{"product_id":"vignerons-des-terres-secretes-saint-veran-les-preludes-france","title":"Vignerons des Terres Secrètes - Saint-Véran Les Préludes - 2023","description":"\u003cp\u003eDieser Saint-Véran Les Préludes stammt von den Vignerons des Terres Secrètes, einer Kellerei im Süden des Mâconnais. Die Reben der Appellation Saint-Véran erstrecken sich am Fuß des berühmten Felsens von Solutré im Département Saône-et-Loire, an der Grenze zwischen Burgund und dem Beaujolais. Die tonig-kalkhaltigen Böden speichern dort ausreichend Feuchtigkeit und versorgen die Rebe in der Tiefe, während das semikontinentale Klima mit heißen Sommern eine schöne Reife des Chardonnay begünstigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Lesegut wird sortiert, dann werden die Herzstücke der Pressung sorgfältig vinifiziert und mit anderen Mosten assembliert, um an Balance zu gewinnen. Gärung und Ausbau finden im temperaturgesteuerten Tank statt. Der Wein wird anschließend 12 Monate auf der Hefe ausgebaut, was ihm Fülle und Cremigkeit verleiht und zugleich seine Frische bewahrt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAkazie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGeißblatt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBrioche\u003c\/strong\u003e. Die intensive und zugleich zarte goldene Farbe geht einer Nase voraus, die Früchte und weiße Blüten verbindet. Am Gaumen halten sich Fülle und Cremigkeit mit eleganter Frische die Waage, bis hin zu einem klaren Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"375 ml","offer_id":59499031232860,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (37,5cl)","offer_id":59499031265628,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Prelude-MSt-Veran.png?v=1791979744","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/products\/vignerons-des-terres-secretes-saint-veran-les-preludes-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}