{"product_id":"acustic-celler-brao-espagne","title":"Acústic Celler - Braó - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser Wein ist das Ergebnis einer Selektion von 60 bis 95 Jahre alten \u003cstrong\u003eWeinbergen\u003c\/strong\u003e, die einen sehr geringen Ertrag liefern. Dieser Wein ist eine Hommage an diese alten Weinberge, denn nur durch ihre Arbeit und ihr Leiden ist die Schaffung so hervorragender Weine wie der Braó möglich. \u003cstrong\u003eBraó\u003c\/strong\u003e war früher auf dem Land ein häufig verwendetes Wort und bedeutet \"Wert, Mut, Stärke\", wie diese Weinberge, die nach all den Jahren immer noch da sind und gegen alles ankämpfen, um ihre \u003cstrong\u003eseltene \u003c\/strong\u003eund \u003cstrong\u003eeinzigartige Frucht\u003c\/strong\u003e zu schenken. Die Trauben aus \u003cstrong\u003ebiologischem\u003c\/strong\u003e Anbau werden im Weinberg von Hand selektiert. Der Wein wird mit indigenen Hefen vergoren und anschließend \u003cstrong\u003e11 Monate\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e ausgebaut. Bei der Abfüllung erfolgt keine Filtration, um den natürlichen Ausdruck der Frucht zu bewahren. Diese Cuvée, die hauptsächlich aus \u003cstrong\u003eCarignan\u003c\/strong\u003e und etwas \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e besteht, drückt verführerische Aromen von \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, Kirsche, \u003cstrong\u003eBrombeere \u003c\/strong\u003eund \u003cstrong\u003eWalderdbeeren\u003c\/strong\u003e aus, ergänzt durch Nuancen von Thymian, Rosmarin, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und Espresso. Der Gaumen ist reichhaltig, tiefgründig, elegant mit einer samtigen Textur und angenehmen \u003cstrong\u003emineralischen Nuancen\u003c\/strong\u003e und balsamischen Noten. Die Länge ist hervorragend.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41275711389851,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":41275711422619,"sku":"","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AcusticCellers-Brao-Espagne.jpg?v=1652167992","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/products\/acustic-celler-brao-spanien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}