{"product_id":"charles-melton-nine-popes-australie","title":"Charles Melton - Nine Popes - 2018","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Charles Melton liegt im berühmten Barossa Valley in Südaustralien und verfügt über einen Weinberg mit alten Grenache-, Shiraz- und Mourvèdre-Rebstöcken, die auf unterschiedlichen Böden aus Lehm, Sand und Kies gepflanzt sind. Die für die Cuvée Nine Popes bestimmten Parzellen befinden sich hauptsächlich um Krondorf und das zentrale Tal herum, in einem warmen Klima, das durch kühle Brisen gemäßigt wird. Dieses Terroir-Mosaik ermöglicht eine optimale Reife der Trauben bei gleichzeitig guter Frische, was zu einem konzentrierten, aber ausgewogenen Wein führt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein ist eine Assemblage aus Grenache, Shiraz und Mourvèdre, die bei optimaler Reife geerntet wurden, und wird aus separat vinifizierten Parzellen hergestellt. Die Gärungen erfolgen in offenen Tanks mit regelmäßigem Umpumpen, um Farbe, Aromen und Struktur zu extrahieren, bevor eine schonende Pressung erfolgt. Die Partien werden anschließend lange in Eichenfässern, hauptsächlich französischen, mit einem Anteil an neuem Holz ausgebaut und nach dem Ausbau verschnitten, um das angestrebte Gleichgewicht zwischen Fülle, würziger Komplexität und seidiger Textur zu erzielen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen dunklen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierten roten Früchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePflaumen\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch würzige Noten von \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e, sowie subtile \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Akzente und einen \u003cstrong\u003evanilligen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egetoasteten\u003c\/strong\u003e Holzton. Am Gaumen zeigt er sich voll und großzügig, getragen von einer \u003cstrong\u003esamtigen\u003c\/strong\u003e Textur, \u003cstrong\u003efeinen, aber strukturierten\u003c\/strong\u003e Tanninen, einer gut integrierten Säure und einem \u003cstrong\u003elangen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egeschmackvollen\u003c\/strong\u003e Abgang, der die Fülle der Rhône-Rebsorten-Assemblage unterstreicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56583767523676,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":56583767556444,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AUS-CM-9-Popes-1.jpg?v=1769598120","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/charles-melton-nine-popes-australien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}