{"title":"Weine zu Sushi-Gerichten","description":"Der ideale Wein zu Sushi \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eist im Allgemeinen ein trockener Weißwein, wie ein Riesling, ein Gewürztraminer oder ein Sake, der die delikaten Aromen und subtilen Nuancen von Sushi gut ergänzen kann. Es ist wichtig, einen Wein zu Sushi zu wählen, der ein gutes Gleichgewicht zwischen Säure, Süße und Alkohol aufweist, um den Geschmack der Gerichte optimal zur Geltung zu bringen. Sake ist ebenfalls eine beliebte Wahl, da er auf Reisbasis hergestellt wird und einen einzigartigen Geschmack besitzt, der perfekt zu Sushi passt. \u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"dorrance-kama-afrique-du-sud","title":"Dorrance - Kama - 2021","description":"\u003cp data-end=\"852\" data-start=\"170\"\u003eDer \u003cstrong\u003eKama Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e schöpft seine Einzigartigkeit aus dem Western Cape in Südafrika, insbesondere aus zersetzten Granitböden in den Regionen Swartland und Franschhoek, wo 1998 gepflanzte Gobelet-Reben eine besonders konzentrierte und ausdrucksstarke Frucht liefern. Die tiefen, gut durchlässigen Böden fördern eine natürlich hohe Säure und eine ausgewogene Reife, die den Chenin Blanc-Trauben eine aromatische Reinheit und eine schöne, lebendige Spannung verleihen. \"Kama\", gleichbedeutend mit Sinnesfreuden oder eines der vier ultimativen Lebensziele für Hindus, wurde zu Ehren von Sabrina, der Muse und Ehefrau des Winzers des Weinguts, geschaffen.\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1547\" data-start=\"854\"\u003eDie Weinbereitung dieses Weins beginnt mit einer \u003cstrong\u003emorgendlichen Handlese\u003c\/strong\u003e, die es ermöglicht, frische und unversehrte Trauben in den Keller zu bringen, was für die Erhaltung des Fruchtausdrucks unerlässlich ist. Nach dem Pressen gären die Säfte langsam in \u003cstrong\u003eBetoneiern\u003c\/strong\u003e, einer Ausbaumethode, die eine sanfte Mikrooxygenierung fördert, die aromatische Reinheit bewahrt und dem Wein Textur und Komplexität verleiht. Nach der Gärung reift der Wein 9 Monate lang auf Feinhefe in denselben Eiern, was die Materie anreichert und die Struktur verfeinert, ohne Holz zu verwenden. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2196\" data-start=\"1549\"\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003egekochtem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitruszesten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBienenwachs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Blumen\u003c\/strong\u003e sowie eine subtile \u003cstrong\u003esalzige Mineralität\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist der Ausdruck ausgewogen und lebendig, getragen von einer lebhaften Säure, die das Ganze strukturiert und gleichzeitig einen Eindruck von Frische hinterlässt. Die Textur ist rund und seidig, mit einem Gefühl von Textur und einem salzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276323397787,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Dorrance-CuveeKama-AfriqueduSud.jpg?v=1652170187"},{"product_id":"simcic-marjan-classic-ribolla-2018-slovenie","title":"Simcic Marjan - Classic Ribolla - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRibolla\u003c\/strong\u003e ist eine autochthone slowenische Rebsorte, die \u003cstrong\u003ebiodynamisch\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet wurde – für diese Cuvée voller\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eReinheit\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFinesse\u003c\/strong\u003e. Dieser Weißwein mit hellgelber Farbe und goldenen Reflexen entfaltet Noten von\u003cstrong\u003e Zitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Birne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGrapefruit \u003c\/strong\u003emit einem Hauch\u003cstrong\u003e Trockenfrüchte \u003c\/strong\u003eund \u003cstrong\u003eMandel\u003c\/strong\u003e. Die Harmonie der Säuren, der elegante Körper und die ausgeprägte Mineralität vollenden die Struktur auf hervorragende Weise.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":49356319064412,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":49356319097180,"sku":"","price":137.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Marjan_Simcic_-_Rebolla_-_Slovenie.png?v=1652170496"},{"product_id":"wittmann-riesling-trocken-allemagne","title":"Wittmann - Riesling Trocken - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWittmann gehört seit über zehn Jahren zu Recht\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ezur absoluten Weinbauelite Deutschlands.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eDie Reben des Weinguts werden \u003cstrong\u003ebiodynamisch\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet und von Hand gelesen. Die Weinbergsarbeit ist das ganze Jahr über intensiv, verbunden mit\u003cstrong\u003e geringen Erträgen\u003c\/strong\u003e. Dieser Wein besitzt intensive Aromen von würzigen\u003cstrong\u003e grünen Äpfeln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSteinobst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e mit Nuancen von \u003cstrong\u003eIngwer\u003c\/strong\u003e. Dieser zutiefst kraftvolle Riesling wird von einer eleganten Säurestruktur und einer schönen \u003cstrong\u003eMineralität\u003c\/strong\u003e getragen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41901923959030,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41901923991798,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Wittmann_-_Riesling_Trocken_-_Allemagne.jpg?v=1652170555"},{"product_id":"barone-di-villa-grande-etna-bianco-italie","title":"Barone di Villagrande - Etna Bianco - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser \u003cstrong\u003eBio-Wein\u003c\/strong\u003e ist ein einzigartiges Produkt, das von der \u003cstrong\u003eFamilie Nicolosi\u003c\/strong\u003e stammt, der das \u003cstrong\u003eälteste Weingut\u003c\/strong\u003e am Ätna mit einer \u003cstrong\u003e300-jährigen\u003c\/strong\u003e Geschichte gehört. Diese Cuvée ist eine Mischung aus \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e (einer alten Rebsorte, die ursprünglich vom Ätna stammt) und einheimischen sizilianischen Rebsorten, die an den \u003cstrong\u003eHängen des Vulkans\u003c\/strong\u003e wachsen. Dieser Wein ist von großer Frische und perfekter Harmonie in seinen Aromen. Er vereint Aromen von Blutorange, reifen \u003cstrong\u003eGranny Smith Äpfeln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAkazienblüten\u003c\/strong\u003e und offenbart schöne \u003cstrong\u003emineralische Noten\u003c\/strong\u003e (die aus den vulkanischen Böden stammen) und Anis. Ein absolut einzigartiger Wein!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41275911635099,"sku":"","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41275911700635,"sku":"","price":155.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Barone_di_VillaGrande_-_Etna_Bianco_-_Italie.jpg?v=1652168021"},{"product_id":"atamisque-serbal-viognier-argentine","title":"Atamisque - Serbal Viognier - 2024","description":"\u003cp\u003eIn Argentinien ist die \u003cstrong\u003eHöhenlage\u003c\/strong\u003e ein entscheidender Qualitätsfaktor. Die Trauben wurden in einem Weinberg auf 1300 Metern Höhe in San José in der Region Mendoza von Hand gelesen. Dieser sehr schöne \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e in blassem Gold zeigt herrliche Aromen von Steinobst, tropischen Früchten und \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch einen Hauch Zitrusfrüchte. Man findet \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMirabelle\u003c\/strong\u003e, weißen Pfirsich, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e sowie leichte Noten von Banane. Der Gaumen ist lebendig, mit einer \u003cstrong\u003eseidigen\u003c\/strong\u003e, leicht cremigen Textur, ausbalanciert durch eine zitronige Säure, die den Abgang erfrischend und schmackhaft macht. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml \/ Weiß","offer_id":41275826831515,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kiste mit 6 Flaschen (75cl) \/ Weiß","offer_id":41275826864283,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ATAMISQUE-SerbalViognier-Argentine.jpg?v=1652168018"},{"product_id":"barco-del-corneta-barco-del-corneta-verdejo-2016","title":"Barco Del Corneta - Barco Del Corneta Verdejo - 2021","description":"\u003cp\u003eAuf dem Weingut kümmert sich Beatriz Herranz um die Weinberge und die Weinbereitung. Die Geschichte von \u003cstrong\u003eBarco del Corneta\u003c\/strong\u003e ist von den Weinbergen ihres Großvaters inspiriert, und der Name stammt von einem Pinienwald, der während der Weinlesefeste der Treffpunkt ihrer Familie war. Dieser Wein wird mit reinem \u003cstrong\u003eRespekt vor dem Terroir\u003c\/strong\u003e hergestellt und stammt aus biologischem Anbau. Für die Herstellung \u003cstrong\u003eerntet Beatriz von Hand\u003c\/strong\u003e in Kisten, verwendet autochthone Hefen und lässt den Wein 8 bis 9 Monate lang in gebrauchten Fässern mit seinen Schwebstoffen auf der Hefe. Die Aromen werden von reifen weißen Früchten wie \u003cstrong\u003egetrockneter Birne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egebackenen Äpfeln\u003c\/strong\u003e dominiert, aber auch Noten von \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, weißen Blüten, \u003cstrong\u003eMandeln\u003c\/strong\u003e, frisch geschnittenem Gras und Butter. Der Wein ist geschmeidig, komplex und \u003cstrong\u003eschmackhaft\u003c\/strong\u003e und zeichnet sich durch seine Frische, Mineralität, Ausgewogenheit und seinen anhaltenden Abgang aus.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41275874705563,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41275874738331,"sku":"","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BarcodelCorneta-BarcodelCorneta-Espagne.jpg?v=1652168023"},{"product_id":"giribaldi-langhe-arneis-italie","title":"Giribaldi - Langhe Arneis - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie \u003cstrong\u003eArneis\u003c\/strong\u003e (oder Nebbiolo bianco) ist eine alte weiße Rebsorte aus dem Piemont in Italien, die Anfang der 70er Jahre fast verschwunden war und in den 80er Jahren ein Comeback feierte. Aus einem \u003cstrong\u003ebiologischen\u003c\/strong\u003e Weinberg auf 400 Metern Höhe stammend, reifte dieser Wein 90 Tage auf Feinhefe, um mehr Komplexität zu entwickeln. Mit diesem Cuvée präsentiert uns \u003cstrong\u003eMario Giribaldi\u003c\/strong\u003e einen schönen Ausdruck der Rebsorte, bestehend aus Noten von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGeißblatt\u003c\/strong\u003e, Aromen von grünem Apfel, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMandel\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er vollmundig mit einer schönen Fülle, die man fast mit der Frische der fruchtigen Aromen vergessen könnte. Die Lebendigkeit und die \u003cstrong\u003eGenussfreude\u003c\/strong\u003e koexistieren perfekt und sorgen für Harmonie und Länge.\u003c\/p\u003e","brand":"Giribaldi","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248769794294,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Giribaldi-LangheArneis-Italie.jpg?v=1652170273"},{"product_id":"emmerich-knoll-gruner-veltliner-loibner-federspiel-autriche","title":"Emmerich Knoll - Grüner Veltliner Loibner Federspiel - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Kellerei \u003cstrong\u003eEmmerich Knoll\u003c\/strong\u003e ist eines der berühmtesten Weingüter Österreichs. Das traditionelle Etikett genießt unter Kennern Kultstatus. Das Haus hat sich stets feinen, terroirgeprägten, reinen Weinen ohne Schnörkel verschrieben. Die Trauben wachsen im Weinberg Loibnerberg, wo bereits 1380 Weinbau betrieben wurde. Wegen der Ausrichtung und der \u003cstrong\u003esteilen Lage\u003c\/strong\u003e (durchschnittlich 40 % Neigung) ist die Lese mühsam und erfolgt ausschließlich von Hand. Doch gerade diese Neigung bringt Trauben von sehr hoher Qualität hervor. Nach der Gärung in großen Holzfässern und Tanks ruht der Wein 3 Monate auf der Feinhefe. Der aromatische Ausdruck des \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e (berühmte österreichische weiße Rebsorte) ist intensiv und komplex, mit Noten von \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, gelben Früchten wie \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, Zitrusfrüchten wie \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch mineralische und salzige Aromen wie Schiefer oder Feuerstein. Am Gaumen ist er fein, \u003cstrong\u003eelegant\u003c\/strong\u003e und getragen von einer feinen, speichelfördernden Säure, die lange anhält. Der Abgang ist \u003cstrong\u003efein\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esubtil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Weine der\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWachau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ewerden je nach Mostgewicht bei der Lese in 3 Kategorien eingeteilt:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSteinfeder\u003c\/strong\u003e für die leichtesten (etwa 11 % Alkohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eFederspiel\u003c\/strong\u003e (etwa 12,5 % Alkohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSmaragd\u003c\/strong\u003e (ab 13 % Alkohol)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42397493395702,"sku":"","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":42397493428470,"sku":"","price":161.