{"product_id":"bousquet-pinot-noir-reserve-argentine","title":"Bousquet - Pinot Noir Reserve - 2024","description":"\u003cem\u003eDie Familie \u003cstrong\u003eBousquet\u003c\/strong\u003e stammt ursprünglich aus der Stadt Carcassonne im Süden Frankreichs und hat eine 4 Generationen umfassende Geschichte in der Weinbautradition. Ein Urlaub in \u003cstrong\u003eArgentinien\u003c\/strong\u003e im Jahr 1990 genügte. Für Jean Bousquet, einen Winzer in dritter Generation, war es Liebe auf den ersten Blick. Das Objekt der Begierde des Franzosen: das Gualtallary-Tal, ein malerisches, abgelegenes und trockenes Gelände im \u003cstrong\u003eUco-Tal\u003c\/strong\u003e in Mendoza, Argentinien. Hier, wo Kondore fliegen und keine Rebe in Sicht ist, entdeckte Jean sein Traumterroir, einen idealen Ort, um biologische Weine anzubauen.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden in einer Höhe von \u003cstrong\u003e1200 Metern\u003c\/strong\u003e streng nach den Grundsätzen des \u003cstrong\u003ebiologischen Anbaus\u003c\/strong\u003e in verschiedenen Weinbergen von Tupungato, einer Unterregion Mendozas, angebaut. Die Ernte erfolgt von Hand bei geringen Erträgen. Diese Cuvée wird im \u003cstrong\u003eburgundischen Stil\u003c\/strong\u003e vinifiziert, mit teilweiser Zugabe ganzer Trauben während der Fermentation. Der Wein reift anschließend etwa 10 Monate in französischen Eichenfässern. Dieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eroter Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalderdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCranberries\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePilzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist cremig dank der geschmolzenen Tannine und ausgewogen dank der präsenten Säure. Der Abgang ist fruchtig und würzig.","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":44983024615670,"sku":"","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Packung mit 3 Flaschen (75 cl)","offer_id":44983024648438,"sku":"","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Bousquet-PinotNoirReserve-Argentine.png?v=1680099063","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/products\/bousquet-pinot-noir-reserve-argentinien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}