{"product_id":"dominio-del-challao-virna-espagne","title":"Dominio del Challao - Virna - 2022","description":"\u003cp\u003eDas Dominio del Challao liegt in der Weinregion Levante im Osten Spaniens und erstreckt sich über sonnige Hänge, die von einem mediterranen Klima mit starken Temperaturschwankungen profitieren. Die Reben der Cuvée Virna sind auf Böden gepflanzt, die eine Mischung aus Lehm, Kalkstein und steinigem Geröll aufweisen, was eine tiefe Wurzelbildung und eine gute Wasserregulierung begünstigt. Nahe der Bergreliefs und beeinflusst von kühlen Brisen, profitiert der Weinberg von einer langsamen und regelmäßigen Reifung der Trauben, die es ermöglicht, den Charakter dieses spanischen Terroirs präzise auszudrücken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Rotwein wird aus handgelesenen Trauben hergestellt, die sorgfältig im Weinberg und dann im Keller selektiert werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und sanftem Umpumpen, um Farbe, Aromen und Tannine fein zu extrahieren. Der Ausbau erfolgt anschließend in Eichenfässern, wo der Wein an Komplexität und Struktur gewinnt, bevor eine Ruhephase in der Flasche die Textur verfeinert und das Gesamtbild harmonisiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftigen schwarzen Früchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efloralen\u003c\/strong\u003e Nuancen, unterstrichen von \u003cstrong\u003ewürzigen\u003c\/strong\u003e Akzenten und einem leichten \u003cstrong\u003eholzigen\u003c\/strong\u003e Charakter, der Komplexität und Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt sich die Textur vollmundig und geschmeidig, getragen von einer frischen Säure, die die Fruchtfülle ausgleicht, feinen und geschliffenen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, in dem die Noten von \u003cstrong\u003eWaldbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e wiederkehren.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56199684587868,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56199684620636,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DominiodelChallao-Virna-2022.jpg?v=1790626375","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/products\/dominio-del-challao-virna-spanien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}