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/EmmerichKnol-GrunerVeltlinerLoibnerFederspiel-Autriche.png?v=1652170193"},{"product_id":"southern-right-sauvignon-blanc-afrique-du-sud","title":"Southern Right - Sauvignon Blanc - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut Southern Right liegt 3 Kilometer vom Südatlantik entfernt, und die Weine tragen den Namen der seltenen\u003cstrong\u003e Südkaper\u003c\/strong\u003e, Glattwale, die die kühle Bucht nahe den Weinbergen aufsuchen. Mit jeder verkauften Flasche trägt das Weingut zu ihrem Schutz bei. Die Nähe zum Ozean sorgt für kühle \u003cstrong\u003emaritime\u003c\/strong\u003e Klima\u003cstrong\u003ebedingungen\u003c\/strong\u003e und ermöglicht dank eines längeren Reifezyklus trockene Weißweine mit sehr reiner Frucht und hoher aromatischer Komplexität. Die Nase ist eindringlich und intensiv und offenbart Aromen von \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLimette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eStachelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrisch geschnittenem Gras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranny-Smith-Apfel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAusternschalen\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist frisch und lebhaft, mit schöner Struktur, und endet mit einem fein säuerlichen Abgang und einer nachklingenden \u003cstrong\u003eSalzigkeit\u003c\/strong\u003e, die zum nächsten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41339465859227,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":59421796598108,"sku":null,"price":62.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie13.jpg?v=1652170500"},{"product_id":"gritsch-riesling-federspiel-cru-setzberg-autriche","title":"Gritsch -  Riesling Federspiel cru Setzberg - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eGritsch\u003c\/strong\u003e wurde 1980 gegründet und liegt in der \u003cstrong\u003eWachau\u003c\/strong\u003e in Nordösterreich. Der Weinberg ist der Ursprung des Charakters jedes Weins des Weinguts. Die geologischen Bedingungen und das \u003cstrong\u003ebesondere Mikroklima\u003c\/strong\u003e jedes Weinbergs schaffen Weine von einzigartigem Charakter. Getreu seiner Philosophie greift Roman nur moderat in die Weinherstellung ein und gibt ihm die nötige Zeit, um zu reifen und seine Aromen zu entwickeln. Dieser Riesling entwickelt verführerische Aromen von \u003cstrong\u003ereifer Aprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGeißblatt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLinde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLimette\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efeuchtem Schiefer\u003c\/strong\u003e. Der Wein ist von großer Finesse, knackig, saftig und besitzt eine schöne aromatische Textur. Der Gaumen ist \u003cstrong\u003emineralisch\u003c\/strong\u003e und geprägt von einer bemerkenswerten Säure, die ihm viel Länge verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Weine der Region \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #9f0b0b;\"\u003e\u003cstrong\u003eWachau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ewerden je nach Mostgewicht bei der Ernte in 3 Kategorien eingeteilt:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSteinfeder\u003c\/strong\u003e für die leichtesten (ca. 11 % Alkohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eFederspiel\u003c\/strong\u003e (ca. 12,5 % Alkohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSmaragd\u003c\/strong\u003e (ab 13 % Alkohol)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276698525851,"sku":"","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kiste mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41276698558619,"sku":"","price":127.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Gritsch-RieslingFederspielSetzberg-Autriche_2.jpg?v=1652170280"},{"product_id":"paso-primero-paso-primero-blanco-espagne","title":"Paso Primero - Paso Primero Blanco - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003ePaso Primero\u003c\/strong\u003e ist das Abenteuer eines \u003cstrong\u003eenglischen Ehepaars\u003c\/strong\u003e, das alles aufgegeben hat, um in den Weinbau einzusteigen. Thomas und Emma Holt gingen zunächst nach Neuseeland, dann nach Kanada, wo sie in verschiedenen Weingütern arbeiteten, bevor sie schließlich nach Spanien kamen, um ihr eigenes zu gründen. In den \u003cstrong\u003ezentralen Pyrenäen\u003c\/strong\u003e im Norden Spaniens produzieren sie ehrliche, zugängliche und terroirgeprägte Weine. Die Trauben werden nachts gelesen, um die Frische der Frucht zu bewahren, und der Wein wird in Edelstahltanks ausgebaut, um seine Frische, Lebendigkeit und die Eleganz der sortentypischen Aromen zu erhalten. Der Wein wird ohne größere Eingriffe in den Vinifizierungsprozess und durch eine sorgfältige Auswahl alter Rebstöcke hergestellt. Am Gaumen wird der florale und würzige Charakter des \u003cstrong\u003eGewürztraminers\u003c\/strong\u003e durch die Fülle des \u003cstrong\u003eChardonnays\u003c\/strong\u003e unterstützt und durch die Lebendigkeit des \u003cstrong\u003eRieslings\u003c\/strong\u003e ausgeglichen. Der Wein entfaltet Aromen von \u003cstrong\u003eLimette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLitschi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e sowie einige kräuterige Noten. Er ist großzügig und perfekt ausbalanciert, was ihn zu einem Genusswein für jede Gelegenheit macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39567799910555,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PasoPrimero-PasoPrimeroBlanco-Espagne.jpg?v=1652170466"},{"product_id":"karl-steininger-gruner-veltliner-grand-gru-reserve-autriche","title":"Karl Steininger - Grüner Veltliner «Grand Grü» Reserve - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eKarl Steininger\u003c\/strong\u003e liegt im Herzen des österreichischen Weinbaugebiets in Langenlois, auf dem majestätischen Hügel über dem \u003cstrong\u003eFluss Kamp\u003c\/strong\u003e, der der Region (Kamptal) ihren Namen gab. Der Name der Cuvée \"\u003cstrong\u003eGrand Grü\u003c\/strong\u003e\" ist ein Wortspiel, das an den Namen Grand Cru und die Tatsache erinnert, dass es sich um einen großen Grüner Veltliner handelt. Die für diesen Wein ausgewählten Trauben stammen aus dem besten Weinberg des Weinguts. Nachdem die reifen Früchte geerntet und gepresst wurden, gärt der Saft in Edelstahltanks und reift dann in großen Akazienholzfässern für den malolaktischen Gärung und die Reifung. Anschließend wird der Wein \u003cstrong\u003e10 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e ausgebaut, um alle Aromakomponenten zu integrieren und an Textur zu gewinnen. Der Wein offenbart elegante Noten von \u003cstrong\u003eBirnenkompott\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHaselnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAkazienhonig\u003c\/strong\u003e, gelben Früchten wie \u003cstrong\u003eMirabelle\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWeinbergpfirsich\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist rund, saftig und sehr reif, begleitet von einer feinen und schlanken Säure. Der Abgang ist speichelanregend, anhaltend und mineralisch. \u003c\/p\u003e","brand":"GustoWorld","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248775135478,"sku":"","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/KarlSteininger-GrunerVeltliner_GrandGru_Reserve-Autriche.jpg?v=1652170314"},{"product_id":"nik-weis-urban-riesling-allemagne","title":"Nik Weis - Urban Riesling - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas 60 Hektar große Familienweingut an der Mosel, \u003cstrong\u003eNik Weis\u003c\/strong\u003e, ist einer der Pioniere in der Region, der frische, mineralische und aromatische \u003cstrong\u003eRieslinge\u003c\/strong\u003e produziert. Es ist eine Referenz für viele andere Winzer in der Region. Das Weingut legt größten Wert auf die Aufrechterhaltung des \u003cstrong\u003eökologischen Gleichgewichts\u003c\/strong\u003e in den Weinbergen, in der Überzeugung, dass sie als Winzer das empfindliche Gleichgewicht zwischen Weinbau und Natur anerkennen und respektieren müssen. Die Reben werden sorgfältig von Hand kultiviert und wachsen auf blauen Schieferböden mit \u003cstrong\u003egeringen Erträgen\u003c\/strong\u003e. Die Trauben mazerieren lange im Saft vor der Gärung, um ein Maximum an Aromen und Geschmacksstoffen zu extrahieren. Anschließend erfolgt alles (Gärung und Ausbau) in Edelstahltanks, um den ursprünglichen Ausdruck des Rieslings zu bewahren. Am Gaumen ist es ein saftiger, blumiger und knackiger Riesling, der eine Vielzahl aromatischer Nuancen wie \u003cstrong\u003eLimette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrüner Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eIngwer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGeißblatt\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e bietet. Die wenigen Gramm Restzucker sind perfekt durch die Säure ausbalanciert, was dem Wein eine üppige Dynamik und Schwung verleiht. Der Abgang ist salzig, rauchig und blumig.\u003c\/p\u003e","brand":"GustoWorld","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248853090550,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/NickWeis-UrbanRiesling-Allemagne.jpg?v=1652170437"},{"product_id":"gritsch-gruner-veltliner-cru-setzberg-autriche","title":"Gritsch -  Grüner Veltliner cru Setzberg - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut Gritsch wurde 1980 gegründet und befindet sich in der Wachau im Norden \u003cstrong\u003eÖsterreichs\u003c\/strong\u003e. Der Weinberg ist der Ursprung des Charakters jedes Weines des Weinguts. Die geologischen Bedingungen und das besondere Mikroklima jedes Weinbergs schaffen Weine von einzigartigem Charakter. Getreu seiner Philosophie greift \u003cstrong\u003eRoman Gritsch\u003c\/strong\u003e nur moderat in die Weinherstellung ein und gibt ihm die nötige Zeit zum Reifen und zur Entfaltung seiner Aromen. Der \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e ist die berühmteste und am häufigsten angebaute Weißweinsorte Österreichs, die die Grundlage dieser Cuvée bildet. Der Wein entwickelt Aromen von \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eApfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMirabelle\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003enassem Stein\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er gut strukturiert und hat eine feine Säure. Der Abgang endet mit subtilen mineralischen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Weine aus der Region \u003cspan style=\"color: #9f0b0b;\"\u003e\u003cstrong\u003eWachau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e werden je nach Saftreichtum bei der Lese in 3 Kategorien eingeteilt:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSteinfeder\u003c\/strong\u003e für die leichtesten (ca. 11% Alkohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eFederspiel\u003c\/strong\u003e (ca. 12,5% Alkohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSmaragd\u003c\/strong\u003e (ab 13% Alkohol)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40147550437531,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Gritsch-GrunerVeltlinerSetzberg-Autriche.jpg?v=1652170280"},{"product_id":"zeni-vigne-alte-bardolino-chiaretto-classico-italie","title":"Zeni - Bardolino Chiaretto Classico \"Vigne Alte\" - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Familie \u003cstrong\u003eZeni\u003c\/strong\u003e blickt auf eine fünf Generationen umfassende Geschichte zurück und begann 1870 mit der Weinherstellung. Der Wein von \u003cstrong\u003eBardolino\u003c\/strong\u003e wird in 2 Versionen hergestellt: ein leichter, sehr aromatischer Rotwein und ein Rosé, der zu den berühmtesten der italienischen Halbinsel gehört, der \u003cstrong\u003eChiaretto\u003c\/strong\u003e. Die Reben stammen aus der Gegend der hohen Hügel am Ostufer des \u003cstrong\u003eGardasees\u003c\/strong\u003e. Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet und stammen von den besten Trauben, die eine optimale Reife erreicht haben. Dieser Wein mit seiner brillanten Farbe entwickelt zarte Aromen von \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWeinbergpfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRose\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er ein lebendiger, sehr köstlicher und sehr leicht zu trinkender Wein. Die Frucht wird durch eine feine und speichelanregende Säure wunderschön ausgeglichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42492227715318,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Zeni-VigneAlteBardolinoChiaretto-Italie.png-Italie.jpg?v=1778594445"},{"product_id":"barone-di-villagrande-etna-rosso-italie","title":"Barone di Villagrande - Etna Rosso - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser \u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e-Wein ist ein einzigartiges Erzeugnis der \u003cstrong\u003eFamilie Nicolosi\u003c\/strong\u003e, die mit \u003cstrong\u003e300 Jahren\u003c\/strong\u003e Geschichte den \u003cstrong\u003eältesten Weinberg\u003c\/strong\u003e am Ätna besitzt. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Reben liegen auf rund 700 Metern Höhe an den Ausläufern des Ätna. \u003c\/span\u003eDiese Cuvée ist eine Assemblage aus \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e80 % Nerello Mascalese mit 20 % Nerello Cappuccio und Nerello Mantellato\u003c\/span\u003e. Das Weingut führt eine kurze M\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eaischestandzeit von 6 bis 10 Tagen durch, um Frucht und Frische zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Der Ausbau dauert 18 Monate, davon 12 Monate in 500-Liter-Kastanienholzfässern. \u003c\/span\u003eDieser Wein besitzt große Frische und eine vollkommene Harmonie der Düfte. Er zeigt A\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eromen von roten Blüten,\u003cstrong\u003e Pfingstrose,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranatapfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroter Kirsche,\u003c\/strong\u003e Kräutern sowie einen rauchigen Hauch. Am Gaumen ein sehr sanfter Auftakt, gut eingebundene Säure und im Abgang leicht zurückkehrende Struktur mit feinen, kreidigen Tanninen. Schöne Länge. Ein zarter, genussvoller und vornehmer Wein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41657157878006,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41657157910774,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Etna-Rosso-2017.jpg?v=1652168021"},{"product_id":"nz-wineries-samantha-bailey-cloud-factory-pinot-noir-nouvelle-zelande","title":"NZ WINERIES \u0026 Samantha Bailey - Cloud Factory Pinot Noir - 2020","description":"\u003cp\u003eMan sagt, die ersten Entdecker, die die großen Ozeane überquerten, wurden von großen weißen Wolken begrüßt, die darauf hinwiesen, dass sie endlich \u003cstrong\u003eNeuseeland\u003c\/strong\u003e erblicken konnten. Wie das Etikett sind diese \u003cstrong\u003elangen weißen Wolken\u003c\/strong\u003e Träger des kostbaren Regens, der dank der wunderbaren Mechanik der Rebe auf natürliche Weise in diesem Pinot Noir landet. Dieser Wein stammt von \u003cstrong\u003e2 Küstenweinbergen\u003c\/strong\u003e im äußersten Südosten von Marlborough, im Blind River Valley. Der Weinberg Rapaura besteht aus kiesigen Böden und der von Omaka Valley aus lehmigen Böden. Jede Parzelle wurde separat gehalten und in kleinen offenen Tanks vergoren. Nach dem Pressen und der Assemblage wird ein Teil des Weins in Edelstahltanks und ein anderer Teil in französischen Eichenfässern ausgebaut. Dieser Wein drückt fruchtige Noten von \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroter Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCranberry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroten Blumen\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003eholzige\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschokoladige Nuancen\u003c\/strong\u003e aus. Am Gaumen ist er knackig, ausgewogen durch eine feine Säure und großzügig fruchtig mit genügend Textur, um genussvoll zu sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41991165804790,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Cloud-Factory-Pinot-Noir.png?v=1652170445"},{"product_id":"peregrine-estate-pinot-noir-nouvelle-zelande","title":"Peregrine Estate - Pinot noir - 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeregrine\u003c\/strong\u003e ist eines der ältesten \u003cstrong\u003ebiodynamischen\u003c\/strong\u003e Weingüter in dieser Bergregion, die sich mittlerweile einen Namen für die Produktion von \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e von sehr hoher Qualität gemacht hat. Das Weingut liegt 20 km von Queenstown entfernt an einem Berghang, der mehr als 8 Monate im Jahr mit \u003cstrong\u003eSchnee bedeckt\u003c\/strong\u003e ist. Die Weinberge befinden sich an den Hängen unterhalb dieses Berges, und die Reben werden von kühlen Winden umweht (heiße Sommer, große Temperaturschwankungen). Diese Cuvée aus 100 % Pinot Noir stammt aus drei Teilregionen von \u003cstrong\u003eCentral Otago\u003c\/strong\u003e: Bendigo, Pisa und Gibbston. Die Trauben werden von Hand gelesen: 30 % als ganze Trauben, der Rest wird sorgfältig entrappt. Die Gärung erfolgt in offenen Bottichen. Der Wein reift anschließend \u003cstrong\u003e10 Monate in alten französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Dieser hervorragende Pinot Noir verströmt Aromen von \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalderdbeeren\u003c\/strong\u003e, frischen \u003cstrong\u003eHimbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroten Johannisbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewaldigen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eblumigen Noten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürznelken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen seidig und weich, zeigt dieser raffinierte und elegante Wein eine wunderbare Integration von Frucht und Tanninen, gepaart mit einem langen und schmackhaften Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"GustoWorld","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42605735805174,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Peregrine-PinotNoir-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1657875808"},{"product_id":"simonsig-chenin-blanc-2020","title":"Simonsig - Chenin Blanc - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eSimonsig\u003c\/strong\u003e steht für südafrikanische Weingeschichte in der Region \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e. In diesem Familienunternehmen produzierte Frans Malan 1968 die ersten Weinflaschen und war Mitbegründer der blühenden Weinstraße in Stellenbosch. Heute wird sein Erbe von seinen Söhnen François und Johan, der dritten Generation des Weinguts, fortgeführt. Dieser Wein wird zu 100% aus \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e-Trauben hergestellt. Komplett von Hand geerntet und ausschließlich in Edelstahltanks ausgebaut, bietet uns dieser Wein eine intensive aromatische Palette, in der sich Aromen von \u003cstrong\u003eAprikosen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirnen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGeißblatt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGuave\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003eKiwi\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e mischen. Der Gaumen ist lebhaft, fruchtig und erfrischend. Der Wein hat eine seidige Textur und einen knackigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248873537782,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie38.jpg?v=1659631770"},{"product_id":"460-casina-bric-nebbiolo-dalba-spumante-rose-italie","title":"460 Casina Bric - Nebbiolo d'Alba Spumante \"Cuvée 970\" Brut Rosé - 2021","description":"\u003cp\u003eHier ist ein erstaunlicher Sekt, der zu 100 % aus \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e-Trauben vom Weingut Casina Bric hergestellt wird. Dieser Jahrgang trägt den Namen des Gründungsdatums der Appellation Nebbiolo d'\u003cstrong\u003eAlba Spumante\u003c\/strong\u003e, die seit \u003cstrong\u003e1970\u003c\/strong\u003e existiert. \u003cstrong\u003eHandarbeit\u003c\/strong\u003e und schonende Verarbeitung stehen hier an erster Stelle. Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten von 20 kg geerntet. Nach 5 bis 7 Tagen Ruhezeit in der Kühlkammer werden die Trauben schonend und ohne Entrappung gepresst. Die erste Gärung dauert 15 bis 20 Tage, und die zweite Gärung (prise de mousse) erfolgt nach der Martinotti-Methode für \u003cstrong\u003e8 bis 12 Monate auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e. Schließlich erfolgt die Reifung für 6 bis 12 Monate in der Flasche vor der Vermarktung. Der Wein zeigt eine \"altrosa\" Farbe. Dieser Wein enthüllt blumige Aromen von \u003cstrong\u003eRose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfirsichblüte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHolunderblüte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischer Mandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKreide\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenschale\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist elegant dank einer gut kontrollierten Feinheit der Bläschen und einer schönen Länge im Abgang. Ein trockener und raffinierter Stil, der vollständig beweist, dass Nebbiolo nicht nur großen Rotweinen vorbehalten ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248644948214,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CasinaBric-NebbioloSpumanteCuvee970-Italie.jpg?v=1657875649"},{"product_id":"sutto-prosecco-brut-italie","title":"Sutto - Prosecco Brut","description":"Die Familie \u003cstrong\u003eSUTTO\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet das Weingut inzwischen in der 3. Generation. Die Reben liegen im Tal des Piave, in der Nähe von \u003cstrong\u003eTreviso\u003c\/strong\u003e. Die Besonderheit des Bodens und die Nähe zur Adria sind ideal für die Erzeugung von Qualitätsweinen. Diese Cuvée besteht zu 100 % aus \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e, in der zweiten Septemberhälfte \u003cstrong\u003evon Hand\u003c\/strong\u003e gelesen. Die Schaumbildung erfolgt nach der Charmat-Methode, also durch Gärung im Edelstahl-Drucktank. Die Gärung wird durch Absenken der Temperatur gestoppt. Dieser Prosecco zeigt Noten von \u003cstrong\u003ereifem Apfel\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, von\u003cstrong\u003e Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, von\u003cstrong\u003e Anis\u003c\/strong\u003e und\u003cstrong\u003e Ananas\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist frisch, mit feinen, zarten Bläschen und einem leicht mineralischen Abgang.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248885465334,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Sutto-ProseccoBrut-Italie.png?v=1658843793"},{"product_id":"tenuta-monte-ilice-etna-bianco-2019","title":"Tenuta Monte Ilice - Etna Bianco - 2019","description":"\u003cp\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eMonte Ilice\u003c\/strong\u003e liegt auf Sizilien, am Südhang des \u003cstrong\u003eÄtna\u003c\/strong\u003e-Parks, auf 700 Metern über dem Meeresspiegel, an den steilen Hängen des Monte Ilice, einem \u003cstrong\u003eerloschenen Krater\u003c\/strong\u003e, wo seit jeher mit Hingabe Weinbau betrieben wird, was einen Ort von poetischer Schönheit schafft. Der Weinberg, der aus 5 Hektar bestand und jahrelang vollständig verlassen war, wurde wiederhergestellt, wobei ein Großteil der ursprünglichen Rebstöcke gerettet und die lokalen Rebsorten neu gepflanzt wurden. Die \u003cstrong\u003esteilen Hänge\u003c\/strong\u003e (40 %) machen eine Mechanisierung unmöglich. Das mediterrane Klima mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand. Gärung und Ausbau erfolgen mindestens 6 Monate in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein 8 bis 10 Monate in der Flasche. Dieser Wein offenbart florale Noten von \u003cstrong\u003eWeißdorn\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eOrangenblüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emediterranen Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierter Zitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSteinobst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKumquat\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eOrangenschalen\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist rund und salzig, ausgeglichen durch schöne Bitterkeit und moderate Säure. Der Abgang ist mineralisch und erinnert an das vulkanische Terroir dieser Cuvée.