{"product_id":"barbeito-verdelho-old-reserve-med-dry-portugal-1","title":"Barbeito - Verdelho Old Reserve (med dry)  NV","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Barbeito liegt auf der Insel Madeira vor der portugiesischen Atlantikküste und bezieht seine Verdelho-Trauben von steilen Terrassenlagen, die oft hoch oben an den Vulkanhängen gepflanzt sind. Die Reben profitieren von einem subtropischen Klima, das durch den Ozean gemildert wird, mit moderaten Temperaturschwankungen und konstanten Meeresbrisen. Die mageren und gut drainierten Böden basaltischen Ursprungs begünstigen begrenzte Erträge und eine hohe Aromakonzentration, wodurch Madeiraweine entstehen, die gleichzeitig straff, salzig und von großer Präzision sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser halbtrockene Madeira Verdelho des Weinguts Barbeito stammt aus handgelesenen Verdelho-Trauben, die vor dem Pressen sorgfältig ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und wird durch Zugabe von Weingeist unterbrochen, um eine moderate Süße zu erhalten. Der Wein wird anschließend nach der traditionellen Methode der oxidativen Reifung in Eichenfässern im Canteiro-System lange gelagert, was eine langsame Reifung unter dem Einfluss natürlicher Wärme ermöglicht, bis die verschiedenen Partien zur Erzielung des Old Reserve-Stils endgültig verschnitten werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ekandierten Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTrockenfrüchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ereifen tropischen Früchten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch subtile Anklänge von \u003cstrong\u003egetrockneten Blumen\u003c\/strong\u003e, Nuancen von \u003cstrong\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e und einen leichten Charakter von \u003cstrong\u003egerösteter Haselnuss\u003c\/strong\u003e oxidativen Ursprungs. Der Gaumen präsentiert eine schlanke, aber volle Textur, getragen von einer \u003cstrong\u003elebhaften Säure\u003c\/strong\u003e, die die halbtrockene Süße ausgleicht, mit einer seidigen Textur, einer feinen Salzigkeit und einem langen, straffen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":57717584658780,"sku":null,"price":53.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":57717584691548,"sku":null,"price":107.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/f16c870e6394ad9dab4a7797e94c80e2c918a3b34125e6ae85f99ee5103a02ef_a9f9948a-2888-45ff-95ba-ff769addbaab.jpg?v=1779543877","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/barbeito-verdelho-old-reserve-med-dry-portugal-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}