{"product_id":"carpineto-rosso-di-montepulciano-italie","title":"Carpineto - Rosso di Montepulciano - 2024","description":"\u003cp\u003eDie Cuvée Carpineto - Rosso di Montepulciano wird im historischen Gebiet von Montepulciano in der Provinz Siena im Südosten der Toskana erzeugt. Die Reben liegen gestaffelt auf 300 bis 350 Metern Höhe an überwiegend nach Süden ausgerichteten Hängen. Sie wurzeln in einem sandigen, gut drainierten, mäßig alkalischen Schwemmlandboden. Das im Sommer heiße und sonnige, durch kühlere Nächte erfrischte Klima lässt den lokalen Sangiovese, den Prugnolo Gentile, voll ausreifen und dabei Frucht und Frische bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Prugnolo Gentile, ergänzt durch Canaiolo und andere zugelassene Rebsorten, wird reif gelesen und als Rotwein vinifiziert. Die Maischestandzeit dauert zehn bis zwölf Tage bei Temperaturen zwischen 25 und 30 °C, um Farbe, Frucht und geschmeidige Tannine zu extrahieren. Anschließend wird der Wein jung abgefüllt, ohne längeren Fassausbau, um die ganze Frische und Lebendigkeit zu bewahren, die diese Appellation auszeichnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWaldboden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e. Die intensiv weinige Nase wird von roten Früchten dominiert. Der fruchtige, junge und frische Gaumen stützt sich auf leichte Tannine und eine schöne Lebendigkeit bis hin zu einem genussvollen, bekömmlichen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499053089116,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59499053121884,"sku":null,"price":83.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/f113.png?v=1791981121","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/carpineto-rosso-di-montepulciano-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}