{"title":"Weine der Rebsorte Montepulciano","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontepulciano ist eine rote Rebsorte aus Italien, die hauptsächlich in den Regionen Abruzzen, Marken und Umbrien angebaut wird. Sie wird auch in anderen Regionen Italiens wie der Toskana und Apulien gepflanzt. Sie erzeugt kräftige, tanninhaltige und vollmundige Rotweine mit Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Lakritze. Montepulciano-Weine haben in der Regel eine gute Säure und eine schöne Tanninstruktur, was sie besonders alterungsfähig macht. Die besten Montepulciano-Weine haben in der Regel Noten von reifen roten Früchten, Pflaume, Kirsche und Lakritze, mit Aromen von Leder und Tabak. Montepulciano-Weine können zu würzigen Gerichten, Gegrilltem und kräftigen Käsesorten genossen werden.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"jasci-montepulciano","title":"Jasci - Montepulciano - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDiese Cuvée wird aus der am häufigsten angebauten Rebsorte der Abruzzen, dem \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e, hergestellt und stammt von sonnigen Hügeln, die konzentrierte Aromen hervorbringen. Die \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e angebauten Trauben werden von Hand geerntet und der Wein anschließend mit natürlichen Hefen vinifiziert. Dieser Rotwein zeichnet sich durch Noten von \u003cstrong\u003ereifen roten Früchten\u003c\/strong\u003e wie \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003ewürzige Nuancen\u003c\/strong\u003e wie Zimt und Vanille aus. Am Gaumen ist er ausgewogen, erfrischend und harmonisch mit weichen und angenehmen Tanninen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41319430389915,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41319430422683,"sku":"","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5 L","offer_id":56536198250844,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Jasci-Montepulciano-Italie.jpg?v=1652170312"},{"product_id":"fantini-montepulciano-dabruzzo-italie","title":"Fantini - Montepulciano d'Abruzzo - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut\u003cstrong\u003e Fantini\u003c\/strong\u003e ist in den \u003cstrong\u003eAbruzzen\u003c\/strong\u003e für die Sorgfalt bekannt, die der Qualität seiner Weine gewidmet wird. Das Weingut hat in die neuesten Technologien investiert, da dies aus ihrer Sicht unerlässlich ist, um alle sortentypischen Eigenschaften der Trauben auf den Wein zu übertragen. Ihrer Meinung nach reicht die akribische Pflege in den Weinbergen für die Produktion gesunder Trauben nicht aus, wenn sie deren Qualität nicht bis in die Flasche erhalten können... Sie führen eine sanfte Entrappung und Maischung der Beeren durch. Die Gärung und Mazeration dauert 15 Tage. Ein kurzer Ausbau in Edelstahltanks lässt den Wein geschmeidiger werden. Dieser köstliche Wein offenbart Aromen von \u003cstrong\u003eWalderdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauerkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egerösteter Vanille\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist rund, die Tannine sind geschmolzen und der Abgang ist frisch und genussvoll.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41334118252699,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":54192880189788,"sku":"","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5 L","offer_id":59491249848668,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Fantini-Montepulcianod_Abruzzo-Italie.jpg?v=1762000322"},{"product_id":"tenuta-trerose-tino-nobile-di-montepulciano-santa-caterina-italie","title":"Tenuta Trerose - Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Tenuta Trerose\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Tenuta Trerose, im Herzen der Toskana gelegen, ist eine Ikone der Region Montepulciano, bekannt für seine hochwertigen Vino Nobile. Dieses historische Weingut ist bekannt für sein Engagement für respektvolle Weinbaupraktiken und die Nutzung traditioneller Techniken in Kombination mit modernen Innovationen, um das Beste aus seinen Weinbergen herauszuholen und außergewöhnliche Weine zu produzieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina von Tenuta Trerose ist ein Wein, der Eleganz und Komplexität verkörpert. Hauptsächlich aus Sangiovese, mit einem kleinen Zusatz anderer lokaler Rebsorten, wird dieser Wein in Eichenfässern ausgebaut, um seine