{"product_id":"planeta-eruzione-1614-carricante-italie","title":"Planeta - Eruzione 1614 Carricante - 2022","description":"\u003cp\u003eDiese Cuvée stammt aus den Weinbergen von Planeta an der Nordflanke des Ätna, im Gebiet von Castiglione di Sicilia. Die Carricante-Reben stehen in Höhenlage, inmitten einer Vulkanlandschaft, geformt von Lavaströmen und den Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die schwarzen, kargen und steinigen Böden, reich an Sand und vulkanischen Mineralien, begünstigen eine langsame Reifung der Trauben. Der Name Eruzione 1614 erinnert an einen der großen historischen Ausbrüche des Ätna, dessen Ablagerungen diese sizilianischen Höhenlagen nachhaltig geprägt haben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und sanft gepresst. Der Most gärt temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Anschließend wird der Wein in Edelstahl ausgebaut und dann abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, begleitet von Nuancen von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGinster\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003emediterranen Kräutern\u003c\/strong\u003e. Sein Ausdruck erinnert zudem an \u003cstrong\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVulkanasche\u003c\/strong\u003e und einen feinen \u003cstrong\u003esalzigen\u003c\/strong\u003e Hauch – Markenzeichen des Carricante von den Böden des Ätna. Am Gaumen ist er geradlinig, straff und würzig, mit einer zart umhüllenden Textur, ausbalanciert durch lebendige Säure. Der lange, frische Abgang verlängert einen mineralischen, leicht jodigen Eindruck.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59273966682460,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":59273966715228,"sku":null,"price":125.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Planeta-Eruzione-1614-Carricante-zoom.jpg?v=1790329781","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/products\/planeta-eruzione-1614-carricante-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}