{"title":"Côte de Beaune","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Côte de Beaune, im Herzen des Burgunds gelegen, wo Weinrebe und Erde in perfekter Harmonie zusammenkommen. Diese Region, die sich vom Dorf Ladoix-Serrigny im Norden bis nach Maranges im Süden erstreckt, ist berühmt für die Herstellung einiger der besten Weißweine der Welt, hauptsächlich aus Chardonnay, sowie exzellenter Rotweine auf Pinot Noir-Basis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Herzen der Côte de Beaune finden sich prestigeträchtige Appellationen wie Meursault, Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet, die für opulente und elegante Weißweine stehen, die eine aromatische Komplexität mit Noten von Haselnuss, Butter und manchmal kalkhaltigen Mineralien offenbaren, untermauert von einer lebhaften Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Rotweine der Region sind nicht weniger berühmt, mit Appellationen wie Pommard und Volnay, die tiefe Rotweine bieten, oft mit Aromen von Kirschen, Erde und Gewürzen, mit einer feinen, aber robusten Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Boden der Côte de Beaune variiert stark, mit einem Mosaik aus kalkhaltigen und lehmigen Terroirs, die jedem Wein eine einzigartige Identität verleihen. Diese geologische Vielfalt, kombiniert mit einem gemäßigten Kontinentalklima, ermöglicht es den Winzern der Region, Reben anzubauen, die die intrinsischen Qualitäten ihrer Rebsorten voll zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hospice-de-beaune-meursault-charmes-1er-cru-albert-grivault-bourgogne","title":"Hospice de Beaune - Meursault-Charmes 1er Cru Albert Grivault - 2013","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Hospices de Beaune\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Hospices de Beaune, im 15. Jahrhundert in Burgund gegründet, ist berühmt für seine traditionelle wohltätige Auktion hochwertiger Weine. Das Gut hat eine reiche Geschichte und ein tief in der Weinregion Burgund verwurzeltes Erbe. Bekannt für seine sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge und die Produktion von Weinen, die das außergewöhnliche Terroir des Burgunds präzise widerspiegeln, sind die Hospices de Beaune ein Symbol burgundischer Exzellenz, mit einem Qualitätsanspruch, der Jahrhunderte überdauert hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Meursault-Charmes 1er Cru Albert Grivault\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Meursault-Charmes 1er Cru Albert Grivault der Hospices de Beaune ist ein bemerkenswertes Beispiel für die Finesse und Komplexität der großen Weine Burgunds. Aus einer renommierten Premier-Cru-Parzelle mit reichem und gut durchlässigem Boden stammend, wird diese Cuvée mit größtem Respekt für die Chardonnay-Rebe hergestellt. Der Meursault-Charmes 1er Cru Albert Grivault ist bekannt für seine perfekte Balance zwischen aromatischer Fülle und eleganter Struktur, die das Fachwissen und die Tradition des Weinguts in der Herstellung außergewöhnlicher Weißweine widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Meursault-Charmes enthüllt eine verführerische olfaktorische Komplexität mit Aromen von reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose, begleitet von Nuancen von Haselnuss, Butter und zarten mineralischen Noten. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht Anklänge von Vanille und geröstetem Brot, die das aromatische Profil bereichern, ohne die Reinheit der Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein reichhaltiger und eleganter Weißwein mit einer erfrischenden Säure und einer cremigen Textur. Der Meursault-Charmes 1er Cru ist bekannt für seine Tiefe und Länge im Abgang, die ein Geschmackserlebnis bietet, das anhält und sich entwickelt und Schichten von Aromen und eine exquisite Komplexität offenbart.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann in der Flasche reifen und sich entwickeln, wobei er im Laufe der Jahre an Komplexität und aromatischen Nuancen gewinnt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Meursault-Charmes 1er Cru Albert Grivault passt ideal zu raffinierten Gerichten wie Fisch in Rahmsauce, Krustentieren oder Geflügelgerichten in weißer Sauce. Seine Reichhaltigkeit und Komplexität machen ihn auch zu einem ausgezeichneten Begleiter für Hartkäse.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011103600988,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/hospice-de-beaune-meursault-charmes-1er-cru-albert-grivault-bourgogne_ede9e915-37f6-441d-998b-93e2d74b04f5.jpg?v=1713343555"},{"product_id":"hospice-de-beaune-corton-grand-cru-cuvee-docteur-peste-bourgogne","title":"Hospice de Beaune - Corton Grand Cru Cuvée Docteur Peste - 2013","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Hospices de Beaune\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas im 15. Jahrhundert gegründete Weingut Hospices de Beaune ist eine ikonische Institution im Burgund, bekannt für seine prestigeträchtige jährliche Weinauktion. Dieses historische Anwesen hat sich der Fortführung der burgundischen Weinbautradition verschrieben, indem es Weine produziert, die den unverwechselbaren Charakter ihrer Terroirs voll zum Ausdruck bringen. Mit Weinbergen in einigen der renommiertesten Klimazonen des Burgunds stehen die Hospices de Beaune für außergewöhnliche Qualität und Hingabe an präzisen Weinbau und Weinbereitung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Corton Grand Cru Cuvée Docteur Peste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Corton Grand Cru Cuvée Docteur Peste der Hospices de Beaune ist ein berühmter Rotwein, der aus einem der illustresten Terroirs Burgunds stammt. Diese Cuvée wird zu Ehren von Doktor Peste, einer historischen Persönlichkeit des Hospizes, hergestellt und repräsentiert die Exzellenz in der Weinbereitung. Hergestellt aus Pinot Noir, stammt sie von den reichen und gut exponierten Hängen des Corton und bietet eine ideale Kombination aus Kalksteinböden und einem optimalen Mikroklima für diese Rebsorte. Dieser Grand Cru ist bekannt für seine robuste Struktur, seine aromatische Komplexität und sein Alterungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Corton Grand Cru drückt eine reiche Aromenpalette aus, mit Noten von reifen dunklen Früchten wie Kirsche und Brombeere, durchzogen von Nuancen von Leder, Tabak und Gewürzen. Der Ausbau in Eichenfässern fügt Vanille- und Röstnoten hinzu, die die natürlichen Aromen des Weins mit Eleganz und Subtilität ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Spätburgunder\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein kräftiger und reichhaltiger Wein mit einer gut definierten Tanninstruktur und einer ausgewogenen Säure, die dem Wein eine große Lagerfähigkeit verleiht. Der Corton Grand Cru Cuvée Docteur Peste wird für seine Tiefe, Intensität und seinen langen Abgang geschätzt, der ein reiches und anhaltendes Geschmackserlebnis bietet.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Mit seinem strukturierten und konzentrierten Profil ist diese Cuvée dazu bestimmt, sich im Keller wunderbar zu entwickeln und mit den Jahren eine erhöhte Komplexität und nuanciertere Aromen zu entfalten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBegleitung zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Corton Grand Cru Cuvée Docteur Peste ist ideal für die Begleitung von reichhaltigen Gerichten mit rotem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon oder Wildgeflügel. Er passt auch gut zu gereiftem Käse, wo seine Tanninstruktur und seine tiefen Aromen der Fülle der Speisen standhalten können.