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248879730934,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/MonteIlice-EtnaBianco-Italie.jpg?v=1657875846"},{"product_id":"tenuta-monte-ilice-etna-rosso-nerello-mascalese-italie","title":"Tenuta Monte Ilice - Etna Rosso - 2018","description":"Das Weingut \u003cstrong\u003eMonte Ilice\u003c\/strong\u003e liegt auf \u003cstrong\u003eSizilien\u003c\/strong\u003e, am Südhang des \u003cstrong\u003eÄtna\u003c\/strong\u003e-Parks, auf 700 Metern über dem Meeresspiegel, an den steilen Hängen des Monte Ilice, einem erloschenen Krater, wo der Weinbau seit jeher mit Hingabe betrieben wird und ein Ort von poetischer Schönheit entsteht. Der Weinberg, bestehend aus 5 Hektar, die seit Jahren völlig verlassen waren, wurde wiederhergestellt, indem ein Großteil der ursprünglichen Reben gerettet und die lokalen Rebsorten neu gepflanzt wurden. Die \u003cstrong\u003ebeträchtliche Steigung\u003c\/strong\u003e (40 %) macht jegliche Mechanisierung unmöglich. Das mediterrane Klima hingegen mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand. Die Gärung und der \u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e finden in Edelstahltanks für mindestens \u003cstrong\u003e12 Monate\u003c\/strong\u003e statt. Der Wein reift anschließend weitere 12 Monate in der Flasche. Dieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eJohannisbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalderdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosmarin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroten Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNelken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzem Gestein\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGranatapfel\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist von Finesse, konsistent und mit geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist frisch und mineralisch.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248878911734,"sku":"","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie30.jpg?v=1662217022"},{"product_id":"sutto-prosecco-brut-rose-millesime-2020","title":"Sutto - Prosecco Brut Rosé Millésimé - 2021","description":"Die Familie \u003cstrong\u003eSutto\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet das Gut nunmehr in dritter Generation. Die Weinberge liegen im Piave-Tal, in der Nähe von Treviso. Die Besonderheiten des Terroirs und die Nähe zur Adria sind ideal für die Produktion von Qualitätsweinen. Dieser \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e ist ein Jahrgangswein und stammt aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Um die Qualität der Früchte zu gewährleisten, werden die Trauben von Hand gelesen: Mitte September für den Glera und Mitte August für den Pinot Noir. Nach der Gärung reift der Wein zwei Monate lang auf der Feinhefe. Dieser Sekt offenbart Noten von \u003cstrong\u003eRose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLitschi\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWassermelone\u003c\/strong\u003e. Die feinen und eleganten Bläschen umhüllen den Gaumen, ohne ihn anzugreifen, und hinterlassen einen fruchtigen und genussvollen Abgang.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248884285686,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Sutto-RoseMillesimato-Italie.png?v=1652170511"},{"product_id":"bresolin-asolo-prosecco-italie","title":"Bresolin - Asolo Prosecco Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDie besten \u003cstrong\u003eProseccos\u003c\/strong\u003e findet man in den beiden DOCG-Appellationen Prosecco Superiore, nämlich Conegliano Valdobbiadene und \u003cstrong\u003eAsolo\u003c\/strong\u003e, der kleineren Appellation mit 2000 Hektar. In Asolo sind die \u003cstrong\u003eHänge\u003c\/strong\u003e steil, das Gelände uneben und die Erträge geringer als anderswo. Das 13 Hektar große Familienweingut \u003cstrong\u003eBresolin\u003c\/strong\u003e, das von den 3 Brüdern geführt wird, liegt im Herzen dieses privilegierten Gebiets. Die Arbeit ist seit mehreren Jahren zu 100% \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e-Trauben werden manuell geerntet und dann schonend gepresst. Die zweite Gärung erfolgt nach der Charmat-Methode, in Edelstahltanks unter Druck für 3 Monate. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Edelstahltanks. Außerdem war \u003cstrong\u003eBresolin\u003c\/strong\u003e der erste Produzent eines \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e in dieser Appellation. Dieser Wein offenbart Aromen von frischen \u003cstrong\u003eÄpfeln\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBirnen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWildrose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHolunderblüte\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGeißblatt\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist harmonisch mit feinen Bläschen, die den Mund umhüllen. Der Abgang ist erfrischend und von exotischen Früchten geprägt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248654811382,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Bresolin-AsoloProseccoExtra-Brut-Italie.png?v=1658854772"},{"product_id":"wildeberg-semillon-sauvignon-afrique-du-sud","title":"Wildeberg - Coterie Semillon \u0026 Sauvignon - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eJD Rossouw\u003c\/strong\u003e war schon vor seiner Geburt dazu bestimmt, Winzer zu werden. Während der Schwangerschaft half seine Mutter bereits bei der Weinbereitung im Familienkeller und bereicherte JDs Sinne mit der betörenden Welt des Weins. Er wollte schon immer Winzer werden, und alles ergab sich ganz natürlich, als er seinem Vater auf dem Weingut half und dann Önologie an der Universität Stellenbosch studierte. „\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eFür mich entsteht der Wein im Weinberg, und ich bin da, um ihn mit möglichst wenig Eingriffen bis in die Flasche zu begleiten und ihn rein und unverfälscht zu halten. \u003cstrong\u003eWildeberg \u003c\/strong\u003eist unglaublich. Es ist ein inspirierender Ort, und die Liebe zur Natur und zur Wildnis ist in den Weinen deutlich spürbar.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Cuvée entsteht nach den Grundprinzipien des Weinguts: Weinbereitung mit minimalen Eingriffen und Spontangärung, um das Wesen der Weinberge und Böden einzufangen. \u003cspan\u003eDer Sémillon wird in französischen und österreichischen 600-Liter-Eichenfässern vergoren und anschließend 10 Monate im Fass ausgebaut. Der Sauvignon Blanc wird im Edelstahltank vergoren und 10 Monate auf der Vollhefe gelagert. Nach der Assemblage bleibt der Wein 6 Wochen im Tank, bevor er grob filtriert und abgefüllt wird. \u003c\/span\u003eAm Gaumen zeigt dieser Wein Noten von \u003cstrong\u003eZitronengras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierter Zitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischer Butter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMarzipan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnis\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAusternschalen\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist voll und rund, perfekt kontrastiert durch die Säure. Der Abgang endet mit feinen Bitternoten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42988688441590,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Wildeberg-CoterieSemillon_Sauvignon-AfriqueduSud.png?v=1724864967"},{"product_id":"folias-de-baco-uivo-curtido-portugal","title":"Folias de Baco - Uivo Curtido - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eFolias de Baco\u003c\/strong\u003e wurde 2007 von einem jungen, innovativen Winzer, \u003cstrong\u003eTiago Sampaio\u003c\/strong\u003e, gegründet, der sich von der Weinbergsarbeit seines Großvaters inspirieren ließ. Tiago bewirtschaftet etwa 8 verschiedene Weinberge, die alle im Umkreis von 5 km um seinen Weinkeller liegen. Einer der wichtigsten Punkte hier ist die \u003cstrong\u003egroße Höhe\u003c\/strong\u003e, die sich vom Rest des \u003cstrong\u003eDouro\u003c\/strong\u003e unterscheidet. Die Weinberge liegen nicht nahe am Fluss, sondern auf einem Plateau oben am Hang, zwischen 550-700m. Die kühlen Nachttemperaturen verlangsamen die Reifung und tragen dazu bei, eine ausgeprägte Säure und Frische in all seinen Weinen zu erhalten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„\u003cstrong\u003eUivo Curtido\u003c\/strong\u003e“ besteht zu 100 % aus \u003cstrong\u003eMoscatel Galego\u003c\/strong\u003e von 35 Jahre alten Rebstöcken, die biologisch auf \u003cstrong\u003eSchiefer-\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGranitböden\u003c\/strong\u003e angebaut werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und im Weinberg streng sortiert. Sie werden teilweise entrappt, aber nicht gepresst und dann 4 Monate lang mazeriert. Die Gärung findet in Zementtanks mit autochthonen Hefen statt. Der Wein wird dann 6 Monate lang auf der Feinhefe ausgebaut und anschließend ungefiltert abgefüllt. Dieser Wein offenbart Aromen von \u003cstrong\u003eOrangenschale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMandarine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitronenschale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esäuerlicher Ananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrisch geschnittenen Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKamille\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e. Der Kontakt mit den Schalen verleiht ihm Textur und Substanz sowie eine schöne orange Farbe. Der Gaumen ist straff und salzig und der Abgang endet mit schönen Bitterstoffen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planète Vins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44581450481910,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/FoliasdeBaco-UivoCurtido-Portugal.jpg?v=1680349507"},{"product_id":"luna-sicana-cataratto-italie","title":"Luna Sicana - Catarratto - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eLuna Sicana\u003c\/strong\u003e liegt in einem Tal auf \u003cstrong\u003eSizilien\u003c\/strong\u003e in der Provinz Agrigent und begann sein Abenteuer im Jahr 2008, angetrieben von dem Wunsch, das Potenzial dieses wunderbaren Landes durch den Anbau von Weinreben, Olivenbäumen, Pistazien und anderen für das Terroir typischen Kulturen zu erschließen. Die Aufwertung einheimischer sizilianischer Rebsorten, biologischer Landbau und die Herstellung hochwertiger Produkte sind die Grundpfeiler des Weinguts.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003eCatarratto\u003c\/strong\u003e, einer einheimischen sizilianischen Rebsorte. Die Reben wachsen auf verschiedenen Bodentypen, da das Gebiet vom \u003cstrong\u003eFluss Platani\u003c\/strong\u003e durchzogen wird, der im Laufe der Jahre sowohl lehmige als auch sandige Böden sowie zahlreiche Flusskiesel hinterlassen hat. Die Lese erfolgt manuell in kleinen Kisten. Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks. Der Wein reift anschließend \u003cstrong\u003e6 Monate\u003c\/strong\u003e auf der Feinhefe in denselben Behältern und ruht weitere 2 Monate in der Flasche. Dieser Wein entfaltet Aromen von \u003cstrong\u003eOrangenblüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGeißblatt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitronenschale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischen Mandeln\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKräutern\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er sich rund und aromatisch, hervorragend ausbalanciert durch eine Säure, die ihm Frische und Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist fruchtig und salzig.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":46642895061340,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":46642906366300,"sku":"","price":59.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LunaSicana-Cataratto-Italie.png?v=1682685714"},{"product_id":"luna-sicana-grillo-italie","title":"Luna Sicana - Grillo - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eLuna Sicana\u003c\/strong\u003e liegt in einem Tal auf \u003cstrong\u003eSizilien\u003c\/strong\u003e in der Provinz Agrigent und begann sein Abenteuer im Jahr 2008, angetrieben von dem Wunsch, das Potenzial dieses wunderbaren Landes durch den Anbau von Weinreben, Olivenbäumen, Pistazien und anderen für das Terroir typischen Kulturen zu erschließen. Die Aufwertung einheimischer sizilianischer Rebsorten, biologischer Anbau und die Herstellung hochwertiger Produkte sind die Grundpfeiler des Weinguts.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003eGrillo\u003c\/strong\u003e, einer einheimischen sizilianischen Rebsorte. Die Reben wachsen auf verschiedenen Bodenarten, da das Gebiet vom Fluss Platani durchzogen wird, der im Laufe der Jahre sowohl lehmige als auch sandige Böden sowie zahlreiche Flusskiesel hinterlassen hat. Die Ernte erfolgt manuell in kleinen Kisten. Nach einer sanften Pressung findet die Gärung in Edelstahltanks statt. Der Wein reift \u003cstrong\u003e6 Monate\u003c\/strong\u003e lang auf der Feinhefe in denselben Behältern und ruht danach weitere 2 Monate in der Flasche. Dieser Wein entfaltet Aromen von \u003cstrong\u003eweißer Nektarine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischer Litschi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egelber Zitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranny-Smith-Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWeißdorn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eIngwer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003ekreidige\u003c\/strong\u003e Noten. Am Gaumen ist er frisch und präzise, strukturiert durch ein mineralisches und würziges Gerüst. Der Abgang ist appetitanregend und voller Spannung.