{"product_id":"castellare-di-castellina-chianti-classico-italie","title":"Castellare Di Castellina - Chianti Classico - 2024","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Castellare di Castellina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Castellare di Castellina, gelegen im Herzen des Chianti Classico in der Toskana, ist bekannt für sein Engagement, die Authentizität und den Reichtum des toskanischen Terroirs widerzuspiegeln. Das Weingut setzt beim Anbau seiner Reben auf ökologische Praktiken und erzeugt Weine, die nicht nur umweltfreundlich sind, sondern auch tief in der toskanischen Tradition verwurzelt bleiben. Castellare kombiniert althergebrachte Methoden mit moderner Technologie, um Weine von außergewöhnlicher Qualität anzubieten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Chianti Classico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Chianti Classico von Castellare di Castellina ist ein perfektes Beispiel für die Eleganz und Komplexität, die die Rebsorte Sangiovese bieten kann, ergänzt durch kleine Anteile anderer autochthoner Sorten. Dieser Wein ist das Ergebnis einer strengen Auswahl der besten Trauben, gefolgt von einer sorgfältigen Vinifizierung und einem Ausbau in Eichenfässern. Er weist ein perfektes Gleichgewicht zwischen reifen Fruchtaromen und den für große Chianti Classico typischen würzigen und holzigen Nuancen auf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée entfaltet lebendige Aromen von Kirsche und Pflaume, begleitet von Noten von Tabak, Leder und Unterholz. Süße Gewürze und eine leichte Holznote bereichern das Bouquet und verleihen ihm eine zusätzliche Komplexität, die diesen Chianti Classico besonders faszinierend und angenehm zu genießen macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Hauptsächlich Sangiovese, mit anderen lokalen Rebsorten\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein Wein mit robuster Struktur, gut integrierten Tanninen und einer erfrischenden Säure, die zusammen zu einem langen Abgang beitragen. Der Chianti Classico von Castellare ist bekannt für seine Eleganz, seine Raffinesse und seine Fähigkeit, würdevoll zu altern.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Chianti Classico besitzt ein hervorragendes Lagerpotenzial und ist in der Lage, sich über die Jahre im Keller weiterzuentwickeln und eine größere Komplexität zu entfalten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu traditionellen italienischen Gerichten wie Ossobuco, Pasta mit Tomatensaucen oder gegrilltem Fleisch. Dieser Chianti Classico ist auch eine ausgezeichnete Wahl zu gereiftem Käse, bei dem seine Tannine und seine ausgewogene Säure harmonisch mit dem Reichtum des Käses verschmelzen können.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48601301254492,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/castellare-di-castellina-chianti-classico-italie_066a2069-0703-446d-ae86-2bd187490980.jpg?v=1714117918","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/castellare-di-castellina-chianti-classico-italien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}