{"product_id":"clos-mogador-com-tu-espagne","title":"Clos Mogador - Com Tu - 2022","description":"\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus dem einzigartigen Terroir des Priorats in Katalonien und entsteht an den steilen Hängen der Serra de Montsant, rund um das Dorf La Figuera. Die hochgelegenen Weinberge auf kargen Böden aus rotem Ton, Kalkstein und Schiefer profitieren von einem mediterranen Klima, das durch den Einfluss der Berge gemildert wird. Dieses Mosaik alter Parzellen, die umweltfreundlich bewirtschaftet werden, bietet natürlich geringe Erträge und eine hohe Konzentration. Die Landschaft, geprägt von Terrassen und alten Buschreben, formt die tiefe Identität dieser Cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Rotwein aus alten biodynamisch angebauten Grenache-Reben wird aus sorgfältig von Hand verlesenen Trauben hergestellt. Die Trauben werden schonend eingemaischt, um die Unversehrtheit der Beeren zu erhalten, und anschließend erfolgt die Gärung mit autochthonen Hefen, wobei sanfte Extraktionen bevorzugt werden, um das Terroir der Serra de Montsant zu respektieren. Der Ausbau erfolgt dann in Eichenfässern unterschiedlicher Größe und in Tanks, um die Reinheit der Frucht und die Finesse der Textur zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftigen schwarzen Früchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch Nuancen von \u003cstrong\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und feine \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Anklänge aus den Bergböden. Zarte Akzente von \u003cstrong\u003eGarrigue\u003c\/strong\u003e und ein sehr diskreter Holzeinsatz runden das Bouquet ab. Am Gaumen zeigt sich die Textur voll und seidig, getragen von einer \u003cstrong\u003efrischen Säure\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efeinen Tanninen\u003c\/strong\u003e, mit einem langen und harmonischen Abgang, der viel Schwung bewahrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58153004728668,"sku":null,"price":57.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":58153004761436,"sku":null,"price":114.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/800_______topcenter_635b1199_20804.jpg?v=1782651687","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/clos-mogador-com-tu-spanien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}