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":46643595805020,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":46643595837788,"sku":"","price":59.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LunaSicana-Grillo-Italie.png?v=1682703033"},{"product_id":"sottimano-mate-brachetto-italie","title":"Sottimano - Maté Brachetto - 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eDie Geschichte des Weinguts beginnt mit Rino \u003cstrong\u003eSottimano\u003c\/strong\u003e, der sich Ende der 1960er-Jahre entschließt, sich im Herzen des Barbaresco in der Lage „Cotta“ niederzulassen. Das Weingut wuchs anschließend schrittweise auf 18 Hektar an. Damit zählt es heute zu den größten Weingütern im \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e. Später stießen Rinos Kinder Andrea, Elena und Claudia zu dem Familienbetrieb. Im Keller ist die Philosophie einfach: Spontanhefen, lange Mazerationen und eine malolaktische Gärung auf der Hefe, die sich über ein Jahr erstreckt. Eine Regel, die den Grundsätzen der vorherigen Generationen treu bleibt. Die ohnehin schon sehr hochwertige Produktion hat in den letzten 5 Jahren neue Höhen erreicht. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAndrea erzeugt \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e-Weine, die sich nach einigen Jahren auf der Flasche wunderbar trinken lassen, und dann sind da noch seine 1,2 Hektar \u003cstrong\u003eBrachetto\u003c\/strong\u003e in der Lage „Maté“ in der Gemeinde Neive, mitten im \u003cstrong\u003ePiemont. \u003c\/strong\u003eDie Lese erfolgt von Hand, und die Gärungen verlaufen mit Spontanhefen in Edelstahltanks. Hier kommt keine Barrique zum Einsatz: 6 Monate Ausbau im Tank und Abfüllung ohne Schönung und Filtration – das Ziel ist ein reiner Saft. Diese Rebsorte ergibt einen munteren Wein, der jung getrunken wird. Er offenbart Noten von\u003cstrong\u003e zerdrückter Erdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eR\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHibiskus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRhabarber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCranberry\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist genussvoll und fein, mit kaum spürbaren Tanninen und einem geschmeidigen, blumigen Abgang. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":46705717510492,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":48046117454172,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sottimano-MateBrachetto-2023.jpg?v=1713887606"},{"product_id":"groot-constantia-methode-cap-classique-brut-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Methode Cap Classique Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e, nur wenige Kilometer von Kapstadt entfernt, ist das älteste Weingut Südafrikas. Im Jahr 2020 feierte es sein 335-jähriges Bestehen! Groot Constantia ist bekannt für seinen berühmten Süßwein, eine einzigartige Cuvée aus rotem und weißem Muskateller, ein Wein, der \u003cstrong\u003eNapoleon\u003c\/strong\u003e während seines Exils auf St. Helena favorisierte. Es produziert aber auch ausgezeichnete trockene Weiß- und Rotweine sowie einen sehr schönen Schaumwein. Das Klima ist mediterran, mit kühlen Winden vom Atlantik. Die Böden weisen auf einer so kleinen Fläche eine unglaubliche Vielfalt auf, die den Anbau unterschiedlichster Rebsorten ermöglicht.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie manuelle Ernte findet Ende Januar statt. Die Trauben werden unentrappt gepresst, was einen trockenen Grundmost mit niedrigem Alkoholgehalt und schöner Säure ergibt. Die erste Gärung erfolgt sechs Monate lang in Edelstahltanks auf der Hefe, während die zweite Flaschengärung, ebenfalls auf der Hefe, \u003cstrong\u003e18 Monate\u003c\/strong\u003e dauert. Jede Flasche wird manuell gerüttelt, dann degorgiert und neu verkorkt. Dieser originelle Brut Rosé auf \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e-Basis präsentiert eine leuchtend lachsfarbene Robe, eine Nase, die Aromen von \u003cstrong\u003eApfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etropischen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGebäcknoten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitronenschale\u003c\/strong\u003e kombiniert. Am Gaumen ist die Perlage fein und cremig, und die schöne Säure hinterlässt einen trockenen und speichelanregenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47070021779804,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GrootConstantia-MethodeCapeClassiqueBrut-AfriqueduSud.jpg?v=1694533199"},{"product_id":"koerner-leko-rouge-australie","title":"Koerner - Leko Rouge - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAls Söhne von Winzern aus dem Clare Valley und leidenschaftliche Weinliebhaber sind die Brüder \u003cstrong\u003eDamon und Jono Koerner\u003c\/strong\u003e zwei unternehmungslustige junge Winzer, die ganz am Puls der Zeit sind. Die Höhenlagen des Clare Valley und der \u003cstrong\u003eAdelaide Hills\u003c\/strong\u003e sind ihr bevorzugtes Spielfeld. Ihr Ziel: „Weine erzeugen, die wir selbst gerne trinken“, also frische, texturierte, strukturierte und dennoch fließende, bekömmliche Weine. Sie setzen auf gesunden Weinbau (biologische Praktiken), frühe Lese, minimalistische Vinifikation und einen sehr\u003c\/em\u003e sparsamen Einsatz von Schwefel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein aus \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir, Sangiovese, Merlot, Syrah, Mencía und Gamay\u003c\/span\u003e stammt aus dem kühlen Klima der Adelaide Hills im Süden\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eAustraliens. Nach Handlese und Selektion im Weinberg vergärt der Wein spontan in offenen Edelstahltanks. Anschließend reift er 14 Monate in einem großen Holzfass aus\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eslawonischer Eiche\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit 2000\u003c\/span\u003e Litern. Danach wird der Wein ohne Filtration abgefüllt. Dieser Wein zeigt Aromen \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, von\u003cstrong\u003e reifen Erdbeeren\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eweißem\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003egetrockneten Kräutern\u003c\/strong\u003e und von \u003cstrong\u003emilden Gewürzen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Gaumen zeigt eine feine Substanz mit gut eingebundenen Tanninen, die Finesse und eine seidige Textur \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003everleihen. Die Säure ist lebendig und sorgt für ein erfrischendes, speichelförderndes Gerüst.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48774737363292,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":48774737396060,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Koerner-LekoRouge-Autralie.png?v=1697299686"},{"product_id":"equinox-wines-find-your-happy-place-red-2022","title":"Equinox Wines - Find Your Happy Place Red - 2022","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"MW5IWV\" data-hook=\"bgLayers\" id=\"bgLayers_comp-l9f6snmi1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"VgO9Yg\" id=\"bgMedia_comp-l9f6snmi1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"\" data-testid=\"inline-content\" data-mesh-id=\"comp-l9f6snmi1inlineContent\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-testid=\"mesh-container-content\" data-mesh-id=\"comp-l9f6snmi1inlineContent-gridContainer\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-testid=\"richTextElement\" class=\"BaOVQ8 tz5f0K comp-kv2si5p9 wixui-rich-text\" id=\"comp-kv2si5p9\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eAufgewachsen an der Südwestküste Südafrikas, wo er surfte und das Meer genoss, kam der aus Namibia stammende Winzer und Weinbauer \u003cstrong\u003eMC Stander\u003c\/strong\u003e 2006 fast zufällig in die Weinszene. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eEr wandte sich schnell von der Großproduktion ab und lebte bei Joostenberg Wines seine Leidenschaft für naturnahe Weinbereitung und biologischen Anbau aus. 2018 gründete MC, der sich stets zu einem minimalistischeren Weinansatz hingezogen fühlte, \u003cstrong\u003eEquinox Wines\u003c\/strong\u003e. Gemeinsam mit Winzern aus dem Swartland möchte er Weine erzeugen, die zugleich ausgewogen und natürlich sind. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eInspiriert vom Beaujolais in Frankreich setzt er auf Methoden wie Kohlensäuremaischung, Ganztraubenvergärung und Maischestandzeit, um fruchtbetonte, bekömmliche und für ihr Terroir typische Weine zu schaffen.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eDie Böden der einzelnen Parzellen bestehen überwiegend aus verwittertem Granit mit einer Sandschicht und bringen Weine mit reiner Frucht und hoher Säure hervor. Alle Trauben stammen von lokalen Winzern, die \u003cstrong\u003ebiodynamisch\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e arbeiten. Sie werden zu Beginn der Lesesaison von Hand gelesen, um ihre natürliche Säure zu bewahren und Weine mit weniger Alkohol zu erzeugen. Jede Rebsorte wird separat in kleinen Edelstahltanks vergoren. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlle Gärungen erfolgen mit \u003cstrong\u003eganzen Trauben\u003c\/strong\u003e nach karbonischen oder semikarbonischen Methoden. Anschließend werden die Weine \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ein gebrauchte 225-Liter-Barriques umgefüllt, wo sie den biologischen Säureabbau abschließen und ausgebaut werden. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eAußer einer kleinen Menge Schwefel werden bei der Weinbereitung weder Hefen, Säuren, Schönungsmittel noch andere Zusätze verwendet. Dieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eWalderdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCranberrys\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Brombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003erauchigen Nuancen\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist frisch, leicht, bekömmlich, klar und duftig. Der Abgang zeigt rote Früchte und Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47557279678812,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":47557280760156,"sku":"","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":47557279711580,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/EquinoxWines-FindYourHappyPlaceRed-AfriqueduSud.png?v=1705676086"},{"product_id":"equinox-wines-to-maike-and-the-rest-2022","title":"Equinox Wines - To Maike and the Rest - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAufgewachsen an der Südwestküste Südafrikas, wo er surfte und das Meer genoss, kam der aus Namibia stammende Winzer und Weinbauer \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMC Stander\u003c\/strong\u003e 2006 fast zufällig zum Wein. Er kehrte \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eder Großproduktion schnell den Rücken und lebte bei Joostenberg Wines seine Leidenschaft für naturnahe Vinifikation und biologischen Anbau aus. 2018 gründete MC, weiterhin angezogen von einem minimalistischeren Weinansatz, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEquinox Wines\u003c\/strong\u003e. In Zusammenarbeit mit Winzern aus dem Swartland will er Weine erzeugen, die \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ezugleich ausgewogen und natürlich sind. Inspiriert vom Beaujolais in Frankreich setzt er auf Verfahren wie Kohlensäuremaischung, Ganztrauben und Maischestandzeit, um fruchtbetonte, bekömmliche und für ihr Terroir repräsentative Weine zu erzeugen.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Name \u003cstrong\u003eTo Maike and the Rest\u003c\/strong\u003e wurde durch den Verlust einer Freundin namens Maike inspiriert und ist ein Zeugnis unserer Lebensreisen, der Freunde, mit denen wir sie teilen, und derer, die nicht mehr bei uns sind. Hier ist\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ein \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e aus Paardeberg in der Region \u003cstrong\u003eSwartland\u003c\/strong\u003e, wo diese alten Reben in Granitböden unter einer sandigen Deckschicht wurzeln. Der Wein entsteht\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e durch eine kurze Mazeration und\u003c\/span\u003e wird zu 100 % als Ganztrauben vergoren. Die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePhilosophie: so wenig chemische Zusätze wie möglich und nur ein Minimum an zugesetztem Schwefel, mit früh gelesenen Trauben für mehr Frische. Der so gewonnene\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eWein hat eine natürliche Säure und weniger Alkohol und reift anschließend in kleinen gebrauchten Eichenfässern. Dieser Wein zeigt intensive Noten von \u003cstrong\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eMandarinenschale\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eKumquat\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003ereifem Apfel\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eOrangenblüten\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eBienenwachs\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003emineralischen Anklängen\u003c\/strong\u003e und von \u003cstrong\u003emilden Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist frisch, salzig, texturiert und komplex.