Kapstadt entfernt, in einem wunderschönen Tal, umgeben von Bergen. Das Weingut wurde 1943 gegründet und wird bereits in dritter Generation von der Familie Sonnenberg geführt. Wie sein Großvater widmete sich \u003cstrong\u003eDavid Sonnenberg\u003c\/strong\u003e sozialen und kulturellen Aufgaben. Als Liebhaber klassischer Musik fördert er junge Musiker und Sänger aus dem Land bei ihrer Ausbildung in Europa. Er hat auch einen Kindergarten für schwarze und weiße Kinder in Wellington gegründet, um die Startbedingungen der Kinder im Bildungssystem zu verbessern.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Cuvée besteht zu 100 % aus \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, der von verschiedenen Parzellen stammt. Die Trauben wurden bei optimaler Reife geerntet und separat vinifiziert. Anschließend wird jede Charge neu zusammengestellt, um das gewünschte Gleichgewicht zu finden. Die Gärung findet ausschließlich in Edelstahltanks statt, danach reift der Wein \u003cstrong\u003e12 Monate in Barriques\u003c\/strong\u003e aus französischer Eiche zweiter und dritter Belegung. Dieser Wein offenbart Aromen von Pflaume, Himbeere, Schwarzkirsche, Heidelbeere, Leder, Tabak, Pfeffer und Kaffee. Der Gaumen ist cremig und kräftig, strukturiert durch feine Tannine. Der Abgang ist würzig und anhaltend.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":44928455278838,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":44984192205046,"sku":"","price":59.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Diemersfontein-Shiraz-AfriqueduSud.png?v=1677336030","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/diemersfontein-shiraz-suedafrika","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}