{"product_id":"harlan-estate-harlan-etats-unis","title":"Harlan Estate - Harlan - 2021","description":"\u003cp\u003eHarlan Estate liegt in den westlichen Hügeln von Oakville, im Herzen des Napa Valley in Kalifornien. Der auf Terrassen an nordöstlich ausgerichteten Hängen angelegte Weinberg ruht auf komplexen Böden aus Franciscan-Schiefer, Sedimentgestein und vulkanischem Gestein. Diese Landschaft aus Hängen, Wäldern und sorgfältig ausgewählten Parzellen bringt einen großen kalifornischen Rotwein von streng parzellengenauer Herkunft hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Lese fand vom 23. August bis zum 16. September statt. Die Trauben vergoren in einer Kombination aus Edelstahltanks und Eichenholzgärbottichen. Anschließend wurde der Wein 20 bis 25 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, um seine Struktur zu verfeinern und seine verschiedenen aromatischen Komponenten einzubinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilder Heidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Himbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMorello-Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrocknetem Rosenblatt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZeder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzem Trüffel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGraphit\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKreide\u003c\/strong\u003e. Der füllige, tief gezeichnete Gaumen verbindet eine samtige Textur mit lebhafter, strahlender Säure. Die polierten, aber noch festen Tannine stützen einen langen, mineralischen und schmackhaften Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59306163929436,"sku":null,"price":2590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Harlan-Estate-zoom.jpg?v=1790628758","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/products\/harlan-estate-harlan-etats-unis","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}