{"product_id":"zorah-voski-armenie","title":"Zorah - Voski - 2023","description":"\u003cp\u003eVoski entsteht im Dorf Rind in der Provinz Wajoz Dsor im Süden Armeniens, auf Hochplateaus in rund 1.400 Metern Höhe. Die dreißig- bis vierzigjährigen, unveredelten Reben wachsen dort auf einem von der Reblaus verschonten Boden, auf Sandböden über Kalkstein, übersät mit großen Steinen. Die Höhe und die Temperaturschwankungen bewahren eine bemerkenswerte Säure, Garant für Frische bei diesen autochthonen Rebsorten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und gemaischt und vergären dann temperaturkontrolliert mit ihren Spontanhefen in großen Betontanks ohne Epoxidbeschichtung. Anschließend wird der Wein elf Monate in rohen Betontanks ausgebaut, ganz ohne Holz, und ruht vor dem Verkauf sechs Monate auf der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePomelo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efrischer Mandel\u003c\/strong\u003e. Die goldgelbe Farbe kündigt einen frischen Gaumen an, belebt von einer lebhaften Säure und einer Komplexität, die sich Schicht für Schicht entfaltet. Eine sanfte, subtile Mineralität begleitet einen langen, präzisen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628678152540,"sku":null,"price":44.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":59628678185308,"sku":null,"price":133.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ZORAH-Voski.png?v=1792760899","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/products\/zorah-voski-armenie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}