Struktur zu entwickeln und sein aromatisches Bouquet zu bereichern. Santa Caterina wurde entwickelt, um die Essenz des einzigartigen Terroirs von Montepulciano einzufangen und ein reiches Profil sowie eine bemerkenswerte Finesse zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Vino Nobile zeigt ein tiefes Geruchsprofil mit Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Veilchen, begleitet von Noten von Tabak, Leder und Edelhölzern. Subtile Gewürze und ein leichter Hauch von Vanille ergänzen dieses Bouquet und machen den Wein komplex und einladend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Sangiovese, andere lokale Rebsorten\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein eleganter und robuster Wein mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die der Cuvée eine schöne Struktur und einen langen Abgang verleiht. Der Santa Caterina ist bekannt für sein Alterungspotenzial, das mit der Zeit eine erhöhte Komplexität entwickelt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Vino Nobile ist ideal für die Lagerung konzipiert, wodurch die reichen Aromen und Tannine im Laufe der Jahre weicher werden und sich voll integrieren können.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeisenempfehlung zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu gegrilltem rotem Fleisch, Pasta mit reichhaltigen Saucen oder gereiftem Käse. Der robuste Charakter des Santa Caterina macht ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter für komplexe Gerichte wie Eintöpfe oder Gerichte mit wilden Pilzen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48601305481564,"sku":null,"price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/tenuta-trerose-tino-nobile-di-montepulciano-santa-caterina-italie_428c6522-fd0d-4072-b2db-d70787fcc1a1.jpg?v=1714118039"},{"product_id":"jasci-montepulciano-sans-soufre-2021","title":"Jasci - Montepulciano sans soufre  - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDiese Cuvée wird aus der in den Abruzzen am häufigsten vorkommenden Rebsorte, dem \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e, hergestellt und stammt von sonnenverwöhnten Hügeln, die für konzentrierte Aromen sorgen. Die \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e angebauten Trauben werden von Hand geerntet und \u003cspan\u003ein das Weingut gebracht, wo eine zweite Selektion erfolgt. Nach einer schonenden Pressung wird \u003c\/span\u003eder Wein anschließend mithilfe natürlicher Hefen in Edelstahltanks ausgebaut. Danach wird der Wein \u003cstrong\u003eohne zugesetzten Schwefel\u003c\/strong\u003e in Flaschen abgefüllt. Dieser Rotwein besticht durch Noten von \u003cstrong\u003ereifen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeeren,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eErdbeeren,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePflaumen,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003ewürzigen Nuancen\u003c\/strong\u003e wie Zimt und Vanille. Am Gaumen ist er ausgewogen, frisch und harmonisch mit weichen und angenehmen Tanninen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":54192891920732,"sku":"","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75 cl)","offer_id":54192891953500,"sku":"","price":88.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Jasci-Montepulcianosanssoufre-Italie_jpg.png?v=1742645772"},{"product_id":"caelum-blend-icono-argentine","title":"Caelum - Blend Icono - 2020","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"585\"\u003eDer \u003cstrong\u003eBlend Icono\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCaelum\u003c\/strong\u003e, der im Herzen von Luján de Cuyo in der Weinregion Mendoza hergestellt wird, verkörpert die Kraft und Finesse eines hochgelegenen Terroirs auf 1000 Metern Höhe. Die Rebstöcke wachsen auf ton- und kalkhaltigen Böden und profitieren von einem semiariden Kontinentalklima mit hellen Tagen und kühlen Nächten. Diese außergewöhnliche Temperaturamplitude fördert eine langsame und homogene Reifung, wodurch jede Rebsorte ihren Charakter entfalten kann und dieser Assemblage ihre ganze Tiefe und Einzigartigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"1195\"\u003eDie Weinlese erfolgt manuell. Die Gärung wird in Fässern mit autochthonen Hefen eingeleitet und beinhaltet einen Anteil ganzer, ungestampfter Trauben. Drei manuelle Pigeagen pro Tag sorgen für eine feine und kontrollierte Extraktion. Nach