{"title":"Unsere Weine aus Marokko","description":"\u003cp\u003eIn \u003cstrong\u003eMarokko\u003c\/strong\u003e wird die Rebe seit der Antike kultiviert, doch erst im \u003cstrong\u003e20. Jahrhundert\u003c\/strong\u003e erhält der Weinbau sein heutiges Gesicht, rund um \u003cstrong\u003eMeknès\u003c\/strong\u003e, Casablanca und Rabat. Zwischen dem Einfluss des \u003cstrong\u003eAtlantischen Ozeans\u003c\/strong\u003e und der Höhenlage der Ausläufer des \u003cstrong\u003eAtlas\u003c\/strong\u003e bringt das Land sonnenverwöhnte, runde und würzige Weine hervor, aber auch Rosés und Gris-Weine von schöner Frische.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ouled-thaleb-tandem-alain-graillot-maroc","title":"Ouled Thaleb - Tandem Alain Graillot - 2022","description":"\u003cp\u003eDieser Syrah entsteht auf den Hügeln von Rommani und dem Plateau von Aïn Brachoua, am Fuß des Atlasgebirges zwischen Casablanca und Meknès. Er gehört zur AOG Zenata und profitiert von Parzellen in Höhenlage auf Ton- und Schieferböden sowie von einer ausgeprägten nächtlichen Kühle, die das marokkanische Klima mildert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden im August von Hand gelesen, vollständig entrappt und streng selektiert. Der langen Maischestandzeit geht eine Kaltmazeration voraus. Der Ausbau auf der Hefe erfolgt zu gleichen Teilen in Betontanks und Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeingekochter Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrocknetem Veilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Olive\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGraphit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRauch\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er rund und genussvoll und verbindet konzentrierte Substanz mit willkommener Frische; die Tannine bleiben geschmeidig und seidig, während sich der Abgang auf Gewürzen und einem rauchigen Hauch fortsetzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59304403304796,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59304403337564,"sku":null,"price":125.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-alain-graillotthalvin-tandem-2022.jpg?v=1791556973"},{"product_id":"ouled-thaleb-tandem-rose-maroc","title":"Ouled Thaleb - Tandem Rosé - 2024","description":"\u003cp\u003eDer Tandem Rosé stammt von der Domaine Ouled Thaleb, der ältesten Kellerei Marokkos, gegründet 1923 bei Benslimane zwischen Casablanca und Rabat. Er wird in der garantierten Herkunftsbezeichnung Zenata erzeugt, an Hängen zwischen 300 und 700 Metern Höhe. Die Reben wachsen hier auf Ton- und Schieferböden in einem vom Atlantik gemilderten Mittelmeerklima, das den Trauben Frische und Reife bewahrt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Cuvée, entstanden aus der Begegnung von Alain Graillot und Jacques Poulain, vereint zu gleichen Teilen Grenache und Cinsault, die in guter Reife gelesen werden. Die Trauben werden behutsam gepresst, um einen blassen, feinen Most zu gewinnen; Gärung und Ausbau erfolgen im Edelstahltank. Diese technische Entscheidung bewahrt die Klarheit der Frucht, die Frische und die aromatische Strahlkraft des Rosés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eWalderdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAkazienblüte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenzeste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa Grapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efrischem Fenchel\u003c\/strong\u003e. Seine blassrosa, glänzende Farbe kündigt einen fruchtigen, frischen und durstlöschenden Gaumen mit gastronomischer Balance an, der in einen leicht säuerlichen Abgang mündet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59703250551132,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59703250583900,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/B-Tandem-Rose-2024.jpg?v=1793374140"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/collections\/maroc.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}