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47560601796956,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":47560601829724,"sku":"","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":47560601862492,"sku":"","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/EquinoxWines-ToMaikeandtheRest-AfriqueduSud.png?v=1705688671"},{"product_id":"benanti-nerello-cappuccio-italie","title":"Benanti - Etna Rosso - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eBenanti\u003c\/strong\u003e baute bereits im 19. Jahrhundert Reben am Ätna an. Doch es war Giuseppe Benanti, ein erfolgreicher Unternehmer, der spät seine Liebe zu seinen Ursprüngen am Fuße des Vulkans entdeckte und begann, auf diesem kleinen Stück Land seiner Vorfahren etwas Neues zu schaffen. Er war einer der Vorreiter des Weinbaus am Ätna und wurde mit der Zeit ein großer Spezialist für dieses besondere Terroir. Giuseppe Benanti half später vielen jungen Winzern bei ihren Anfängen, indem er ihnen seine umfassende Erfahrung zukommen ließ. Der Generationswechsel ist nun vollzogen, die Brüder Antonio und Salvino Benanti haben das Ruder übernommen. Sie setzen das Werk ihres Vaters fort, mit der gleichen Besessenheit, große Weine auf der schwarzen Erde des Vulkans zu produzieren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Trauben werden in Weinbergen an den Nord-, Südost- und Südwesthängen des \u003cstrong\u003eÄtnas\u003c\/strong\u003e ausgewählt. Dieser Wein besteht aus \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e (ca. 80 bis 85 %) und \u003cstrong\u003eNerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e (ca. 15 bis 20 %), die auf sandigen, vulkanischen Böden angebaut werden, die reich an Mineralien sind. Die Rebstöcke sind zwischen 10 und 60 Jahre alt und befinden sich auf 450 bis 900 Metern Höhe. Die Trauben werden manuell geerntet und entrappt. Die beiden Rebsorten werden separat vinifiziert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur unter Verwendung von heimischen Hefen, die in den lokalen Weinbergen ausgewählt wurden. 80 % des Weins gären in Edelstahltanks, während die restlichen 20 % in französischen Eichenfässern (2. Belegung) für 8 bis 10 Monate gären. Nach der Abfüllung reift der Wein 2 bis 3 Monate. Dieser Wein offenbart Aromen von \u003cstrong\u003eWalderdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzen Beeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earomatischen Kräutern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003easchigen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003emineralischen Noten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er salzig, straff, frisch, mit feinen Tanninen und aromatischer Intensität. Der Abgang ist mineralisch und harmonisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47432449982812,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":47432450015580,"sku":"","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Benanti-EtnaRosso-Italie.png?v=1702467710"},{"product_id":"mmad-chenin-blanc-australie","title":"MMAD - Chenin Blanc - 2023","description":"\u003cp\u003eDer Weinberg \u003cstrong\u003eMMAD\u003c\/strong\u003e liegt im Gebiet Blewitt Springs und ist mit Chenin Blanc bestockt; die ältesten \u003cstrong\u003eReben\u003c\/strong\u003e stammen aus dem Jahr \u003cstrong\u003e1939.\u003c\/strong\u003e Der Weinberg besitzt feine Sandböden und ist den kühlen Meeresbrisen aus Südwesten ausgesetzt. Unter dem Sand liegt eine Schicht aus Eisensteinkieseln, und diese Kombination verleiht den Weinen sowohl Duft als auch Struktur. Die Lese erfolgt von Hand, und nach schonender Pressung gärt der Wein teils in Beton, teils in großen alten Eichenfässern. Dieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eKumquat,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eZitrone,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eZedratzitrone,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eStein-\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKernobst,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMelone,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003enassem Stein\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMeeresgischt.\u003c\/strong\u003e Der Gaumen ist präzise geschliffen und salzig.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47440335307100,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":54262140961116,"sku":"","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MMAD-CheninBlanc-Australie.jpg?v=1743702840"},{"product_id":"duckhorn-sauvignon-blanc-etats-unis","title":"Duckhorn - Sauvignon Blanc - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Duckhorn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Duckhorn, im renommierten Napa Valley in Kalifornien gelegen, ist bekannt für seine Tradition der Exzellenz bei der Herstellung von Spitzenweinen. Besonders bekannt für seinen Merlot, zeichnet sich das Weingut auch durch die Produktion von Sauvignon Blanc aus, wobei es das außergewöhnliche Terroir und das ideale Klima nutzt. Die Philosophie von Duckhorn kombiniert sorgfältige Weinbaupraktiken mit innovativer Weinherstellung, um die komplexen Nuancen und die Eleganz jeder Rebsorte zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung des Duckhorn Sauvignon Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Duckhorn Sauvignon Blanc ist ein raffinierter und lebendiger Ausdruck dieser ikonischen Rebsorte. Sorgfältig aus ausgewählten Trauben der Weinberge des Napa Valley hergestellt, bringt dieser Wein die Frische, die Aromatik und die Finesse des Sauvignon Blanc hervor. Mit einem delikaten Gleichgewicht zwischen belebender Säure und aromatischer Fülle ist dieser Duckhorn Sauvignon Blanc ein herausragendes Beispiel für die Expertise des Weinguts bei der Kreation charaktervoller Weißweine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Sauvignon Blanc verströmt verführerische Aromen von weißen Früchten wie Grapefruit, Limette und Birne, begleitet von floralen Noten und einer ausgeprägten kräutrigen Nuance. Die sorgfältige Reifung verleiht eine subtile Komplexität mit mineralischen Nuancen und einer leichten Cremigkeit, die das aromatische Profil des Weins bereichern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein eleganter und dynamischer Wein, der eine perfekte Balance zwischen erfrischender Säure und einer reichhaltigen Geschmackspalette bietet. Die Textur ist sowohl lebhaft als auch rund und führt zu einem langen und delikaten Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Obwohl dieser Sauvignon Blanc für seine Jugend und Frische geschätzt wird, hat er das Potenzial, sich in der Flasche anmutig zu entwickeln und mit der Zeit zusätzliche Nuancen zu entfalten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Duckhorn Sauvignon Blanc ist ideal als Begleiter zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten oder frischem Ziegenkäse. Sein belebender und aromatischer Charakter macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Mahlzeiten im Freien und besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47905345077596,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/duckhorn-sauvignon-blanc-etats-unis_6ea94e90-cd86-44a4-af73-9094af5df22e.jpg?v=1712090623"},{"product_id":"santa-margherita-spumante-rose-italie","title":"Santa Margherita - Spumante Rosé","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Santa Margherita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Santa Margherita, ein Wahrzeichen des italienischen Weinbaus, ist weltweit für seine Innovation und außergewöhnliche Qualität bekannt. Als Pionier in der Herstellung prestigeträchtiger Schaumweine hat Santa Margherita Tradition und Moderne vereint, um Spumante zu kreieren, die den Charakter ihrer Rebsorten voll zum Ausdruck bringen. Mit einem starken Engagement für Nachhaltigkeit und Exzellenz begeistert das Weingut weiterhin Weinliebhaber mit eleganten und raffinierten Kreationen, unter denen der Spumante Rosé einen Ehrenplatz einnimmt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Santa Margherita Spumante Rosé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Santa Margherita Spumante Rosé ist eine Hommage an Eleganz und Raffinesse. Als Ergebnis sorgfältiger Handwerkskunst besticht dieser Rosé-Spumante durch seine Finesse, seine aromatische Komplexität und seine Lebendigkeit. Aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten hergestellt, spiegelt er die Exzellenz des Weinguts in der Kunst der Schaumweinbereitung wider. Der Spumante Rosé von Santa Margherita steht für Festlichkeit und Qualität und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das mit jeder Perle begeistert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rosé-Spumante entfaltet ein zartes und einladendes Bouquet mit Aromen von roten Beeren, Blumen und einem Hauch von Zitrusfrüchten, angereichert mit subtilen Noten von Toastbrot und Hefe. Die Feinheit der Bläschen und die perfekte Balance zwischen Säure und Süße machen diese Cuvée zu einem olfaktorischen und geschmacklichen Kunstwerk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Auswahl an Rebsorten für Schaumwein\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein eleganter und harmonischer Rosé-Schaumwein mit feinem, anhaltendem Mousseux und einer schönen Frische am Gaumen. Die Cuvée Spumante Rosé zeichnet sich durch ihre Leichtigkeit, Raffinesse und einen sauberen, durstlöschenden Abgang aus.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Rosé-Spumante wurde für den jungen Genuss konzipiert, um seine Frische und lebendigen Aromen zu genießen, und ist ideal für besondere Anlässe und Feierlichkeiten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBegleitung zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Santa Margherita Spumante Rosé ist perfekt als Aperitif oder zur Begleitung leichter Gerichte wie Vorspeisen, Meeresfrüchte oder Salate. Seine Eleganz und Finesse machen ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter zu fruchtigen Desserts oder Kuchen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47978421453148,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/santa-margherita-spumante-rose-italie_a7236253-6d6f-43b1-8c41-facc2b638d2a.jpg?v=1712927595"},{"product_id":"benanti-nerello-cappuccio-italie-1","title":"Benanti - Nerello Cappuccio - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eBenanti\u003c\/strong\u003e baute bereits im 19. Jahrhundert Wein am Ätna an. Doch erst Giuseppe Benanti, ein erfolgreicher Unternehmer, der spät seine Liebe zu seinen Ursprüngen am Fuße des Vulkans entdeckte, begann, auf dem kleinen Landstück seiner Vorfahren etwas Neues zu schaffen. Er war einer der Vorreiter des Weinbaus am Ätna und wurde mit der Zeit ein großer Spezialist für dieses besondere Terroir. Giuseppe Benanti half später vielen jungen Winzern bei ihren Anfängen, indem er sie an seiner umfassenden Erfahrung teilhaben ließ. Der Generationenwechsel ist heute vollzogen, die Brüder Antonio und Salvino Benanti haben das Ruder übernommen. Sie setzen das Werk ihres Vaters fort, mit der gleichen Obsession, große Weine auf der schwarzen Erde des Vulkans zu produzieren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein stammt von 30 Jahre alten Reben und wird auf vulkanischem Boden an der südwestlichen Seite des Ätna auf 900 Metern Höhe angebaut. Dieser Wein besteht aus \u003cstrong\u003eNerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e, der auf sandigen und vulkanischen, mineralreichen Böden wächst. Die Trauben werden manuell geerntet und entrappt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit einer zweiwöchigen Maischestandzeit, unter Verwendung von einheimischen Hefen, die Benanti nach jahrelangen Experimenten speziell im Weinberg ausgewählt hat. Der Wein reift ausschließlich etwa 12 Monate in Edelstahl und anschließend etwa 6 Monate in der Flasche. Dieser Wein enthüllt Aromen von \u003cstrong\u003eWalderdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCranberry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzen Beeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earomatischen Kräutern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003easchenhaltigen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003emineralischen Noten\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist von Salzigkeit, Spannung, Frische, seidigen Tanninen und aromatischer Intensität geprägt. Das Ganze ist sehr gut ausbalanciert, es ist eine Cuvée voller Harmonie und Präzision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48046729036124,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":48047214133596,"sku":"","price":106.