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011103764828,"sku":null,"price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/hospice-de-beaune-corton-grand-cru-cuvee-docteur-peste-bourgogne_7fbee376-888b-4669-af2c-61916fe6a1e3.jpg?v=1713343558"},{"product_id":"domaine-dubois-savigny-les-beaune-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Savigny Les Beaune Rouge - 2021","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Dubois, im Herzen Burgunds gelegen, ist bekannt für ihre Expertise und ihr Engagement, Weine zu produzieren, die die Essenz des burgundischen Terroirs verkörpern. Dieses Familienweingut wendet strenge Weinbau- und Vinifizierungspraktiken an, um das Beste aus jeder Rebsorte, insbesondere dem Pinot Noir, herauszuholen. Die Domaine Dubois wird für ihre Rotweine geschätzt, die sowohl Komplexität als auch Finesse aufweisen, typisch für die Region Savigny-lès-Beaune.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Savigny Les Beaune Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Savigny Les Beaune Rouge der Domaine Dubois ist ein eleganter und reichhaltiger Rotwein, der aus Weinbergen in der Appellation Savigny-lès-Beaune stammt. Dieser Wein wird hauptsächlich aus Pinot Noir hergestellt, einer Rebsorte, die in diesem kühlen Klima und den kalkhaltigen Böden voll zur Geltung kommt. Dank einer sorgfältigen Vinifizierung und einer präzisen Reifung in Eichenfässern bietet diese Cuvée eine schöne Balance zwischen aromatischer Fülle und tanninhaltiger Struktur, die den einzigartigen Charakter ihres Terroirs widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Savigny Les Beaune Rouge enthüllt Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, angereichert mit Noten von Veilchen und Pfeffer, typisch für Pinot Noir. Die Fassreifung bringt Nuancen von Vanille und geröstetem Holz mit sich, die das Bouquet ergänzen, ohne die Frische der Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Spätburgunder\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein Wein mit harmonischer Struktur, feinen Tanninen und gut integrierter Säure. Die Cuvée Savigny Les Beaune Rouge ist bekannt für ihre Finesse und Eleganz und bietet einen langen Abgang, der die Komplexität des Weines hervorhebt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein hat ein gutes Lagerpotenzial, wodurch sich die Aromen im Laufe der Zeit entwickeln und bereichern können, was das Geschmackserlebnis vertieft.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Savigny Les Beaune Rouge passt hervorragend zu Fleischgerichten wie Boeuf Bourguignon, Wildgerichten und mittelkräftigem Käse. Seine Fähigkeit, herzhafte Speisen zu ergänzen, und seine Finesse machen ihn zu einer idealen Wahl für aufwendige Mahlzeiten und besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011104944476,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-savigny-les-beaune-rouge-bourgogne_576a8e4c-b6f6-4523-9f77-66e8d2f706f1.jpg?v=1713343580"},{"product_id":"domaine-dubois-savigny-les-beaune-1er-cru-narbantons-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Savigny Les Beaune 1er Cru Rouge Les Narbantons - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Dubois, ansässig in der renommierten Weinregion Burgund, zeichnet sich durch ihr Engagement für Exzellenz und Tradition in der Weinherstellung aus. Dieses Familienweingut bewirtschaftet seine Weinberge mit Leidenschaft und Präzision, wobei die einzigartigen Eigenschaften jeder Parzelle hervorgehoben werden. Insbesondere die Savigny-lès-Beaune-Weine der Domaine Dubois sind bekannt für ihre Finesse und ihren authentischen Ausdruck des Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Savigny Les Beaune 1er Cru Rouge Les Narbantons\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Savigny Les Beaune 1er Cru Rouge Les Narbantons der Domaine Dubois ist ein exemplarisches Beispiel für die Qualität und Komplexität, die das Terroir von Savigny-lès-Beaune bieten kann. Aus einer der renommiertesten Premier Crus stammend, wird diese Cuvée aus Pinot Noir hergestellt, der auf ton- und kalkhaltigen Böden angebaut wird, was ihr eine reiche Struktur und tiefe Aromen verleiht. Sorgfältig in Eichenfässern ausgebaut, verbindet diese Cuvée Eleganz und Kraft und bietet eine bemerkenswerte aromatische Fülle, während das natürliche Gleichgewicht des Weines erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Savigny Les Beaune 1er Cru verströmt intensive Aromen von schwarzen und roten Früchten wie Cassis und Sauerkirsche, vermischt mit Noten von feuchter Erde, Trüffel und feinen Gewürzen. Der Einfluss des Eichenfasses fügt Nuancen von geröstetem Kaffee und dunkler Schokolade hinzu, die das Bouquet bereichern, ohne die zarten Fruchtnoten zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein reichhaltiger und komplexer Wein mit reifen Tanninen und einer gut ausgewogenen Säure, die eine dichte Struktur unterstützen. Der Savigny Les Beaune 1er Cru Les Narbantons wird für seinen langen Abgang und sein Alterungspotenzial bewundert, das eine Entwicklung im Keller verspricht, die seine Komplexität und Raffinesse erhöhen wird.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Exzellentes Lagerpotenzial, dieser Wein ist dazu bestimmt, sich über die Jahre zu entwickeln und zu verfeinern, wobei er nach und nach zusätzliche Schichten von Aromen und Texturen offenbart.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeisenempfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu reichhaltigen Gerichten wie gegrilltem oder in Sauce zubereitetem rotem Fleisch, Wild oder Trüffelgerichten. Les Narbantons passt auch hervorragend zu gereiftem Käse, wo seine Struktur und Tiefe dem Reichtum der Käsesorten standhalten können.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011105010012,"sku":null,"price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-savigny-les-beaune-1er-cru-narbantons-rouge-bourgogne_ad6c4105-4b66-49f7-bf26-9afb7a69b980.jpg?v=1713343583"},{"product_id":"sylvain-langoureau-saint-aubin-blanc-bourgogne","title":"Sylvain Langoureau - Saint Aubin Blanc - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Sylvain Langoureau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Sylvain Langoureau befindet sich in der prestigeträchtigen Weinregion Burgund, genauer gesagt in Saint-Aubin, wo es sich über etwa 9 Hektar Weinberge erstreckt. Mit einem tiefen Engagement für nachhaltige Weinbaumethoden kultiviert das Weingut seine Reben ohne den Einsatz von Chemikalien und fördert umweltfreundliche Praktiken. Sylvain Langoureau ist spezialisiert auf die Produktion von Chardonnay-Weißweinen, die für ihre Reinheit, Finesse und präzise Expression des einzigartigen Terroirs von Saint-Aubin bekannt sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Saint Aubin Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Saint Aubin Blanc des Weinguts Sylvain Langoureau ist ein raffiniertes Beispiel für Chardonnay, das den unverwechselbaren Charakter der Weine von Saint-Aubin perfekt illustriert. Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben von verschiedenen Parzellen des Weinguts hergestellt, wobei jede ihren eigenen Nuancen zum Endprofil des Weins beiträgt. In Eichenfässern für eine moderate Zeit gereift, um die Frucht nicht zu überdecken, bietet dieser Saint Aubin Blanc eine schöne aromatische Komplexität bei gleichzeitiger Beibehaltung einer beispielhaften Frische und Lebendigkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein präsentiert eine elegante und komplexe Nase, die durch Noten von weißen Blüten, weißen Steinfrüchten wie Birne und Pfirsich, mit einer ausgeprägten mineralischen Note gekennzeichnet ist. Der gekonnte Einsatz von Eichenholz bringt subtile Nuancen von Vanille und Haselnuss mit sich, die das olfaktorische Erlebnis bereichern, ohne die Reinheit der Frucht zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein eleganter und strukturierter Weißwein mit einer gut integrierten Säure, die eine reiche aromatische Palette unterstützt. Der Saint Aubin Blanc wird für seine Finesse, seine Mineralität und seinen langen Abgang geschätzt, die das Terroir von Saint-Aubin getreu widerspiegeln.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifepotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann mit der Zeit im Keller zusätzliche Komplexität und subtilere Nuancen entwickeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Saint Aubin Blanc eignet sich hervorragend als Begleiter zu delikaten Gerichten wie Meeresfrüchten, Fisch in leichter Sauce oder Ziegenkäse. Seine Fähigkeit, Komplexität und Frische zu vereinen, macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für besondere Anlässe und gastronomische Mahlzeiten.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011108614492,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/sylvain-langoureau-saint-aubin-blanc-bourgogne_417156b7-ddb5-4807-a71e-a07f8ec4b683.jpg?v=1713343598"},{"product_id":"sylvain-langoureau-saint-aubin-1er-champlot-blanc-bourgogne","title":"Sylvain Langoureau - Saint Aubin 1er Cru Le Champlot Blanc - 2024","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Sylvain Langoureau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Sylvain Langoureau hat ihren Sitz in Saint-Aubin, einem renommierten Dorf im Burgund, wo sie ihre Reben nach traditionellen burgundischen Methoden anbaut. Dieses Familienweingut widmet sich der Produktion außergewöhnlicher Weißweine, insbesondere von Premier Crus, und wendet nachhaltige Praktiken an, um die Gesundheit der Reben und die Qualität der Böden zu erhalten. Sylvain Langoureau ist bestrebt, Weine zu produzieren, die das einzigartige Terroir und die Finesse der Rebsorte Chardonnay getreu widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Saint Aubin 1er Cru Le Champlot Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Saint Aubin 1er Cru Le Champlot Blanc der Domaine Sylvain Langoureau ist ein exquisiter Ausdruck des Chardonnays. Dieser Wein stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen im Klima von Le Champlot und ist bekannt für seine Reinheit und aromatische Intensität. Das besondere Mikroklima dieser Parzelle, kombiniert mit einer präzisen Vinifikation und einer maßvollen Reifung in Fässern, ermöglicht die Produktion eines Weines mit bemerkenswerter Komplexität und einer schönen Mineralität, typisch für die großen Weine von Saint-Aubin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Premier Cru bietet ein reiches und ausgeklügeltes Bouquet, gekennzeichnet durch Noten von weißfleischigen Früchten wie Birne und Pfirsich, begleitet von floralen Anklängen und einer kreidigen Mineralität. Die durch den Ausbau im Eichenfass eingebrachten Vanille- und Mandelnuancen ergänzen subtil das aromatische Profil und bieten eine Komplexität und Tiefe, die zu einem ausgedehnten Genuss einladen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein raffinierter und eleganter Weißwein mit einer lebhaften Säure, die den Reichtum der Frucht und die holzigen Noten perfekt ausbalanciert. Der Saint Aubin 1er Cru Le Champlot Blanc wird für seine harmonische Struktur, seinen langen Abgang und sein Lagerpotenzial bewundert.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Seine komplexe Struktur und sein Gleichgewicht ermöglichen es diesem Premier Cru, sich mit den Jahren im Keller zu entfalten und an Nuancen zu gewinnen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Saint Aubin 1er Cru Le Champlot Blanc passt hervorragend zu raffinierten Meeresfrüchtegerichten, Fisch in Sauce oder cremigen Käsesorten. Seine Finesse und Komplexität machen ihn zu einer idealen Wahl für festliche Mahlzeiten oder Gourmet-Dinner, bei denen er seinen Charakter und seinen aromatischen Reichtum voll entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011108680028,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/sylvain-langoureau-saint-aubin-1er-champlot-blanc-bourgogne_9d3c25e9-9efb-4953-b6ba-c53cb5b1ea30.jpg?v=1713343600"},{"product_id":"sylvain-langoureau-chassagne-montrachet-voilenots-dessous-rouge-bourgogne","title":"Sylvain Langoureau - Chassagne-Montrachet Voillenots Dessous Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Sylvain Langoureau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Sylvain Langoureau, in der prestigeträchtigen Region Burgund gelegen, hat sich auf die Produktion hochwertiger Weiß- und Rotweine spezialisiert. Dieses Familienweingut praktiziert einen verantwortungsvollen Weinbau im Einklang mit der Umwelt, um seine Weinberge in einigen der berühmtesten Terroirs der Region zu kultivieren. Die Domaine Sylvain Langoureau ist bekannt für ihr Engagement, den unverwechselbaren Charakter jeder Parzelle, insbesondere in der Appellation Chassagne-Montrachet, zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Chassagne-Montrachet Voillenots Dessous Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Chassagne-Montrachet Voillenots Dessous Rouge der Domaine Sylvain Langoureau ist ein aus Pinot Noir gekelterter Wein, der im Klima der Voillenots Dessous, einer renommierten Parzelle von Chassagne-Montrachet, angebaut wird. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung, die darauf abzielt, die Reinheit der Frucht und die Finesse der Tannine zu bewahren. Im Eichenfass gereift, spiegelt er die Exzellenz des Terroirs und des Winzer-Know-hows des Gutes wider und bietet eine perfekte Kombination aus Reichtum, Eleganz und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Chassagne-Montrachet Rouge entfaltet zarte Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen und Unterholz. Der Einfluss des Eichenfasses ist gut integriert und bringt eine leichte Note von Vanille und Toast mit sich, die die natürlichen Aromen des Weins ergänzt, ohne sie zu dominieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein reichhaltiger und strukturierter Rotwein mit feinen Tanninen und einer schönen Säure, die zu einer bemerkenswerten Eleganz und Nachhaltigkeit am Gaumen beitragen. Der Chassagne-Montrachet Voillenots Dessous Rouge wird für seine Tiefe und sein Alterungspotenzial geschätzt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Mit seinen strukturellen Qualitäten und seiner Ausgewogenheit ist dieser Wein dazu bestimmt, sich im Keller günstig zu entwickeln, sodass sich die aromatischen Komplexitäten im Laufe der Zeit voll entfalten können.