{"product_id":"axel-pauly-lieserer-niederburg-helden-riesling-kabinett-allemagne","title":"Axel Pauly - Lieserer Niederburg-Helden Riesling Kabinett - 2022","description":"\u003cp\u003eDieser Riesling entsteht in der Lage Lieserer Niederberg-Helden in Lieser, im Herzen der Mosel. Die über sechzig Jahre alten Reben klammern sich an einen sehr steilen, nach Südwesten ausgerichteten Hang über der Mosel. Die grauen und blauen Schieferböden prägen die mineralische Struktur und Präzision des Weins, während die Frische dieses Tals der Frucht einen besonders lebendigen Ausdruck verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und sortiert. Nach zehnstündiger Maischestandzeit folgt eine Spontangärung mit natürlichen Hefen im Edelstahltank. Diese Vinifikation setzt auf aromatische Strahlkraft, feine Frucht und die mineralische Reinheit, die den großen Schieferhängen von Lieser eigen ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003ewürzigem Schiefer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLimette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa Grapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonigmelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMinze\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitronenmelisse\u003c\/strong\u003e. Ein feiner Hauch \u003cstrong\u003emilder Gewürze\u003c\/strong\u003e unterstreicht dieses leuchtende, sehr frische Bukett. Der leichte, saftige Gaumen verbindet zarte Süße mit vibrierender Säure; seine schlanke Textur ruht auf einem klaren mineralischen Gerüst und mündet in einen frischen, salzigen und äußerst erfrischenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59306262298972,"sku":null,"price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59306262331740,"sku":null,"price":130.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AxelPauly-LiesererNiederburg-HeldenRieslingKabinett-2022.jpg?v=1790665005","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/axel-pauly-lieserer-niederburg-helden-riesling-kabinett-allemagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}