{"product_id":"quinta-de-la-rosa-tawny-port-portugal","title":"Quinta de la Rosa - Tawny Port","description":"\u003cp\u003eDieser Tawny stammt von der Quinta de la Rosa, einem Familienweingut an den Ufern des Douro nahe Pinhão, im Herzen des Cima Corgo. Die Reben klammern sich an die Schieferterrassen, die den Fluss überragen, unter einem kontinentalen Klima mit heißen, trockenen Sommern. Touriga Nacional, Touriga Franca und Sousão aus Weinbergen der Kategorie A, der besten der Region, verleihen diesem Portwein eine etwas kräftigere Farbe als anderen Tawnys gleichen Alters.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und dann vier Tage lang temperaturkontrolliert mit Spontanhefen in Lagares mit den Füßen getreten. Die Gärung beginnt in diesen Becken, bevor sie durch die Aufspritung mit Weinbrand gestoppt wird, die die natürliche Süße der Traube bewahrt. Danach altert der Wein mindestens drei Jahre in alten 550-Liter-Eichenfässern, anschließend werden mehrere Jahrgänge verschnitten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003ekandierter Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneter Feige\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHaselnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZimt\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e. Die reife rote Frucht vermischt sich mit den oxidativen Nuancen von Trockenfrüchten und Gewürzen, die aus der Zeit im Fass stammen. Der runde, samtige Gaumen gleicht seine Süße mit schöner Frische aus, vor einem wärmenden, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628698403164,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59628698435932,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Quinta-de-la-Rosa-Tawny-scaled.jpg?v=1792761153","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/products\/quinta-de-la-rosa-tawny-port-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}