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu raffinierten Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Federwildgerichten oder aufwendigen Zubereitungen mit Pilzen. Die Finesse und Komplexität des Chassagne-Montrachet Voillenots Dessous Rouge machen ihn auch zu einer ausgezeichneten Wahl für mittelstarke, charaktervolle Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011108745564,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/sylvain-langoureau-chassagne-montrachet-voilenots-dessous-rouge-bourgogne_d8811d3f-588d-4f6b-bd20-c4754abe02f4.jpg?v=1713343603"},{"product_id":"domaine-vincent-prunier-chassagne-montrachet-rouge-bourgogne","title":"Domaine Vincent Prunier - Chassagne Montrachet Rouge - 2020","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Vincent Prunier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Vincent Prunier, eingebettet im Herzen Burgunds, ist bekannt für ihr Engagement für Exzellenz im Weinbau und der Weinherstellung. In Chassagne-Montrachet gelegen, zeichnet sich dieses Familienweingut durch die Produktion von Weinen aus, die das Wesen des burgundischen Terroirs einfangen. Vincent Prunier bewirtschaftet seine Weinberge mit Sorgfalt, mit einem Fokus auf Qualität und Umweltschutz, um Rot- und Weißweine zu erzeugen, die Referenzen ihrer Appellation sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Chassagne Montrachet Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Chassagne Montrachet Rouge der Domaine Vincent Prunier ist ein Wein, der die Finesse des Pinot Noir zum Ausdruck bringt, der in einer der prestigeträchtigsten Appellationen Burgunds angebaut wird. Dieser Wein ist das Ergebnis einer strengen Auswahl von Trauben, die die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs von Chassagne-Montrachet hervorheben. Sorgfältig in Eichenfässern ausgebaut, zeigt dieser Rotwein eine perfekte Harmonie zwischen aromatischer Komplexität und struktureller Eleganz, die eine seltene Tiefe und Raffinesse bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée bietet delikate und intensiv fruchtige Aromen, mit Noten von Schwarzkirsche, Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch florale Akzente und einen leicht würzigen Holzton. Die subtile Präsenz der Eiche verleiht Vanille- und Toastnuancen, die gut mit der natürlichen Fülle der Frucht harmonieren und ein fesselndes Geruchsprofil schaffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein eleganter und komplexer Rotwein mit seidigen Tanninen und einer gut integrierten Säure, die eine schöne Rundheit im Mund unterstützt. Der Chassagne Montrachet Rouge ist bekannt für seine Finesse, seine ausgewogene Struktur und sein Alterungspotenzial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial, kann sich im Laufe der Jahre entwickeln und an Komplexität gewinnen, wodurch er mit zunehmender Reife einen noch reicheren und tieferen Genuss bietet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu raffinierten Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten oder Pilzgerichten. Die Komplexität und Eleganz des Chassagne Montrachet Rouge machen ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter von reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011109106012,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vincent-prunier-chassagne-montrachet-rouge-bourgogne_ee5620c5-a73f-4176-a660-155bea2ff2df.jpg?v=1713343616"},{"product_id":"domaine-vincent-prunier-monthelie-1er-cru-duresses-rouge-bourgogne","title":"Domaine Vincent Prunier - Monthélie 1er Cru Les Duresses Rouge - 2020","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Domaine Vincent Prunier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Vincent Prunier, in Auxey-Duresses im Burgund gelegen, ist bekannt für sein Engagement, Weine zu produzieren, die die subtilen Nuancen ihres Terroirs widerspiegeln. Mit traditionellen Weinbaupraktiken, kombiniert mit einem modernen Touch, kreiert Vincent Prunier Weine von Charakter und Qualität. Seine akribische Aufmerksamkeit in jeder Phase der Weinherstellung stellt sicher, dass jede Cuvée den Reichtum und die Vielfalt seines Weinbauerbes zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Monthélie 1er Cru Les Duresses Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Monthélie 1er Cru Les Duresses Rouge von Domaine Vincent Prunier ist ein außergewöhnlicher Wein aus der Appellation Monthélie, bekannt für ihre tiefen und aromatischen Rotweine. Dieser Premier Cru, hergestellt aus Pinot Noir, stammt von einer spezifischen Parzelle, die von einem Mikroklima und idealen Bodenbedingungen für diese Rebsorte profitiert. Im Eichenfass gereift, verbindet dieser Wein aromatische Fülle und strukturelle Eleganz und bietet ein komplexes und nuanciertes Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Monthélie 1er Cru Les Duresses Rouge offenbart reiche Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, mit Noten von feuchter Erde, Tabak und süßen Gewürzen, die Tiefe hinzufügen. Die Reifung im Holzfass bringt Vanille- und Toastnoten hervor, die die fruchtigen Nuancen zu einem reichen und ansprechenden Geruchserlebnis ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein robuster, aber eleganter Wein mit festen, aber feinen Tanninen und einer erfrischenden Säure, die die Kraft der Aromen ausgleicht. Der Monthélie 1er Cru Les Duresses Rouge wird für seinen langen Abgang und sein Entwicklungspotenzial geschätzt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein ist für eine ausgezeichnete Lagerung bestimmt. Mit der Zeit gewinnt er an Komplexität und Finesse und entwickelt tertiäre Aromen, die sein Profil weiter bereichern.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu roten Fleischgerichten, insbesondere Braten oder Gerichten mit Soße. Dieser Wein passt auch gut zu Wildgerichten oder Hartkäse, wo sein vollmundiger Charakter und seine komplexen Aromen sich voll entfalten können.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011109171548,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vincent-prunier-monthelie-1er-cru-duresses-rouge-bourgogne_555f3b09-2bf1-410e-a397-de110892a0b0.jpg?v=1713343619"},{"product_id":"domaine-vincent-prunier-volnay-1er-cru-robardelle-rouge-bourgogne","title":"Domaine Vincent Prunier - Volnay 1er Cru Robardelle Rouge - 2017","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Vincent Prunier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Vincent Prunier befindet sich in Auxey-Duresses, im Herzen Burgunds. Dieses Familienweingut hat sich dank seines Engagements für traditionellen Weinbau in Kombination mit einem innovativen Ansatz einen festen Platz erobert. Vincent Prunier, leidenschaftlich und akribisch, sorgt dafür, dass jede produzierte Cuvée die einzigartigen Qualitäten ihres Terroirs widerspiegelt, wobei er sich besonders auf Weine konzentriert, die Reinheit und Geschmackstiefe zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Volnay 1er Cru Robardelle Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Volnay 1er Cru Robardelle Rouge der Domaine Vincent Prunier ist ein Wein von großer Finesse, hergestellt aus der Rebsorte Pinot Noir, die in einem der renommiertesten Premier Crus von Volnay angebaut wird. Diese Cuvée veranschaulicht perfekt die Eleganz und Komplexität des Terroirs von Robardelle. Präzise vinifiziert und in Eichenfässern ausgebaut, entwickelt dieser Wein einen reichen und nuancierten Charakter, typisch für die großen Weine von Volnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Volnay 1er Cru bietet ein reiches und komplexes Bouquet, das von Aromen roter Früchte wie Kirsche und Himbeere dominiert wird, ergänzt durch blumige Noten von Veilchen und würzige Anklänge von Pfeffer und Nelke. Der Ausbau in Fässern fügt subtile Nuancen von Zeder und dunkler Schokolade hinzu und schafft so ein elegantes und fesselndes aromatisches Profil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein Wein mit einer zarten Struktur und samtigen Tanninen, die die Rundheit der Frucht und die Holzeinflüsse harmonisch ausgleichen. Der Volnay 1er Cru Robardelle ist berühmt für seine Finesse und seinen langen Abgang, der ein raffiniertes und nachhaltiges Geschmackserlebnis bietet.