{"product_id":"wildeberg-cabernet-franc-malbec-afrique-du-sud","title":"Wildeberg - Coterie Cabernet Franc \u0026 Malbec - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser Wein ist eine Assemblage aus Cabernet Franc und Malbec. Das Weingut \u003cstrong\u003eWildeberg\u003c\/strong\u003e bezieht seine Trauben von den besten Weinbergen der Region \u003cstrong\u003eFranschhoek\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePaarl\u003c\/strong\u003e. Diese Cuvée wird nach den Grundprinzipien des Weinguts hergestellt: minimale Intervention, Gärung mit \u003cstrong\u003ewilden Hefen\u003c\/strong\u003e und geringe Filtration. Alle Früchte werden von Hand geerntet und sorgfältig in den Keller gebracht. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert und \u003cstrong\u003e20 Monate in neuen und gebrauchten Eichenfässern\u003c\/strong\u003e ausgebaut. Anschließend erfolgt die Assemblage, die vor der Abfüllung weitere 6 Monate ruht. Dieser Wein drückt Aromen von \u003cstrong\u003eWildbrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNelke\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeröstetem Kakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e aus. Der Gaumen ist rund und geschmeidig, die Tannine sind fein und samtig und der Abgang ist schmackhaft und leicht würzig.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42988697682166,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Wildeberg-CoterieCabernetFranc_Malbec-AfriqueduSud.jpg?v=1657875865","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/products\/wildeberg-cabernet-franc-malbec-suedafrika","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}