der Gärung reift der Wein \u003cstrong\u003e20 Monate lang\u003c\/strong\u003e in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche, wo er Textur, Komplexität und Eleganz erhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1735\"\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong data-start=\"1225\" data-end=\"1235\"\u003eCassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1252\"\u003eSchwarzer Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1262\"\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1278\"\u003eschwarzem Pilz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1280\" data-end=\"1295\"\u003eschwarzer Olive\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1309\"\u003eSüßholz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1311\" data-end=\"1327\"\u003efeuchter Erde\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1331\" data-end=\"1348\"\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig und fleischig, ausgeglichen durch eine lebendige Säure. Die festen, perfekt eingebundenen Tannine strukturieren eine dichte und seidige Materie. Der bemerkenswert lange Abgang entfaltet eine mineralische Tiefe und eine aromatische Komplexität, die einen lagerfähigen Wein von großer Intensität und Raffinesse kennzeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55513339658588,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-BlendIcono-Argentine.png?v=1759250774"},{"product_id":"the-wine-people-pemo-montepulciano-dabruzzo-italie","title":"The Wine People - Pemo Montepulciano d'Abruzzo - 2023","description":"\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus den hügeligen Gefilden der Abruzzen, an der Adriaküste Mittelitaliens, genauer gesagt aus Weinbergen, die zwischen Meer und Bergen eingebettet sind. Die Parzellen profitieren von einem durch Meeresbrisen und die kühlen Einflüsse des Gran Sasso-Massivs gemäßigten Klima, das eine schrittweise Reifung der Trauben begünstigt. Die Böden, hauptsächlich Lehm-Kalkstein, bieten eine gute Drainage und speichern gleichzeitig die notwendige Feuchtigkeit während des Sommers. Diese Kombination aus Relief, Winden und geologischer Vielfalt verleiht dem Weinberg eine ausgeprägte Persönlichkeit und einen typischen Ausdruck der Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie für Pemo Montepulciano d'Abruzzo bestimmten Montepulciano-Trauben werden bei optimaler Reife geerntet, dann entrappt und schonend gepresst, bevor sie in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur alkoholisch vergoren werden, mit Maischestandzeit auf den Schalen, um Farbe und Aromen zu extrahieren. Regelmäßiges Umpumpen sorgt für eine gute Extraktion, während die Frische der Frucht erhalten bleibt. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate in Edelstahltanks, um sein lebendiges aromatisches Profil und seine geschmeidige Struktur zu bewahren, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifer Pflaume\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eroten Früchten\u003c\/strong\u003e, unterstrichen von Anklängen von \u003cstrong\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch dezente \u003cstrong\u003eblumige\u003c\/strong\u003e Nuancen und einen leichten \u003cstrong\u003eLakritz-Akzent\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist die Textur geschmeidig und genussvoll, getragen von einer erfrischenden \u003cstrong\u003eSäure\u003c\/strong\u003e und feinen \u003cstrong\u003eTanninen\u003c\/strong\u003e, die das Ganze strukturieren, mit einem \u003cstrong\u003efruchtigen\u003c\/strong\u003e und leicht \u003cstrong\u003ewürzigen\u003c\/strong\u003e Abgang, der eine schöne Trinkbarkeit zu den Speisen bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56178535694684,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56178535727452,"sku":null,"price":83.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Pemo-Montepulciano.jpg?v=1765224370"},{"product_id":"villa-bucci-rosso-vieilles-vignes-italie","title":"Villa Bucci - Rosso Vieilles Vignes - 2013","description":"\u003cp\u003eDiese Cuvée stammt aus den Hügeln der Marken, im Gebiet des Rosso Piceno DOC, rund um Ostra Vetere und Serra de’ Conti im Hinterland von Ancona. Die Parzellen San Fortunato und San Sebastiano liegen auf kalkhaltigen, überwiegend tonigen Böden, zwischen adriatischen Einflüssen und der Frische des Berglands. Die alten Reben von Montepulciano und Sangiovese ergeben hier einen Rotwein, der zugleich tief, frisch und in seinem Terroir verwurzelt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden Anfang Oktober von Hand gelesen, und die Parzellen werden getrennt vinifiziert. