{"product_id":"malma-pinot-noir-family-reserve-argentine","title":"Malma - Pinot Noir Family Reserve - 2023","description":"\u003cp data-end=\"922\" data-start=\"303\"\u003eIn der Provinz \u003cstrong data-end=\"334\" data-start=\"323\"\u003eNeuquén\u003c\/strong\u003e, im Herzen des argentinischen Patagoniens, spiegelt der Jahrgang \u003cstrong\u003ePinot Noir Family Reserve 2023\u003c\/strong\u003e die Einzigartigkeit eines extremen Terroirs wider. Die 2003 gepflanzten Rebstöcke in 300 Metern Höhe profitieren von kiesigen, lehmigen und sandigen Böden, verbunden mit einem semiariden Kontinentalklima, das von konstanten kalten Winden und einer hohen Temperaturamplitude geprägt ist. Diese natürlichen Bedingungen begünstigen die langsame Reifung der Trauben und garantieren Frische, aromatische Intensität und Finesse – Eigenschaften, die Patagonien zu einer der vielversprechendsten Regionen für Spätburgunder in Argentinien machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1555\" data-start=\"924\"\u003e\u003cspan\u003eDie Weinbereitung dieser Cuvée beginnt mit einer manuellen Ernte, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Die alkoholische Gärung dauert etwa 15 Tage in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen. Ein Anteil ganzer, unzerkleinerter Trauben intensiviert die fruchtigen Aromen. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein \u003cstrong data-end=\"1467\" data-start=\"1431\"\u003e6 Monate (60 % in Edelstahltanks und 40 % in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern)\u003c\/strong\u003e, wobei Reinheit und Frucht expression im Vordergrund stehen, bevor er geklärt und abgefüllt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2131\" data-start=\"1557\"\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong data-end=\"1598\" data-start=\"1585\"\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1605\" data-start=\"1600\"\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1614\" data-start=\"1607\"\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1625\" data-start=\"1615\"\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1664\" data-start=\"1651\"\u003eUnterholz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1684\" data-start=\"1666\"\u003eleichten Gewürzen\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong data-end=\"1699\" data-start=\"1686\"\u003eweißer Pfeffer\u003c\/strong\u003e) und \u003cstrong\u003eLavendel\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist die Textur fließend, getragen von einer schönen Säure und kaum präsenten Tanninen, die strukturieren, ohne zu beschweren. Dieser auf Leichtigkeit und Frische ausgerichtete Wein macht ihn zu einem eleganten und präzisen Wein, der repräsentativ für Patagonien ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49480937570652,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malma-PinotNoirFamilyReserve-Argentine.png?v=1758642811","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/products\/malma-pinot-noir-family-reserve-argentinien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}