{"product_id":"huber-berg-erste-lage-riesling-autriche","title":"Huber - Berg Erste Lage Riesling - 2018","description":"\u003cp\u003eDieser Riesling stammt aus der prestigeträchtigen Weinbergslage Berg Erste Lage und entsteht an den Kalksteinhängen von Reichersdorf im Traisental, im Norden Niederösterreichs. Die mehrheitlich nach Süden und Südosten ausgerichtete Lage profitiert von einer großzügigen Sonneneinstrahlung und kühlen Nächten, die eine langsame Reifung und eine hohe aromatische Präzision begünstigen. Die kargen, gut durchlässigen Kalkschotterböden zwingen die Reben, tief zu wurzeln, was Weine mit straffem Charakter und ausgeprägtem mineralischem Ausdruck hervorbringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben des Berg Erste Lage Riesling werden bei optimaler Reife geerntet und anschließend schonend gepresst, bevor sie in Edelstahltanks langsam und kontrolliert vergären, um die aromatische Reinheit der Rebsorte und den mineralischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Der Wein reift danach mehrere Monate auf der Feinhefe, hauptsächlich in Edelstahltanks, mit minimaler Bearbeitung, um die für den Huber-Stil charakteristische Spannung, Präzision und Frische vor der Abfüllung zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eZitronenschale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch zarte \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Anklänge, die an Akazienblüten erinnern. Eine ausgeprägte \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Struktur, die an nassen Stein und Kreide erinnert, sorgt für Spannung und Präzision. Subtile \u003cstrong\u003ewürzige\u003c\/strong\u003e Nuancen, nahe an Ingwer und weißem Pfeffer, verleihen dem Ganzen Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Wein schlank, getragen von einer lebhaften Säure, einer kristallinen Textur und einem langen, speichelflussanregenden und deutlich salzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56178459017564,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750 ml \/ 2011","offer_id":58898441208156,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl) \/ 2018","offer_id":56178459050332,"sku":null,"price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl) \/ 2011","offer_id":58898441240924,"sku":null,"price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Berg-Erste-Lage-Riesling-2018.jpg?v=1765223550","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/products\/huber-berg-erste-lage-riesling-oesterreich","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}