{"product_id":"gorka-izagirre-g22-espagne","title":"Gorka Izagirre - G22 - 2023","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Gorka Izagirre liegt im Herzen von Bizkaia im spanischen Baskenland und erstreckt sich über steile Hänge, die das Tal des Flusses Nervión unweit von Bilbao umgeben. Die Parzellen des G22 wachsen auf lehm- und kalkhaltigen Mergelböden und profitieren vom atlantischen Einfluss, der Frische, Feuchtigkeit und regelmäßige Winde mit sich bringt. Dieses Mosaik von Mikroklimata und Expositionen ermöglicht eine langsame Reifung der autochthonen Trauben, wodurch ein präziser, lebendiger Weißwein mit einer starken territorialen Identität entsteht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Hondarrabi Zerratia-Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet, um die Unversehrtheit der Beeren zu erhalten. Nach einer sanften Pressung wird der Most kalt vorgeklärt und anschließend langsam in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren, um die aromatische Reinheit zu bewahren. Der Wein wird anschließend mehrere Monate lang auf der Feinhefe gelagert, mit periodischem Aufrühren, ebenfalls in Edelstahltanks, um an Volumen, Textur und Komplexität zu gewinnen, während die Frische und Mineralität, die für das baskische Terroir charakteristisch sind, erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifer Birne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch zarte \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Anklänge von weißen Blüten und Geißblatt sowie \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Nuancen, die an feuchten Stein und Kreide erinnern. Leicht \u003cstrong\u003egrasige\u003c\/strong\u003e Akzente und eine \u003cstrong\u003esalzige\u003c\/strong\u003e Spitze verleihen Komplexität und Spannung. Am Gaumen zeigt sich der Wein voll, aber straff, getragen von einer lebendigen Säure, einer perfekt ausbalancierten cremigen Textur und einem langen, präzisen und erfrischenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56582510084444,"sku":null,"price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kiste mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56582510117212,"sku":null,"price":159.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bot-g22-gorka-izaguirre-2022.png?v=1769589713","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/products\/gorka-izagirre-g22-spanien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}