{"product_id":"chateau-la-nerthe-chateauneuf-du-pape-rouge-france","title":"Château La Nerthe - Châteauneuf-du-Pape Rouge - 2020","description":"\u003cp\u003eDieser rote Châteauneuf-du-Pape stammt vom Château La Nerthe, einem der ältesten Weingüter der Appellation, südlich des Dorfes im südlichen Rhônetal gelegen. Seine Reben wurzeln in vielfältigen Böden aus Ton-Kalk, sandigem Ton und Sandstein, übersät mit den berühmten Rollkieseln, die nachts die Wärme des Tages abgeben. Das vom Mistral durchwehte Mittelmeerklima schenkt gesunde, konzentrierte Trauben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie von Hand gelesenen Trauben werden am Tisch sortiert und dann fast vier Wochen in konischen Tanks und Edelstahltanks mazeriert, mit regelmäßigem Umpumpen und Unterstoßen. Die malolaktische Gärung findet im Holzbottich statt. Der Ausbau dauert anschließend zwölf Monate in verschiedenen Gebinden: zu 35 % in großen Holzfässern, zu 40 % in konischen Tanks und zu 25 % in neuen und gebrauchten Barriques, vor der Assemblage und einer Abfüllung sechs Monate später.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifer Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMenthol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilden Gewürzen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGarrigue\u003c\/strong\u003e. Unter einer Granatfarbe mit violetten Reflexen verbindet die Nase reife Frucht mit pflanzlichen Nuancen. Der Gaumen ist seidig, rund und saftig, mit präsenten, aber geschmeidigen Tanninen und einem frischen Abgang mit kräuterigen Noten.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499037229404,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/NR23.png?v=1791979825","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/chateau-la-nerthe-chateauneuf-du-pape-rouge-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}