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann über mehrere Jahre anmutig im Keller reifen. Mit der Zeit entwickelt er eine größere Komplexität und noch reichere und subtilere Nuancen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeisenempfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu delikaten Speisen wie leichten roten Fleischgerichten, feinem Geflügel oder Wildpilzgerichten. Die Raffinesse des Volnay 1er Cru Robardelle Rouge macht ihn zu einem perfekten Begleiter für elegante Mahlzeiten und besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011109237084,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vincent-prunier-volnay-1er-cru-robardelle-rouge-bourgogne_2b3c15d0-e5ac-4610-ab00-ee0a3c677a34.jpg?v=1713343622"},{"product_id":"domaine-cachat-ocquidant-beaune-mosniere-blanc-bourgogne","title":"Domaine Cachat-Ocquidant - Beaune Mosnières Blanc - 2024","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Cachat-Ocquidant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Cachat-Ocquidant, im Herzen Burgunds gelegen, ist bekannt für seine Kompetenz in der Herstellung von hochwertigen Weiß- und Rotweinen. Dieses Familienweingut pflegt traditionelle Weinbaumethoden und integriert gleichzeitig moderne Techniken, um das Beste aus jeder Rebsorte, insbesondere dem Chardonnay, herauszuholen. Ihr Engagement für Qualität und Respekt vor dem Terroir äußert sich in eleganten und ausdrucksstarken Weinen, die die Essenz der Terroirs von Beaune einfangen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Beaune Mosnières Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Beaune Mosnières Blanc vom Weingut Cachat-Ocquidant ist ein raffinierter Weißwein, der ausschließlich aus Chardonnay hergestellt wird. Dieser Wein stammt von der Parzelle 'Mosnières', einem renommierten Gebiet in Beaune, das für seinen kalkhaltigen Boden und sein ideales Mikroklima bekannt ist, die die optimale Entwicklung der komplexen Aromen und Geschmacksstoffe des Chardonnay fördern. Sorgfältig in Eichenfässern ausgebaut, ist dieser Beaune Blanc ein Musterbeispiel an Finesse und Raffinesse, der eine schöne Mineralität und eine anhaltende Frische bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Beaune Blanc präsentiert ein elegantes Bouquet von weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und Nektarine, vermischt mit blumigen Noten von Geißblatt und Mandel. Der Ausbau im Holz verleiht zarte Noten von Vanille und Toast, die harmonisch mit der Fruchtfülle verschmelzen und ein reiches und komplexes olfaktorisches Erlebnis schaffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein ausgewogener Weißwein mit einer erfrischenden Säure und einer angenehmen Fülle, die durch den Fassausbau entsteht. Der Beaune Mosnières Blanc wird für seine aromatische Tiefe und seinen langen Abgang geschätzt, der die Reinheit des Terroirs von Beaune widerspiegelt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifepotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein hat ein gutes Reifepotenzial, das es den komplexen Aromen ermöglicht, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln und zu entfalten, und so nach einigen Jahren im Keller ein noch bereichernderes Geschmackserlebnis bietet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu delikaten Gerichten wie Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Weichkäse. Die Komplexität und Eleganz des Beaune Mosnières Blanc machen ihn auch zu einer ausgezeichneten Wahl für besondere Anlässe oder als raffinierten Aperitif.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011109630300,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-cachat-ocquidant-beaune-mosniere-blanc-bourgogne_fcb2cc1e-c611-4dfe-88d0-f31fd624cbf3.jpg?v=1713343636"},{"product_id":"domaine-cachat-ocquidant-ladoix-blanc-bourgogne","title":"Domaine Cachat-Ocquidant - Ladoix Blanc - 2024","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Cachat-Ocquidant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Cachat-Ocquidant, in Burgund gelegen, ist bekannt für ihre Weine, die den einzigartigen Charakter jedes Terroirs hervorheben. Die Domaine, von einer Familie geführt, die mit Leidenschaft dem Weinbau verbunden ist, verwendet traditionelle Methoden in Verbindung mit technischen Innovationen, um qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen, insbesondere ausdrucksstarke und ausgewogene Weißweine aus der Chardonnay-Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Ladoix Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Ladoix Blanc der Domaine Cachat-Ocquidant ist ein Weißwein, der aus Weinbergen der Appellation Ladoix stammt, bekannt für ihre kalkhaltigen Böden, die den Weinen Finesse und Mineralität verleihen. Dieser Chardonnay wird sorgfältig vinifiziert, um den reinen Ausdruck der Frucht und die dem Terroir innewohnende Frische zu bewahren. Im Eichenfass ausgebaut, bietet er eine schöne Komplexität, ohne die Klarheit und Lebendigkeit der Rebsorte zu überschatten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Ladoix Blanc offenbart verführerische Aromen von weißen Fruchtfleischfrüchten wie Apfel und Birne, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von kreidiger Mineralität. Der Fassausbau verleiht eine subtile Komplexität mit Nuancen von Vanille und geröstetem Brot, die das aromatische Profil bereichern, während sie in Harmonie mit den fruchtigen Noten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein raffinierter und eleganter Weißwein mit einer gut integrierten Säure, die den Reichtum der Frucht ausgleicht. Der Ladoix Blanc zeichnet sich durch seine Finesse, seine seidige Textur und seinen anhaltenden Abgang aus, der die ausgeprägte Mineralität des Ladoix-Terroirs unterstreicht.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dank seiner gut strukturierten Textur und seiner aromatischen Komplexität besitzt dieser Wein ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial, das eine günstige Entwicklung in der Flasche ermöglicht, die nach und nach tiefere und komplexere Nuancen enthüllt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Ladoix Blanc ist ideal als Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch in leichter Soße oder Vorspeisen mit Ziegenkäse. Seine Frische und Komplexität machen ihn auch zu einem hervorragenden Aperitifwein, der den Gaumen anregen und eine Vielzahl delikater Speisen ergänzen kann.