{"product_id":"barbeito-verdelho-1995-portugal","title":"Barbeito - Verdelho 1995 - 1995","description":"\u003cp\u003eDas Haus Barbeito auf der Insel Madeira vor der portugiesischen Atlantikküste stellt seine Weine aus Weinbergen her, die auf steilen, den Ozean überblickenden Hängen angelegt sind. Die Verdelho-Parzellen stammen hauptsächlich aus Küsten- und mittleren Hanglagen, die von einem subtropischen Klima profitieren, das durch Meereswinde gemildert wird, und einem vulkanischen Boden, der reich an Basalt ist. Diese Kombination aus ozeanischer Frische und mineralischen Böden verleiht den Trauben eine ausgeprägte Säure und eine große Reinheit, essentielle Eigenschaften der Barbeito Madeiraweine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus reif geernteten Verdelho-Trauben von den Hängen Madeiras wird dieser Wein nach der Tradition der gespriteten Weine der Insel hergestellt. Nach einer schonenden Pressung erfolgt die Gärung unter kontrollierten Bedingungen, um die Aromen zu erhalten. Anschließend wird sie durch Zugabe von Weingeist unterbrochen, um einen Teil der natürlichen Zucker zu bewahren. Die Reifung erfolgt dann über lange Zeit in Eichenfässern im Canteiro-System, was eine kontrollierte Oxidation und eine langsame Verfeinerung bis zur endgültigen Assemblage und Abfüllung ermöglicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ekandierten Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Früchten\u003c\/strong\u003e wie Walnuss und Mandel, ergänzt durch zarte \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Anklänge, \u003cstrong\u003ewürzige\u003c\/strong\u003e Nuancen von Zimt und Muskatnuss und eine diskrete \u003cstrong\u003eholzige\u003c\/strong\u003e Note, die aus der oxidativen Reifung stammt. Der Gaumen präsentiert eine zugleich volle und straffe Textur, getragen von einer lebhaften Säure, die die Süße ausgleicht, mit einer präzisen Struktur und einem langen, salzigen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":57372132245852,"sku":null,"price":312.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1995-verdelho.png?v=1776342032","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/barbeito-verdelho-1995-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}