{"product_id":"torelli-moscato-dasti-san-grod-italie","title":"Torelli - Canelli Moscato d'Asti \"San Gròd\" - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eMario Torelli\u003c\/strong\u003e arbeitet seit 1992 mit Leidenschaft im \u003cstrong\u003ebiologischen Weinbau\u003c\/strong\u003e. Mit weniger als 10 ha Rebfläche und 80000 Flaschen pro Jahr ist es der Prototyp eines kleinen Weinguts, das auf Qualität gesetzt hat. Seine Weine werden in einigen der besten Restaurants der Welt geführt.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSobald die Trauben sorgfältig gelesen wurden, werden sie entrappt und nach sofortigem Pressen wird der Most in geschlossenen Edelstahltanks bei einer Temperatur von 15°C zur Gärung gebracht. Wenn der gewünschte Alkoholgehalt erreicht ist (5,5%), wird stark gekühlt, um die Gärung zu stoppen und so die gewünschte Menge an natürlichem Zucker zu erhalten. Dieser \u003cstrong\u003eMoscato d'Asti\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch eine gute Säure und eine schöne aromatische Frische aus. Er bietet ein zartes Bouquet von \u003cstrong\u003eAkazienblüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierter Zitrone\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eOrangenschale\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist frisch, ausgewogen, köstlich fruchtig, mit einem Abgang von \u003cstrong\u003eHolunderblüte\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBergamotte\u003c\/strong\u003e. Es ist ein Genusswein, der jung und gut gekühlt getrunken werden sollte.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":44984870600950,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Torelli-Moscatod_AstiSanGrod-Italie.png?v=1679587050","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/products\/torelli-moscato-dasti-san-grod-italien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}