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011109695836,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-cachat-ocquidant-ladoix-blanc-bourgogne_1689d865-df0c-4ebb-b19f-c02bd883e70a.jpg?v=1713343639"},{"product_id":"domaine-cachat-ocquidant-chorey-les-beaune-rouge-bourgogne","title":"Domaine Cachat-Ocquidant - Chorey-Lès-Beaune Rouge - 2024","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Cachat-Ocquidant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Cachat-Ocquidant, ansässig in Chorey-Lès-Beaune im Burgund, ist bekannt für sein Engagement, Weine zu produzieren, die die Eigenschaften jedes Terroirs getreu widerspiegeln. Dieses Familienweingut legt Wert auf nachhaltigen Weinbau und setzt sorgfältige Weinbereitungstechniken ein, um die besten Ausdrucksformen seiner Rebsorten, hauptsächlich Spätburgunder, zu extrahieren. Die Weine des Guts sind berühmt für ihre Qualität, Authentizität und ihre Fähigkeit, die Essenz ihrer burgundischen Umgebung einzufangen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Chorey-Lès-Beaune Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Chorey-Lès-Beaune Rouge des Weinguts Cachat-Ocquidant ist ein Rotwein, der aus Spätburgunder-Trauben, die in den Weinbergen von Chorey-Lès-Beaune angebaut werden, hergestellt wird. Dieser Wein ist bekannt für sein reichhaltiges aromatisches Profil und seine ausgewogene Struktur, die das Ergebnis eines außergewöhnlichen Terroirs und sorgfältiger Weinbereitung sind. In Eichenfässern gereift, kombiniert dieser Wein harmonisch Aromen von roten Früchten mit subtilen Noten von Holz und Gewürzen und bietet eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und tannischer Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Chorey-Lès-Beaune Rouge bietet ein fesselndes aromatisches Bouquet, dominiert von Noten von Kirsche, Himbeere und Pflaume, ergänzt durch Anklänge von Leder, Vanille und süßen Gewürzen. Die zarte Präsenz der Eiche fügt diesen Aromen eine zusätzliche Dimension hinzu, bereichert den Wein, ohne die lebendige Fruchtigkeit des Spätburgunders zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Spätburgunder\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein robuster, aber zugänglicher Wein mit seidigen Tanninen und einer gut integrierten Säure, die Frische und Länge am Gaumen verleiht. Der Chorey-Lès-Beaune Rouge wird für seine natürliche Eleganz und sein Reifepotenzial geschätzt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein ist darauf ausgelegt, anmutig zu reifen, sodass sich seine Aromen und seine Struktur mit der Zeit harmonisieren und entfalten können, was eine vielversprechende Entwicklung für Liebhaber von Lagerweinen verspricht.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu rotem Fleisch, Gegrilltem oder traditionellen burgundischen Gerichten wie Bœuf Bourguignon. Der Chorey-Lès-Beaune Rouge kann auch zu mittelkräftigem Käse serviert werden, wobei sein fruchtiger und würziger Charakter die reichen Käsearomen ergänzt.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011109957980,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":59265381531996,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-cachat-ocquidant-chorey-les-beaune-rouge-bourgogne_8e5005d2-9c23-4a9d-a7a1-e91c6700eba4.jpg?v=1713343645"},{"product_id":"domaine-cachat-ocquidant-ladoix-rouge-bourgogne","title":"Domaine Cachat-Ocquidant - Ladoix Rouge - 2024","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Cachat-Ocquidant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Cachat-Ocquidant, im Weinbaugebiet Ladoix im Burgund gelegen, ist bekannt für ihren sorgfältigen Ansatz im Weinbau und der Weinherstellung. Dieses Familienweingut setzt auf traditionelle Methoden, um Pinot Noir und Chardonnay anzubauen und Weine zu erzeugen, die die einzigartigen Eigenschaften ihres Terroirs voll zum Ausdruck bringen. Mit einem Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit produziert das Weingut Weine, die nicht nur köstlich, sondern auch umweltfreundlich sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Ladoix Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Ladoix Rouge der Domaine Cachat-Ocquidant ist ein reichhaltiger und strukturierter Wein, hergestellt aus der Rebsorte Pinot Noir, typisch für diese Region des Burgunds. Angebaut auf den kalkhaltigen und mergelhaltigen Böden von Ladoix, wird dieser Wein in Eichenfässern ausgebaut, um Komplexität und Finesse zu entwickeln. Er kombiniert perfekt die Aromen von reifen roten Früchten mit subtilen Noten von Gewürzen und Erde, was den Reichtum des lokalen Terroirs widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Ladoix Rouge bietet ein intensives Bouquet von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, durchsetzt mit Noten von Veilchen, Pfeffer und Holz. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht Vanille- und Raucharomen, was ein komplexes und ansprechendes Geruchserlebnis schafft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein charaktervoller Wein mit einer ausgeprägten Tanninstruktur und einer ausgewogenen Säure, die ihm eine schöne Länge am Gaumen verleiht. Der Ladoix Rouge wird für seine Robustheit und seine Fähigkeit geschätzt, sich über Jahre hinweg elegant zu entwickeln.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Mit seinem Gleichgewicht und seiner Tanninstruktur besitzt dieser Wein ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial, das es ihm ermöglicht, sich im Keller zu entwickeln und zu reifen, an Komplexität und Finesse mit der Zeit zu gewinnen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Ladoix Rouge ist ideal zu Gerichten mit rotem Fleisch, geschmorten oder gegrillten Zubereitungen und charaktervollen Käsesorten. Sein Reichtum und seine Komplexität machen ihn zu einem ausgezeichneten Partner für üppige Mahlzeiten, wo er wirklich glänzen und die reichen Aromen der Speisen ergänzen kann.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011110023516,"sku":null,"price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-cachat-ocquidant-ladoix-rouge-bourgogne_a72f453b-21ad-4a78-b293-c194fab59c88.jpg?v=1713343649"},{"product_id":"domaine-cachat-ocquidant-aloxe-corton-rouge-bourgogne","title":"Domaine Cachat-Ocquidant - Aloxe-Corton 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Cachat-Ocquidant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Burgund gelegen, ist die Domaine Cachat-Ocquidant bekannt für ihre außergewöhnliche Meisterschaft in der Weinherstellung, die das einzigartige Terroir jeder kultivierten Parzelle widerspiegelt. Dieses Familienweingut konzentriert sich auf die Produktion feiner Weine, insbesondere aus Pinot Noir und Chardonnay, mit besonderem Augenmerk auf Weinbaupraktiken, die die Umwelt und das lokale Weinbauerbe respektieren und aufwerten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Aloxe-Corton\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Aloxe-Corton der Domaine Cachat-Ocquidant ist ein kräftiger und komplexer Rotwein, hergestellt aus der Rebsorte Pinot Noir, die in den prestigeträchtigen Weinbergen von Aloxe-Corton angebaut wird. Dieser Wein ist bekannt für seine solide Struktur und seine tiefgründigen Aromen, das Ergebnis einer perfekten Kombination aus Klima, Boden und dem handwerklichen Können des Weinguts. Im Eichenfass gereift, bietet der Aloxe-Corton eine exquisite Balance zwischen aromatischer Fülle und tanninhaltiger Finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée verströmt intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Johannisbeere, verwoben mit Noten von Veilchen, schwarzem Pfeffer und Leder, angereichert durch eine leichte Holznote. Nuancen von feuchter Erde und Mineralien verleihen eine zusätzliche Komplexität, die das Terroir von Aloxe-Corton widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein robuster und reichhaltiger Wein mit einer gut definierten Tanninstruktur und einer ausgewogenen Säure, die einen langen Abgang unterstützt. Der Aloxe-Corton wird besonders für sein Alterungspotenzial geschätzt, das es den Tanninen ermöglicht, weicher zu werden und die Aromen sich voll zu entfalten.