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":48046729068892,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Benanti-NerelloCappuccio-Italie.png?v=1713894680"},{"product_id":"cave-saint-pierre-petite-arvine-reserve-des-administrateurs-suisse","title":"Cave Saint-Pierre - Petite Arvine Réserve Des Administrateurs - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Cave Saint-Pierre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Cave Saint-Pierre, im Walliser Tal in der Schweiz gelegen, ist bekannt für ihren umweltfreundlichen Ansatz und ihre Leidenschaft für präzise Weinherstellung. Spezialisiert auf den Anbau autochthoner Rebsorten, zeichnet sich das Weingut durch seine Fähigkeit aus, Weine zu produzieren, die das einzigartige Terroir des Wallis getreu widerspiegeln und gleichzeitig die Exzellenz und Authentizität jeder Rebsorte hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Petite Arvine Réserve Des Administrateurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Petite Arvine Réserve Des Administrateurs von Cave Saint-Pierre ist ein charaktervoller Weißwein, hergestellt aus der Rebsorte Petite Arvine, die im Wallis für ihr außergewöhnliches aromatisches Potenzial sehr geschätzt wird. Dieser Wein veranschaulicht das Engagement des Weinguts, das Beste zu präsentieren, was die Region zu bieten hat. Sorgfältig vinifiziert und ausgebaut, drückt er eine Palette komplexer Aromen und eine erfrischende Säure aus, die die natürliche Eleganz der Petite Arvine unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée zeichnet sich durch ihre lebhaften Aromen von Grapefruit, Limette und Weinblüten aus, mit subtilen Noten von mineralischem Salz, die an die kalkhaltigen Böden der Hochlagenweinberge erinnern. Nuancen von Aprikose und Rhabarber ergänzen das Bouquet und bieten eine olfaktorische Komplexität, die zum Probieren einlädt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Petite Arvine\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein eleganter und strukturierter Wein mit einer ausgeprägten Säure, die die aromatische Fülle perfekt ausbalanciert. Die Petite Arvine Réserve Des Administrateurs wird für ihre anhaltende Frische und ihren langen mineralischen Abgang geschätzt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Obwohl jung köstlich, besitzt diese Cuvée auch ein gutes Lagerpotenzial, bei dem sie im Laufe der Zeit komplexere Nuancen und geschmeidigere Texturen entwickeln kann.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeisenempfehlung zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu Meeresfrüchten, Sushi oder frischem Käse. Die aromatische Fülle und Säure der Petite Arvine Réserve Des Administrateurs machen sie auch zu einer ausgezeichneten Wahl für würzige oder kräuterbetonte Gerichte, bei denen sie die intensiven Aromen ausgleichen kann.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48601302008156,"sku":null,"price":43.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cave-saint-pierre-petite-arvine-reserve-des-administrateurs-suisse_03fc2466-fffc-4bb6-8f3c-5247e907404a.jpg?v=1714117942"},{"product_id":"santa-margherita-prosecco-rive-refrontolo-extra-brut-superiore-docg-italie","title":"Santa Margherita - Prosecco Rive di Refrontolo Extra-Brut Superiore DOCG - 2025","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Santa Margherita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Santa Margherita, ein Pionier des Weinbaus in Italien, ist bekannt für seine Fähigkeit, elegante und raffinierte Weine in verschiedenen Weinregionen des Landes zu produzieren. Berühmt dafür, den Pinot Grigio als sortenreinen Wein eingeführt zu haben, setzt das Weingut weiterhin auf Innovation und Qualität in seinen verschiedenen Appellationen, einschließlich hochwertiger Schaumweine wie Prosecco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Prosecco Rive di Refrontolo Extra-Brut Superiore DOCG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Prosecco Rive di Refrontolo Extra-Brut Superiore DOCG von Santa Margherita ist ein Premium-Ausdruck des Prosecco. Ausschließlich aus handverlesenen Glera-Trauben von den steilen Hängen von Rive di Refrontolo hergestellt, bietet diese extra-brute Cuvée außergewöhnliche Komplexität und Finesse. Die sorgfältige Vinifikationsmethode betont die Frische der Rebsorte und ermöglicht gleichzeitig eine subtile Entwicklung von Aromen und Geschmacksnuancen in einem trockeneren und anspruchsvolleren Stil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Prosecco Superiore offenbart eine zarte und einladende Nase mit klaren Noten von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten, ergänzt durch Anklänge von Zitrusfrüchten und einen Hauch von Mineralität. Der extra-brute Ansatz lässt diese fruchtigen und floralen Nuancen voll zur Geltung kommen und bietet eine außergewöhnliche Reinheit am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Glera\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein eleganter und raffinierter Prosecco mit einer ausgewogenen Säure und einer feinen, anhaltenden Perlage. Der extra-brute Charakter verleiht diesem Wein eine zusätzliche Dimension von Trockenheit und Raffinesse, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber von Schaumweinen macht, die etwas Weniger Süßes suchen.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Prosecco ist dazu gedacht, jung für seine Frische und lebhaften Aromen genossen zu werden, kann aber auch einige Jahre gelagert werden, um ihn frisch zu genießen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Prosecco ist perfekt als Aperitif und ideal zu Meeresfrüchten, leichten Canapés oder delikaten Fischgerichten. Seine Finesse und sein extra-bruter Stil machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für Feiern und besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48601305448796,"sku":null,"price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":55322557743452,"sku":null,"price":76.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/santa-margherita-prosecco-rive-refrontolo-extra-brut-superiore-docg-italie_6bf41f87-f370-4a6b-8f0d-fa0da9da0150.jpg?v=1714118036"},{"product_id":"koerner-the-clare-red-wine-2021","title":"Koerner - The Clare Red Wine - 2021","description":"\u003cp\u003eDie Brüder \u003cstrong\u003eKoerner\u003c\/strong\u003e bieten gern eine neoklassische Interpretation ihrer Region, des Clare Valley, und diese Cuvée veranschaulicht ihren Ansatz perfekt. Diese überwiegend aus Bordeaux-Rebsorten bestehende Assemblage setzt auf Finesse statt Kraft und möchte den eleganten, saftigen Charakter dieser Rebsorten zeigen. Die Trauben stammen von Terroirs mit \u003cstrong\u003eTerra Rossa\u003c\/strong\u003e (roten Lehmböden auf Kalkstein), deren Reben 1930 und 1998 gepflanzt wurden. Der Wein gärt mit Spontanhefen in Edelstahltanks und wird anschließend 9 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut. Danach kommt er für 3 Monate zurück in den Edelstahltank, bevor er ohne Schönung, ohne Filtration und mit einem Minimum an Schwefel abgefüllt wird. Er zeigt Noten von \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eHimbeere,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSchlehe,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eGranatapfel,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eRosmarin,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eThymian,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eWildblumen,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003erosa Beeren.\u003c\/strong\u003e Der Gaumen ist elegant und wird von präsenten, feinen Tanninen getragen, die in einen geschmackvollen, leicht medizinalen Abgang münden. \u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":54271384813916,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":54271384846684,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Koerner-TheClareRed-Autralie.png?v=1743863282"},{"product_id":"atamisque-vicomte-de-rochebouet-extra-brut-argentine","title":"Atamisque - Vicomte de Rochebouet Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Atamisque\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Atamisque, im Uco-Tal in Argentinien gelegen, ist bekannt für seine Produktion außergewöhnlicher Weine. Der Weinberg profitiert von einem idealen Klima und fruchtbarem Boden, die für hochwertigen Weinbau günstig sind, mit einem starken Engagement für nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Atamisque Vicomte de Rochebouet Extra Brut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Vicomte de Rochebouet Extra Brut von Atamisque ist ein eleganter Schaumwein, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Diese Cuvée ist das Ergebnis einer strengen Auswahl der besten Trauben, mit dem Ziel, einen ausdrucksstarken Schaumwein zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Extra Brut Cuvée verströmt Aromen von reifen weißen Früchten, frischem Brioche und zarten floralen Noten, ergänzt durch feine mineralische Anklänge, die den Reichtum ihres Terroirs bezeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Hauptsächlich Chardonnay, mit einem Hauch von Pinot Noir.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Eine feine und anhaltende Perlage, eine gut ausbalancierte Säure und eine aromatische Komplexität machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für besondere Anlässe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Obwohl er jetzt genossen werden kann, kann dieser Wein auch gelagert werden, um komplexere Aromen zu entwickeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKombinationen mit dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als Aperitif, passt er perfekt zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder sogar einem leichten Dessert. Seine Finesse macht ihn zu einem eleganten Begleiter für eine Vielzahl delikater Speisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48780930875740,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":48780930908508,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/atamisque-vicomte-de-rochebouet-extra-brut-argentine.jpg?v=1716973552"},{"product_id":"sutto-spumante-millesime-extra-dry","title":"Sutto - Prosecco Spumante Millesimé Extra Dry","description":"\u003cp\u003eDie Familie \u003cstrong\u003eSUTTO\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet das Weingut seit drei Generationen. Die Weinberge liegen im Piave-Tal, in der Nähe von \u003cstrong\u003eTreviso\u003c\/strong\u003e. Die Besonderheit des Terroirs und die Nähe zur Adria sind ideal für die Produktion von Qualitätsweinen. Diese Cuvée besteht zu 100% aus \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e. Die Schaumbildung erfolgt nach der Charmat-Methode, d.h. während der Gärung in Edelstahltanks unter Druck. Die Gärung wird durch Senkung der Temperatur gestoppt. Dieser Prosecco zeigt Noten von \u003cstrong\u003ereifer Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist frisch mit zarten Bläschen und einem köstlichen, fruchtigen Abgang. Ein perfekter Begleiter für Sommer-Aperitifs oder für die Zubereitung von Spritz!\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48847681126748,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sutto-ProseccoMillesmeExtraDry-Italie.jpg?v=1717763508"},{"product_id":"quinta-do-vallado-prima-branco-2023-portugal","title":"Quinta do Vallado - Prima Branco - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eQuinta do Vallado\u003c\/strong\u003e ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter im Douro-Tal in Portugal. Es wurde 1716 gegründet und befindet sich seit über 300 Jahren im Besitz derselben Familie. Es wurde von Dona Antónia Adelaide Ferreira gegründet, einer legendären Persönlichkeit des Portweins und des Douro-Tals. Durch die Verbindung von Geschichte und Moderne bei der Herstellung von Weinen von außergewöhnlicher Qualität verkörpert das Weingut die Exzellenz und Authentizität portugiesischer Weine.