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank mit einer Maischestandzeit von rund 10 bis 12 Tagen. Anschließend wird der Wein assembliert und rund zwei Jahre in großen Holzfässern, insbesondere aus slawonischer Eiche, ausgebaut, bevor er mindestens sechs Monate auf der Flasche ruht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifer Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilder Himbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eThymian\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKaffee\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efeinem Leder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePilzen\u003c\/strong\u003e. Mit der Reife ergänzt ein balsamischer, leicht erdiger Hauch dieses nuancierte Bouquet. Am Gaumen bietet er geschmeidige, seidige Substanz, gestützt von frischer Säure und geschliffenen Tanninen; der trockene, anhaltende und würzige Abgang bewahrt eine schöne Prägung schwarzer Früchte.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59304713027932,"sku":null,"price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":59304713060700,"sku":null,"price":113.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/rosso-piceno-pongelli-villa-bucci-202220251021175729_b85bfe8c-8d0c-4b41-82b3-e5e5a6235791.png?v=1790615024"},{"product_id":"jasci-cerasuolo-dabruzzo-italie","title":"Jasci - Cerasuolo d'Abruzzo - 2025","description":"\u003cp\u003eDieser Cerasuolo d'Abruzzo stammt aus den Weinbergen der Familie Jasci auf den Hügeln von Vasto und Scerni in der Provinz Chieti. Zwischen der Adria und dem Majella-Massiv liegt die zwei Hektar große Parzelle, 2010 gepflanzt und am Drahtrahmen erzogen, nach Südosten ausgerichtet auf 230 Metern Höhe. Meeresbrisen und die Nähe der Berge mildern hier die Sommerhitze und schenken dem Montepulciano Frische und strahlende Frucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie biologisch angebauten Trauben werden in der ersten Oktoberdekade gelesen. Der Most gärt zunächst zwölf Stunden in Kontakt mit den Schalen, um die Aromen zu steigern und dem Wein seine charakteristische Kirschfarbe zu verleihen. Es folgen eine sanfte Pressung und eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Der Wein wird in Edelstahl- und Betontanks ausgebaut, ohne Holz, um die ganze Lebendigkeit der Frucht zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranatapfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosenblatt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenschale\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBittermandel\u003c\/strong\u003e. Die genussvolle, knackige rote Frucht dominiert ein frisches Bouquet, das von einem floralen Hauch unterstrichen wird. Der frische, fruchtige Gaumen bietet guten Körper und schöne Haltung, vor einem lebendigen Abgang mit einem Nachklang von Bittermandel.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628687950172,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59628687982940,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Jasci-Cerasuolo-DAbruzzo-Rose-2023-scaled.jpg?v=1792761102"},{"product_id":"jasci-domino-montepulciano-dabruzzo-riserva-italie","title":"Jasci - Domino Montepulciano d'Abruzzo Riserva - 2021","description":"\u003cp\u003eDomino ist die Riserva des Montepulciano d'Abruzzo der Familie Jasci, deren Weinberge sich über die Hügel von Vasto, Pollutri und Scerni in der Provinz Chieti erstrecken. Die zwischen 2000 und 2010 gepflanzten Parzellen werden im Cordon de Royat erzogen und sind auf 250 Metern Höhe nach Südosten ausgerichtet. Zwischen Adria und Apennin ermöglicht das sonnige, von Meeresbrisen gekühlte Klima dem Montepulciano eine volle Reife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben aus biologischem Anbau werden in der zweiten Oktoberhälfte von Hand gelesen und anschließend entrappt. Die Gärung mit Spontanhefen geht mit einer Maischestandzeit von zwölf bis fünfzehn Tagen einher, gefolgt von einer sanften Pressung und einer Ruhephase im großen Fass. Anschließend wird der Wein ein Jahr in einmal belegten Barriques ausgebaut und vor dem Verkauf weitere sechs Monate auf der Flasche