{"product_id":"greywacke-wild-sauvignon-blanc-nouvelle-zelande","title":"Greywacke - Wild Sauvignon Blanc - 2021","description":"\u003cp\u003eDie Trauben stammen von verschiedenen Weinbergen in den südlichen Tälern und den zentralen Ebenen des Wairau, insbesondere aus Woodbourne, Renwick und Rapaura. Die Bodentypen variieren zwischen alluvialen Ablagerungen, Sedimentgesteinen marinen Ursprungs und dichten Tonen. Die Trauben werden schonend gepresst und der Saft anschließend in alte Eichenfässer umgefüllt, wo er über 6 Monate gärt. Danach wird der Wein in Edelstahltanks umgefüllt, um weitere 8 Monate auf der Feinhefe zu reifen. Dieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePassionsfrucht\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischen Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierter Zitrusschale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHolunderblüte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGeißblatt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eButterkeksen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitronenthymian\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist frisch und komplex, mit einer schönen Textur und viel Finesse. Der Abgang ist lang und mineralisch.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":46654629806428,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":53999119663452,"sku":"","price":96.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kiste mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":48853465006428,"sku":"","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Greywacke-WildSauvignonBlanc-Nouvelle-Zelande.png?v=1695831522","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/products\/greywacke-wild-sauvignon-blanc-neuseeland","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}