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser unterscheidet sich von klassischen Muskatellern durch seinen trockenen und mineralischen Charakter. Dieser Wein stammt aus zwei Weinbergen: 50 % alte Muskatellerreben, die über 30 Jahre alt sind, und 50 % aus einem Weinberg, der Mitte der 90er Jahre angepflanzt wurde. Die Trauben werden von Hand gelesen, um eine optimale Qualität der Trauben zu gewährleisten und ein vorzeitiges Zerquetschen zu vermeiden. Vor der Gärung im Edelstahltank findet ein Kontakt der Schalen mit dem Saft statt. Anschließend reift der Wein 3 Monate lang auf der Feinhefe in Edelstahltanks. Dieser Wein entfaltet intensive Aromen von \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e wie \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003efloralen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ekrautigen\u003c\/strong\u003e Noten. Am Gaumen ist er straff, frisch und salzig, abgerundet durch eine leichte Mineralität im Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49133225378140,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QuintaVallado-PrimaBranco-Portugal.png?v=1722445759"},{"product_id":"aneto-ines-portugal","title":"Aneto - Ines - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eAneto\u003c\/strong\u003e ist ein kleiner Familienbetrieb mit 17 ha, der 2001 gegründet wurde und im \u003cstrong\u003eDouro\u003c\/strong\u003e-Tal liegt. Die Philosophie des Weinguts besteht darin, sich die nötige Zeit zu nehmen, um – wenn nötig in kleinen Mengen – ausschließlich \u003cstrong\u003echaraktervolle Weine\u003c\/strong\u003e von hoher Qualität zu produzieren! \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Rebstöcke für die weißen Trauben befinden sich am Rande des Vinho-Verde-Anbaugebiets zwischen Penajoia und Barro. Das Klima ist mediterran-atlantisch, der Boden besteht aus Schiefer und Granit auf 400 m Höhe. Diese Cuvée ist eine Assemblage aus \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCerceal\u003c\/strong\u003e. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. Nach der Sortierung werden die Trauben gepresst und bei niedriger Temperatur vergoren. Die Gärung wird durch Kälte gestoppt, um einen leicht süßen Wein mit 30 g Restzucker zu erzeugen. Dieser Wein entfaltet Noten von \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAkazienhonig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischen Mandeln\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e. Francisco bietet uns hier einen feinen Wein, bei dem die Süße nicht dominiert, der elegant und ausgewogen ist. Produziert in einer Auflage von weniger als 2000 Flaschen\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":49138614305116,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Aneto-Ines-Portugal.png?v=1722535222"},{"product_id":"aneto-aneto-s-colheita-tardia-portugal","title":"Aneto - Aneto S Colheita Tardia - 2014","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eAneto\u003c\/strong\u003e ist ein kleiner, 2001 gegründeter Familienbetrieb mit 17 ha im \u003cstrong\u003eDouro\u003c\/strong\u003e-Tal. Die Philosophie des Hauses: sich Zeit nehmen, so viel wie nötig, und notfalls in kleinen Mengen produzieren – aber nur \u003cstrong\u003eWeine mit Charakter\u003c\/strong\u003e und von hoher Qualität! \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Weißweinreben liegen am Rand des Vinho-Verde-Anbaugebiets zwischen Penajoia und Barro, mit 8 Hektar Sémillon, Gouveio, Viosinho, Encruzado \u0026amp; Alvarinho. Das Klima ist mediterran-atlantisch, der Boden besteht aus Schiefer und Granit, auf 400 m Höhe. Die Handlese erfolgt sehr spät (\u003cspan\u003eim Dezember)\u003c\/span\u003e, wenn alle Trauben von Edelfäule (Botrytis cinerea) befallen sind. Nach dem Verlesen werden die Trauben behutsam gepresst und bei niedriger Temperatur vergoren. Dieser Süßwein reift anschließend \u003cspan\u003e12 Monate in französischen Eichenfässern. Er zeigt komplexe Aromen von \u003cstrong\u003eTrockenfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerösteter Aprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWildblumen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierten Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifen Pfirsichen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePflaumenmarmelade\u003c\/strong\u003e. Harmonisch am Gaumen, mit Volumen, Säure und einem langen, harmonischen Abgang. \u003c\/span\u003eWeniger als 1500 Flaschen produziert\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker: etwa 100 g\/Liter\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":49143084089692,"sku":"","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Aneto-AnetoSColheitaTardia-Portugal.png?v=1722616331"},{"product_id":"glenelly-glass-collection-unoaked-chardonnay","title":"Glenelly Estate - Glass Collection Unoaked Chardonnay - 2022","description":"\u003cp data-start=\"269\" data-end=\"788\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong data-start=\"272\" data-end=\"319\"\u003eGlenelly Estate Glass Collection Chardonnay\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter südafrikanischer Weißwein aus dem renommierten Terroir von \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"400\"\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, am Fuße des Simonsbergs. Die an südöstlichen Hängen gelegenen Weinberge profitieren von einem \u003cstrong data-start=\"497\" data-end=\"536\"\u003egranitischen Boden, reich und gut entwässert\u003c\/strong\u003e, sowie von einem \u003cstrong data-start=\"553\" data-end=\"631\"\u003emediterranen Klima, das durch die kühlen Brisen des Atlantischen Ozeans gemildert wird\u003c\/strong\u003e. Diese idealen Bedingungen ermöglichen es der \u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"691\"\u003eChardonnay-Rebsorte\u003c\/strong\u003e, eine schöne Reife zu erreichen, während sie eine natürliche Säure und eine große Frische bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"269\" data-end=\"788\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong data-start=\"881\" data-end=\"907\"\u003emanuell bei Sonnenaufgang geerntet\u003c\/strong\u003e, um ihre aromatische Reinheit zu bewahren, und dann \u003cstrong data-start=\"961\" data-end=\"1005\"\u003evorsichtig als ganze Trauben gepresst\u003c\/strong\u003e. Die Gärung erfolgt teilweise in \u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1078\"\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, mit einer Lagerung auf Feinhefe für etwa \u003cstrong data-start=\"1127\" data-end=\"1137\"\u003e9 Monate\u003c\/strong\u003e, was Fülle, Struktur und eine schöne Holzintegration verleiht. Diese präzise Arbeit ergibt einen \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1300\"\u003ekomplexen, ausgewogenen und perfekt beherrschten Chardonnay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1303\" data-end=\"1933\"\u003eBei der Verkostung offenbart dieser Wein Aromen von \u003cstrong data-start=\"1445\" data-end=\"1462\"\u003efrischen Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1467\" data-end=\"1484\"\u003esaftiger Birne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1508\"\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e und einem subtilen Hauch von \u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1554\"\u003egerösteter Haselnuss\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1561\" data-end=\"1572\"\u003efrischer Butter\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine cremige Textur, seine \u003cstrong data-start=\"1634\" data-end=\"1653\"\u003efeine Mineralität\u003c\/strong\u003e und einen langen Abgang mit Noten von \u003cstrong data-start=\"1689\" data-end=\"1706\"\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1711\" data-end=\"1730\"\u003eZitronenschale\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1737\" data-end=\"1756\"\u003eBrioche\u003c\/strong\u003e aus. Er besticht durch sein \u003cstrong data-start=\"1800\" data-end=\"1839\"\u003eGleichgewicht zwischen Spannung und Reichtum\u003c\/strong\u003e und bietet eine hervorragende Alternative zu Burgunder Weißweinen zu einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":54012012069212,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":54012389949788,"sku":"","price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/glenelly-glass-collection-unoaked-chardonnay_6c35ac02-1e66-4118-a9cb-93c8f31a7622.jpg?v=1740060330"},{"product_id":"savage-wines-never-been-asked-to-danced-2023","title":"Savage Wines - Never been asked to Danced - 2024","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"772\" data-start=\"163\"\u003eDieser Wein von alten \u003cstrong data-end=\"206\" data-start=\"190\"\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e-Reben, die 1956 an den Granithängen von \u003cstrong data-end=\"263\" data-start=\"254\"\u003ePaarl\u003c\/strong\u003e in Südafrika gepflanzt wurden, erzählt ebenso eine Geschichte, wie er ein Terroir zum Ausdruck bringt. Die unbewässerten Buschreben wurzeln tief in den kargen, gut drainierten Böden aus \u003cstrong\u003everwittertem Granit\u003c\/strong\u003e, die für die Region typisch sind, und verleihen dem Wein mineralische Spannung und schöne Konzentration. Das mediterrane Klima der Region, gemildert durch Meeresbrisen, ermöglicht eine langsame, gleichmäßige Reife, die für die natürliche Balance des Weins entscheidend ist. Die Vinifikation erfolgt minimalistisch und schonend: Die Trauben werden von Hand gelesen, als ganze Trauben gepresst und anschließend mit Spontanhefen in österreichischen 600-Liter-Eichenfässern vergoren. Der Ausbau auf der Feinhefe dauert rund 10 Monate, ohne Bâtonnage und ohne Filtration, was die Textur des Weins stärkt und zugleich seine Präzision bewahrt. Bei der Verkostung zeigt dieser Wein eine subtile, betörende Aromatik: Noten von \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1840\" data-start=\"1823\"\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e,  \u003cstrong data-end=\"1851\" data-start=\"1842\"\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikosenhaut,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ereifem Apfel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"1874\" data-start=\"1856\"\u003egetrockneten Blüten\u003c\/strong\u003e, getragen von einem \u003cstrong\u003esalzigen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003emineralischen\u003c\/strong\u003e Grundgerüst. Am Gaumen ist der Wein zugleich voll und straff, mit lebendiger Säure und einem langen Abgang, geprägt von Noten von \u003cstrong\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eund\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eKreide\u003c\/strong\u003e sowie einer edlen Bitternote.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":54576540025180,"sku":"","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":54576540057948,"sku":"","price":119.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SavageWines-NeverbeenaskedtoDance-Afriquedusud.png?v=1747845326"},{"product_id":"tabali-talinay-caliza-chardonnay","title":"Tabalí - Talinay Caliza Chardonnay - 2022","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDieser Weinberg liegt im Tal von \u003cstrong\u003eLimarí,\u003c\/strong\u003e in einer begünstigten Zone 12 km vom Pazifik entfernt, wo eine kühle, beständige Meeresbrise weht. Diese außergewöhnlichen Bedingungen sorgen für deutlich niedrigere Temperaturen als im übrigen Tal und machen ihn zum Weinberg mit dem kühlsten Klima des gesamten Limarí-Tals. Die Reben stehen auf Kalkböden. Der Boden macht \u003cstrong\u003eCaliza\u003c\/strong\u003e einzigartig: ein alter, sehr poröser Kalkstein aus einer ehemaligen Meeresterrasse, die heute an der Oberfläche sichtbar ist. Der Wein von einer kleinen Parzelle mit 0,7 Hektar verkörpert eine mineralische Vertikalität, die großer weißer Burgunder würdig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDie Lese erfolgt ausschließlich von Hand. Die sorgfältig ausgewählten Trauben wurden in kleine 20-kg-Kisten gelegt, um jede Oxidation zu vermeiden. Die Gärung findet in \u003cstrong\u003egebrauchten \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern statt, gefolgt von 10 Monaten Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein zeigt Aromen von \u003cstrong\u003egrünem Apfel, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ereifer Zitrone,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eKamille,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eWilliams-Birne,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egerösteter Haselnuss,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePopcorn \u003c\/strong\u003eund \u003cstrong\u003eweißen Blüten,\u003c\/strong\u003e getragen von einer kreidigen Mineralität, die für Kalkböden typisch ist. Am Gaumen ist der Wein straff, präzise und \u003cstrong\u003esalzig,\u003c\/strong\u003e mit schöner Frische und seidiger Textur. Der Abgang ist lang und lebendig, geprägt von Zitrusnoten und \u003cstrong\u003eFeuer\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003estein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":54823662715228,"sku":"","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":54823662747996,"sku":"","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tabali-TalinayCalizaChardonnay-Chili.png?v=1750955094"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/collections\/wein-zu-sushi.oembed?page=3","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}