{"title":"Domaine Hamilton Russell","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHamilton Russell Vineyards ist ein Weingut in der Region Hemel-en-Aarde in Südafrika, bekannt für seine hochwertigen Pinot Noir- und Chardonnay-Weine. Das Weingut liegt in einer Küstenregion mit Granit- und Schieferböden, die ideale Bedingungen für den Anbau dieser Rebsorten bieten. Hamilton Russell Vineyards zeichnet sich durch sein Engagement für nachhaltigen Weinbau und Qualität bei der Herstellung seiner Weine aus.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"southern-right-sauvignon-blanc-afrique-du-sud","title":"Southern Right - Sauvignon Blanc - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut Southern Right liegt 3 Kilometer vom Südatlantik entfernt, und die Weine tragen den Namen der seltenen\u003cstrong\u003e Südkaper\u003c\/strong\u003e, Glattwale, die die kühle Bucht nahe den Weinbergen aufsuchen. Mit jeder verkauften Flasche trägt das Weingut zu ihrem Schutz bei. Die Nähe zum Ozean sorgt für kühle \u003cstrong\u003emaritime\u003c\/strong\u003e Klima\u003cstrong\u003ebedingungen\u003c\/strong\u003e und ermöglicht dank eines längeren Reifezyklus trockene Weißweine mit sehr reiner Frucht und hoher aromatischer Komplexität. Die Nase ist eindringlich und intensiv und offenbart Aromen von \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLimette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eStachelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrisch geschnittenem Gras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranny-Smith-Apfel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAusternschalen\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist frisch und lebhaft, mit schöner Struktur, und endet mit einem fein säuerlichen Abgang und einer nachklingenden \u003cstrong\u003eSalzigkeit\u003c\/strong\u003e, die zum nächsten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41339465859227,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":59421796598108,"sku":null,"price":62.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie13.jpg?v=1652170500"},{"product_id":"hamilton-russell-chardonnay-afrique-du-sud","title":"Hamilton Russell - Chardonnay - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eHamilton Russell\u003c\/strong\u003e ist eines der südlichsten Weingüter Afrikas und eines der \u003cstrong\u003enächstgelegenen zum Meer\u003c\/strong\u003e. Es liegt in der kühlen Hemel-en-Aarde Valley, direkt hinter dem alten Fischerdorf Hermanus, und ist auf die Produktion von Pinot Noir und Chardonnay spezialisiert. Es produziert einen der besten \u003cstrong\u003eburgundischen\u003c\/strong\u003e Weißweine der gesamten südlichen Hemisphäre.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIm Weinberg legt das Weingut Wert auf biologische und biodynamische Praktiken, um die beste Traubenqualität zu fördern. Aus winzigen Erträgen werden die Trauben in den Keller gebracht, entrappt, gepresst und in französischen Eichenfässern vergoren. Anschließend wird der Wein \u003cstrong\u003e9 Monate lang\u003c\/strong\u003e in französischen Eichenfässern erster, zweiter, dritter und vierter Belegung \u003cstrong\u003eausgebaut\u003c\/strong\u003e. Die Cuvée aus all diesen Ausbauten trägt zu dem perfekten Gleichgewicht bei, das das Weingut Jahr für Jahr anstrebt. Diese Cuvée offenbart lebhafte, reine und ausdrucksstarke Aromen von \u003cstrong\u003eAkazienblüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitronensirup\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrusmarmelade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftiger Birne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerösteter Haselnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZeder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrioche\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist gut ausbalanciert, rund und geradlinig, mit einer feinen Säure und einem anhaltenden, salzigen Abgang. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41885956309238,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5 L","offer_id":42705342562550,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie10.jpg?v=1652170309"},{"product_id":"southern-right-pinotage-afrique-de-sud","title":"Southern Right - Pinotage - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eSouthern Right\u003c\/strong\u003e liegt 3 Kilometer vom Südatlantik entfernt und die Weine tragen den Namen der seltenen Südkaper, die die kühle Bucht in der Nähe der Weinberge besuchen. Die Cuvée Pinotage wird aus Reben gekeltert, die nahe dem \u003cstrong\u003eAtlantischen Ozean\u003c\/strong\u003e im Hemel-en-Aarde-Tal in der Walker Bay wachsen. Die Nähe zum Ozean sorgt für kühle maritime Klimabedingungen und ermöglicht die Erzeugung trockener Weine mit sehr reiner Frucht und hoher aromatischer Komplexität dank eines längeren Reifezyklus. Der Wein reift \u003cstrong\u003e10 Monate in Barriques\u003c\/strong\u003e aus französischer Eiche in Erst-, Zweit- und Drittbelegung. Dieser 100%ige \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e entwickelt würzige Noten von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSüßholz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezerstoßenem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGraphit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRosmarin\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er kraftvoll mit einer sehr lebendigen Textur, saftiger Säure und einer langen fruchtigen Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":41977704513782,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie12.jpg?v=1652170500"},{"product_id":"hamilton-russel-pinot-noir-afrique-du-sud","title":"Hamilton Russell - Pinot noir - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Weingut \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHamilton Russell\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eist eines der südlichsten Weingüter Afrikas und eines der\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003enächstgelegenen zum Meer\u003c\/strong\u003e. In der kühlen Hemel-en-Aarde Valley, direkt hinter dem alten Fischerdorf Hermanus gelegen, ist das Weingut auf die Produktion von Pinot Noir und Chardonnay spezialisiert und produziert einen der besten Weißweine im\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBurgunderstil\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eder gesamten südlichen Hemisphäre.