verfeinert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWaldfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZimt\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMenthol\u003c\/strong\u003e. Die weite, reife schwarze Frucht wird durch würzige Noten und eine vom Ausbau stammende mentholische Frische bereichert. Der kräftige Gaumen von großer Persönlichkeit verbindet fruchtige Substanz mit leichten Holztönen, anhaltenden Tanninen und einer lebendigen Säure, bis hin zu einem langen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628689129820,"sku":null,"price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59628689162588,"sku":null,"price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Montepulciano-Domino-Riserva-2018-scaled.jpg?v=1792761107"},{"product_id":"agriverde-riseis-cerasuolo-dabruzzo-italie","title":"Agriverde - Riseis Cerasuolo d'Abruzzo - 2025","description":"\u003cp\u003eDie Weinberge von Agriverde erstrecken sich über die sanften Hügel von Villa Caldari in Ortona, in der Provinz Chieti, im Herzen der Abruzzen. Das Weingut bewirtschaftet 65 Hektar biologisch, zwischen der Adria, die das Klima mildert, und dem Majella-Massiv, das die Reben schützt und ihren Charakter prägt. Die Parzellen für diesen Cerasuolo d'Abruzzo liegen auf Kalkböden in rund 280 Metern Höhe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Montepulciano, hier Cordisco genannt, profitierte 2025 von einem heißen, trockenen, aber nicht übermäßigen Sommer, der eine gleichmäßige Reife begünstigte, und wurde Anfang Oktober in perfekter Reife gelesen. Die Trauben durchlaufen eine Kaltmazeration, gefolgt von einer sanften Pressung. Der klare Most gärt anschließend temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die Intensität der Farbe, die Präzision der Frucht und den für den Cerasuolo typischen lebendigen Stil zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eknackiger Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranatapfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosenblatt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBlutorangenzeste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003erosa Grapefruit\u003c\/strong\u003e. Die intensive, helle Rubinfarbe kündigt einen Rosé mit Charakter an. Der Gaumen ist voll und saftig, getragen von einer klaren Säure, die ihm Energie und Präzision verleiht. Das Ganze verbindet Genuss und Frische und endet in einem salzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59703204020572,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59703204053340,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/038.png?v=1793374446"},{"product_id":"agriverde-riseis-montepulciano-dabruzzo-italie","title":"Agriverde - Riseis Montepulciano d'Abruzzo - 2023","description":"\u003cp\u003eDie Weinberge von Agriverde erstrecken sich über die sanften Hügel von Villa Caldari in Ortona, in der Provinz Chieti, im Herzen der Abruzzen. Das Weingut bewirtschaftet 65 Hektar biologisch, zwischen der Adria, die das Klima mildert, und dem Majella-Massiv, das die Reben schützt und ihren Charakter prägt. Die Parzellen für diesen Montepulciano d'Abruzzo liegen auf Kalkböden in rund 250 Metern Höhe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Montepulciano, eine hier biologisch angebaute autochthone Rebsorte, erlebte 2023 einen heißen, trockenen Sommer mit einigen Regenfällen Ende August, die eine gleichmäßige Reife begünstigten. Nach der Lese durchlaufen die Trauben eine lange Schalenmazeration, um Farbe und Struktur zu extrahieren. Anschließend wird der Wein acht Monate im Edelstahltank und dann zwölf Monate im Betontank ausgebaut – ein Ausbau, der die Reinheit der Frucht respektiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSalbei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchiefer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e. Die dunkle Farbe ist von violetten Reflexen durchzogen. Am Gaumen besticht dieser Montepulciano durch Lebendigkeit, Fülle und dichte Tannine. Großzügig und komplex, endet er in einem langen, nachhaltigen und fein würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59703209722204,"sku":null,"price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59703209754972,"sku":null,"price":94.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/montepulciano-scaled.jpg?v=1793373998"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/collections\/montepulciano.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}