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Mit seiner robusten Struktur und komplexen Aromen hat dieser Aloxe-Corton ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann sich über die Jahre verbessern, wodurch er mit der Zeit ein noch reicheres und nuancierteres Verkostungserlebnis bietet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt als Begleitung zu Gerichten mit rotem Fleisch wie Bœuf Bourguignon, Federwild oder würzigen und pikanten Speisen. Die Intensität und Reichhaltigkeit des Aloxe-Corton machen ihn auch zu einem ausgezeichneten Begleiter für gereifte und komplexe Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011110351196,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-cachat-ocquidant-aloxe-corton-rouge-bourgogne_1a38df1f-4499-4ab9-943c-53afc3e67ff8.jpg?v=1713343655"},{"product_id":"domaine-cachat-ocquidant-corton-vergennes-grand-cru-clos-vergennes-bourgogne","title":"Domaine Cachat-Ocquidant - Corton-Vergennes Grand Cru Clos des Vergennes Rouge 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Cachat-Ocquidant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Cachat-Ocquidant, tief verwurzelt in der burgundischen Weinbautradition, zeichnet sich durch die Produktion außergewöhnlicher Weine aus, dank einer Kombination aus modernen Techniken und traditionellen Weinbaumethoden. Dieses Familienweingut konzentriert sich auf Pinot Noir und Chardonnay und produziert Weine, die den unverwechselbaren Charakter jeder Parzelle widerspiegeln, insbesondere in den Grand-Cru-Appellationen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Corton-Vergennes Grand Cru Clos des Vergennes Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Corton-Vergennes Grand Cru Clos des Vergennes Rouge der Domaine Cachat-Ocquidant repräsentiert den Höhepunkt der Produktion des Weinguts. Dieser Wein stammt aus einem der prestigeträchtigsten Climats von Corton und wird aus Pinot Noir hergestellt, der aufgrund seiner Fähigkeit, den Reichtum und die Komplexität des Terroirs widerzuspiegeln, ausgewählt wurde. Durch eine sorgfältige Reifung in neuen Eichenfässern kombiniert dieser Grand Cru eine außergewöhnliche aromatische Intensität mit einer reichen Tanninstruktur, die eine lange Entwicklung im Keller verspricht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Corton-Vergennes Grand Cru bietet eine komplexe und betörende Aromenpalette mit dominanten Noten von schwarzen Früchten wie Cassis und Brombeere, begleitet von Noten von Trüffel, Leder und feuchter Erde. Würzige und holzige Nuancen, die aus der Eichenreifung stammen, verleihen dem Geruchsprofil Tiefe und Raffinesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Spätburgunder\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein kräftiger und majestätischer Wein mit dichten, aber eleganten Tanninen und einer ausgeprägten Säure, die zu einer perfekt ausbalancierten Struktur beiträgt. Der Corton-Vergennes Grand Cru ist bekannt für seine Tiefe, Intensität und sein außergewöhnliches Reifepotenzial.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Grand Cru ist für eine lange Lagerung konzipiert und kann sich über viele Jahre hinweg entwickeln und bereichern. Seine Komplexität und Balance werden mit der Zeit zunehmen und ein noch reichhaltigeres und tieferes Geschmackserlebnis bieten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ideal für besondere Anlässe und passt perfekt zu reichen und aufwendigen Gerichten wie Federwild, rotem Fleisch mit Sauce oder Trüffelgerichten. Sein selbstbewusster Charakter und seine luxuriösen Aromen machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für gereiften und komplexen Käse.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011110416732,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-cachat-ocquidant-corton-vergennes-grand-cru-clos-vergennes-bourgogne_4abe8874-e43e-497d-af0f-b4b6fe52e15c.jpg?v=1713343658"},{"product_id":"domaine-edmond-monnot-maranges-1er-cru-clos-boutiere-rouge-bourgogne","title":"Domaine Edmond Monnot - Maranges 1er Cru Clos de la Boutière Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Edmond Monnot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Edmond Monnot, ansässig in der Region Maranges in Burgund, ist bekannt für ihr Engagement, Weine zu produzieren, die die einzigartigen Eigenschaften ihres Terroirs getreu zum Ausdruck bringen. Dieser Familienbetrieb legt großen Wert auf eine sorgfältige und umweltfreundliche Bewirtschaftung seiner Weinberge, hauptsächlich mit Pinot Noir, um hochwertige Rotweine zu erzeugen. Die Beherrschung traditioneller Techniken in Verbindung mit durchdachter Innovation ermöglicht es der Domaine, ein hohes Maß an Qualität und Authentizität ihrer Weine zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Maranges 1er Cru Clos de la Boutière Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Maranges 1er Cru Clos de la Boutière Rouge der Domaine Edmond Monnot ist ein außergewöhnlicher Wein aus Pinot Noir, stammend von einer spezifischen Parzelle, die von einer optimalen Ausrichtung und für den Anbau dieser Rebsorte günstigen Böden profitiert. Dieser Premier Cru wird präzise vinifiziert und in Eichenfässern ausgebaut, um seine Aromen und Struktur zu verfeinern, was zu einem aromatisch reichen Wein mit schöner Komplexität und bemerkenswerter Eleganz führt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Maranges 1er Cru präsentiert eine reiche Aromenpalette, geprägt von Noten reifer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere, verflochten mit Nuancen von Veilchen, Lakritz und Anklängen von Holz und Gewürzen, die vom Fassausbau herrühren. Die aromatische Tiefe wird durch eine leichte Mineralität ergänzt, die das kalkhaltige Terroir der Region Maranges widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein Wein mit einer gut definierten Tanninstruktur und einer ausgewogenen Säure, die eine lebendige Fruchtigkeit unterstützt. Der Maranges 1er Cru Clos de la Boutière wird für seine Finesse, seine Nachhaltigkeit am Gaumen und sein Reifepotenzial geschätzt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial, das es ihm ermöglicht, sich im Laufe der Jahre im Keller zu entfalten und eine erhöhte Komplexität zu entwickeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu rotem Fleisch, Geflügelwild oder Schmorgerichten. Die robusten Eigenschaften und raffinierten Aromen des Maranges 1er Cru Clos de la Boutière ermöglichen es ihm auch, gut mit charaktervollen Käsesorten und geschmacksintensiven kulinarischen Zubereitungen zu harmonieren.