{"product_id":"clos-mogador-manyetes-espagne","title":"Clos Mogador - Manyetes - 2021","description":"\u003cp\u003eIm Herzen der DOQ Priorat gelegen, dominiert der Weinberg Manyetes des Weinguts Clos Mogador das Dorf Gratallops in der Provinz Tarragona, Katalonien. Auf steilen Llicorella-Hängen gepflanzt, profitieren diese alten Rebstöcke von einem warmen mediterranen Klima, das durch kontinentale Einflüsse und kühle Winde gemäßigt wird. Die moderate Höhe, geringe Niederschläge und karge Schieferböden fördern niedrige Erträge und eine hohe Konzentration. Dieses steile Terroir, das mit respektvollem Weinbau bewirtschaftet wird, bringt eine Cuvée hervor, die die charakteristische Mineralität und Tiefe des Priorats präzise zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Manyetes-Trauben, die von alten Carignan-Rebstöcken auf Llicorella-Hängen stammen, werden von Hand mit einer strengen Selektion auf der Parzelle geerntet. Nach dem Entrappen erfolgt die Gärung in Tanks mit sanften Extraktionen, um die Reinheit der Frucht und den mineralischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Der Wein reift anschließend lange in Eichenfässern, um die Tannine zu verfeinern und an Komplexität zu gewinnen, bevor er auf dem Weingut abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen dunklen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftigen roten Beeren\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, untermauert von würzigen Anklängen von \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, sowie zarten \u003cstrong\u003efloralen\u003c\/strong\u003e Nuancen. \u003cstrong\u003eHolzige\u003c\/strong\u003e und leicht \u003cstrong\u003erauchige\u003c\/strong\u003e Akzente vermischen sich mit einer ausgeprägten \u003cstrong\u003emineralischen\u003c\/strong\u003e Struktur, typisch für die Schieferböden des Priorats. Am Gaumen ist die Textur üppig und dicht, getragen von festen, aber geschliffenen Tanninen, einer frischen Säure, die den Reichtum ausgleicht, und einem langen, schmackhaften, anhaltenden und leicht salzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58153005744476,"sku":null,"price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/rene-barbier-clos-mogador-manyetes-2012.jpg?v=1782651723","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/clos-mogador-manyetes-spanien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}