{"product_id":"460-casina-bric-ansi-langhe-arneis-italie","title":"460 Casina Bric - Ansi Langhe Arneis - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003e460 Casina Bric\u003c\/strong\u003e, was im lokalen Dialekt \"Bergfarm\" bedeutet, ist das höchstgelegene Anwesen im Dorf Barolo. Es ist ein einzigartiger Mikrokosmos auf durchschnittlich \u003cstrong\u003e460 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e, inmitten einer Abfolge grüner Hügel, umrahmt von der Alpenkette.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWie bei den anderen Weinen des Weinguts ist es das Ziel dieser Cuvée aus der Rebsorte \u003cstrong\u003eArneis\u003c\/strong\u003e, Liebhabern ein einzigartiges Produkt anzubieten, das den Wert der autochthonen Reben und des lokalen Terroirs widerspiegelt, anstatt bereits auf dem Markt erhältliche Weine zu reproduzieren. Der Arneis ist eine \u003cstrong\u003ealte Rebsorte\u003c\/strong\u003e, die aus dem südlichen \u003cstrong\u003ePiemont\u003c\/strong\u003e stammt und hier einen zugleich eleganten und vollmundigen Weißwein hervorbringt. Die \u003cstrong\u003emanuelle Lese\u003c\/strong\u003e erfolgt in 20-kg-Kisten, um die Früchte so weit wie möglich zu schonen. Die Pressung ist schonend und die Gärung erfolgt sorgfältig über 15-20 Tage. Der Ausbau dauert 6 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks, mit regelmäßigem Bâtonnage, um Eleganz zu verleihen und die Typizität der Rebsorte optimal hervorzuheben. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit Aromen von \u003cstrong\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGala-Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitronenschale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eComice-Birne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKamille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e sowie leichten \u003cstrong\u003emineralischen\u003c\/strong\u003e und petrolartigen Noten. Dieser Wein ist voll, rund und anhaltend. Ein süffiger Wein, dessen Struktur ihm eine lange Entwicklung im Laufe der Zeit sichert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42387007537398,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/460CasinaBric-AnsiLangheArneis-Italie.png?v=1652167980","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/460-casina-bric-ansi-langhe-arneis-italien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}