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIm Weinberg setzt das Weingut auf biologische und biodynamische Praktiken, um die bestmögliche Traubenqualität zu fördern. Die Rebstöcke des \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e wachsen auf steinigen Böden, die reich an Lehm und Schiefer sind. Der Wein wird \u003cstrong\u003e10 Monate\u003c\/strong\u003e lang in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e erster, zweiter, dritter und vierter Verwendung ausgebaut. Die Mischung aus all diesen Reifungen trägt zu dem perfekten Gleichgewicht bei, das das Weingut Jahrgang für Jahrgang anzustreben versucht. Der Wein offenbart Aromen von roten Beeren, \u003cstrong\u003eWalderdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWacholderbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirschen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eUnterholz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeröstetem Toast\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Kräutern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePilzen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er raffiniert und komplex mit hervorragenden Tanninen, einer schönen Säure, gut integriertem Alkohol und einem vollen und eleganten Abgang. Ein großartiger Pinot Noir mit Reifepotenzial!\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41885954932982,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5L","offer_id":42705343480054,"sku":"","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie9.jpg?v=1652170296"},{"product_id":"ashbourne-sandstone-afrique-du-sud","title":"Ashbourne - Sandstone - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eGegründet 1996 von Anthony Hamilton Russell, liegt das Weingut \u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAshbourne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e im Hemel-en-Aarde-Tal, an der östlichen Grenze der Hamilton Russell Weinberge. Das Anwesen ist nach Anthonys Ur-Ur-Großvater, Lord Ashbourne, benannt, der Ende des 19. Jahrhunderts Lordkanzler von Irland war.\u003c\/em\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese kleine Produktion von \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSémillon\u003c\/strong\u003e ist das Ergebnis langjähriger Forschung über den bestmöglichen Ausdruck von Böden, die aus quarzitischem Sandstein stammen, gepaart mit dem maritimen Einfluss der \u003cstrong\u003eOzeanküsten\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003eLese\u003c\/strong\u003e erfolgt \u003cstrong\u003emanuell\u003c\/strong\u003e und die Trauben werden schnell zum Keltern in den Keller gebracht und dort sortiert. Der Charakter dieser Cuvée entsteht durch die Gärung und Reifung in Keramikeiern und Amphoren für 5 Monate. Die Partien werden dann sorgfältig assembliert. Ziel ist es, einen Appellations- und Terroirwein mit einem ausgeprägten Stil zu produzieren. Dieser Wein enthüllt rassige Noten von \u003cstrong\u003eZitruszesten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eStachelbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e. Er ist elegant, zart, salzig und wunderbar ausgewogen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42617019236598,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie5.jpg?v=1662222837"},{"product_id":"ashbourne-pinotage-afrique-du-sud","title":"Ashbourne - Pinotage - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDas 1996 von Anthony Hamilton Russell gegründete Weingut \u003cspan style=\"color: #ff8000;\" data-mce-style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAshbourne\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eliegt im Hemel-en-Aarde-Tal an der Ostgrenze der Weinberge von Hamilton Russell. Es trägt den Namen von Anthonys Ururgroßvater Lord Ashbourne, der Ende des 19. Jahrhunderts Lordkanzler von Irland war.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSeit seiner ersten Veröffentlichung 2001 hat dieser Referenzwein die südafrikanische rote Rebsorte \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e mit seinem klassischen, raffinierten Stil und seinem einzigartig komplexen Charakter neu definiert. Er stammt aus einem Weinberg mit sehr geringem Ertrag\u003cspan\u003e auf steinigen, tonreichen Böden. Nach der Handlese gelangen die Trauben so schnell wie möglich zur Presse. Dort werden sie verlesen, entrappt und behutsam angequetscht. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, danach reift der Wein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e10 Monate in gebrauchten 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche und 6 Monate in einem 2000-Liter-Holzfass. Dieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eHeidelbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneter Rose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfingstrose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eUnterholz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emediterranen Kräutern\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e weißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao \u003c\/strong\u003eund \u003cstrong\u003erauchigen Noten\u003c\/strong\u003e. Ein Wein wie kein anderer, intensiv, reich und geschmackvoll, mit schöner zugrunde liegender Mineralität. Der Gaumen ist elegant und raffiniert und mündet in einen außerordentlich langen, komplexen Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48783686435164,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ashbourne-Pinotage-AfriqueduSud.png?v=1717691763"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/collections\/hamilton-russel.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}