{"product_id":"rijks-private-cellar-chenin-blanc-afrique-du-sud","title":"Rijk's - Private Cellar Chenin Blanc - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eRijk's \u003c\/strong\u003eliegt in der Weinregion \u003cstrong\u003eTulbagh \u003c\/strong\u003ein Südafrika. Gegründet 1996 von Neville Dorrington, einem Weinliebhaber, der in Südafrika Weine von Weltklasse produzieren wollte, ist es bekannt für seine erstklassigen Weine, insbesondere Chenin Blanc und Pinotage. Das Weingut ist auch für sein Engagement für Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Weinbaupraktiken bekannt. Das Weingut verwendet biologische Anbaumethoden und ist ständig bestrebt, seine Umweltauswirkungen zu minimieren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eDiese Cuvée besteht zu 100 % aus \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e von Reben, die auf Schiefer-, Sandstein- und Lehmböden wachsen, was zur Komplexität und Fülle der auf dem Weingut produzierten Weine beiträgt. Die Trauben wurden nachts geerntet und von Hand gepflückt, um die Aromen zu erhalten, und anschließend schonend zerdrückt und gepresst. 30 % des Weins wurden kalt in Edelstahltanks vergoren, um die Frische und Frucht zu bewahren, und 70 % wurden in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche vergoren. Der Wein reifte anschließend 11 Monate lang, wurde verschnitten und dann in Flaschen abgefüllt. Dieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003egelber Nektarine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierter Zitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eToast\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003enassen Steinen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er rund, texturiert und gut ausbalanciert mit einem Abgang von reifen Früchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":44905545105654,"sku":"","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":44905545138422,"sku":"","price":171.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Rijk_s_-_Private_Cellar_Chenin_Blanc_-_Afrique_du_Sud.png?v=1723034114","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/products\/rijks-private-cellar-chenin-blanc-suedafrika","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}