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011110515036,"sku":null,"price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-edmond-monnot-maranges-1er-cru-clos-boutiere-rouge-bourgogne_4756cf7c-3795-4390-ac23-97c6a54a896f.jpg?v=1713343663"},{"product_id":"domaine-edmond-monnot-maranges-1er-cru-clos-roussots-rouge-bourgogne","title":"Domaine Edmond Monnot - Maranges 1er Cru Clos Roussots Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Edmond Monnot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Edmond Monnot, im Herzen der Region Maranges in Burgund gelegen, ist bekannt für sein Engagement, Weine zu kultivieren, die den reinen und authentischen Ausdruck ihres Terroirs hervorheben. Spezialisiert auf Spätburgunder, praktiziert das Weingut eine präzise und umweltschonende Weinbauweise, um hochwertige Rotweine zu erzeugen, die sich durch ihre aromatische Intensität und ihre strukturelle Finesse auszeichnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Maranges 1er Cru Clos Roussots Rot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Maranges 1er Cru Clos Roussots Rot des Weinguts Edmond Monnot ist ein Wein aus einer Parzelle, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, Spätburgunder von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren. Dieser Wein, charakterisiert durch sein spezifisches Terroir, wird in Eichenfässern ausgebaut, um seine Struktur und seine Aromen zu bereichern. Er bietet eine schöne Balance zwischen der Fülle reifer roter Früchte und der Finesse holziger Noten, was ihn zu einer beispielhaften Darstellung der Maranges-Weine macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Maranges 1er Cru Clos Roussots entfaltet ein komplexes Bouquet von Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere, ergänzt durch Nuancen von feuchter Erde, Pfeffer und Zedernholz. Die Eleganz des Spätburgunders wird durch den Ausbau im Eichenfass hervorgehoben, der Anklänge von Vanille und dunkler Schokolade beisteuert und so ein reiches und betörendes Aromaprofil schafft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Spätburgunder\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein reicher und komplexer Wein mit feinen, aber präsenten Tanninen und einer erfrischenden Säure, die die Tiefe der Frucht ausgleicht. Der Maranges 1er Cru Clos Roussots ist bekannt für seine gute Lagerfähigkeit, wobei er mit der Zeit an Komplexität und Finesse gewinnt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Lagerpotential. Mit den Jahren wird er subtile und elegante Nuancen entwickeln, die seine Komplexität erhöhen und seinen geschmacklichen Ausdruck verbessern.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu reichhaltigen Gerichten wie Boeuf Bourguignon, Wildbraten oder Wildpilzgerichten. Der körperreiche Charakter des Maranges 1er Cru Clos Roussots macht ihn auch passend zu gereiftem Käse und bietet eine perfekte Harmonie mit den schmackhaftesten Speisen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011110646108,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-edmond-monnot-maranges-1er-cru-clos-roussots-rouge-bourgogne_81414e22-5a6c-46f0-af1c-ae15b31493ee.jpg?v=1713343666"},{"product_id":"domaine-edmond-monnot-maranges-1er-cru-clos-fussiere-rouge-bourgogne","title":"Domaine Edmond Monnot - Maranges 1er Cru La Fussière Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Edmond Monnot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Edmond Monnot, gelegen in der malerischen Region Maranges in Burgund, ist auf die Herstellung hochwertiger Pinot Noir Weine spezialisiert. Dieses Familienweingut legt Wert auf nachhaltigen Weinbau und sorgfältige Weinbereitungspraktiken, um das Beste aus dem lokalen Terroir herauszuholen. Die Weine der Domaine Edmond Monnot sind bekannt für ihren unverwechselbaren Charakter, der die subtilen Nuancen jeder einzelnen Parzelle treu widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung des Cuvée Maranges 1er Cru La Fussière Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Cuvée Maranges 1er Cru La Fussière Rouge der Domaine Edmond Monnot stammt aus einem der renommiertesten Klimata von Maranges. Dieser Wein veranschaulicht die perfekte Harmonie zwischen dem reichen Terroir und der Rebsorte Pinot Noir, die sorgfältig kultiviert wurde, um die Finesse und Komplexität der Frucht zu betonen. Der Wein wird in Eichenfässern ausgebaut, was seiner Struktur zarte Holztöne und eine angenehme Rundheit am Gaumen verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen des Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Maranges 1er Cru La Fussière Rouge zeichnet sich durch intensive Aromen von roten Früchten, insbesondere Himbeere und Sauerkirsche, aus, ergänzt durch Noten von Veilchen, schwarzem Pfeffer und einer leichten Holznote. Die Integration der Tannine und die Tiefe der Aromen von Unterholz und Mineralität zeugen von der Qualität des Terroirs und der Sorgfalt bei seinem Ausbau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften des Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein eleganter und strukturierter Wein mit seidigen Tanninen und einer präsenten Säure, die zu einem langen und harmonischen Abgang beitragen. Der Fussière Rouge wird für seine Finesse, sein Gleichgewicht und sein Alterungspotenzial geschätzt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Ausgezeichnetes Lagerpotenzial, dieser Wein wird sich mit der Zeit positiv entwickeln und komplexere Aromen sowie eine noch seidigere Textur entwickeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen zu diesem Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu Fleischgerichten wie gebratener Ente oder Filet Mignon, sowie zu Pilz- oder Trüffelgerichten. Die Komplexität und Eleganz des Maranges 1er Cru La Fussière Rouge machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter zu gereiftem Käse und gastronomischen Mahlzeiten.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011110875484,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-edmond-monnot-maranges-1er-cru-clos-fussiere-rouge-bourgogne_508705f2-01de-4b82-814a-e05bd8990952.jpg?v=1713343668"},{"product_id":"domaine-jean-francois-bouthenet-maranges-chene-blanc-bourgogne","title":"Domaine Jean-François Bouthenet - Maranges Sur Le Chêne Blanc - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Jean-François Bouthenet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Jean-François Bouthenet, in der Region Maranges im Burgund gelegen, zeichnet sich durch ihr Engagement für verantwortungsvolle Weinbaupraktiken und eine sorgfältige Weinbereitung aus, die die Authentizität und den Ausdruck des Terroirs bewahrt. Dieses Familienweingut ist bekannt für seine Leidenschaft und Hingabe, hauptsächlich Chardonnay und Pinot Noir anzubauen, und produziert Weine, die die Finesse und Komplexität der Maranges-Terroirs illustrieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Maranges Sur Le Chêne Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Maranges Sur Le Chêne Blanc der Domaine Jean-François Bouthenet ist ein Weißwein aus Chardonnay, der auf der Parzelle \"Sur Le Chêne\" angebaut wird. Dieser Wein spiegelt das einzigartige Mikroklima und die kalkhaltigen Böden wider, die diese Gegend charakterisieren und ideale Bedingungen für diese Rebsorte bieten. Sorgfältig ausgebaut, zeigt er eine bemerkenswerte Harmonie zwischen aromatischer Fülle und mineralischer Frische, wobei der Ausbau in Fässern Subtilität und Komplexität hinzufügt, ohne die Frucht zu verdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée drückt ein elegantes Bouquet von weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und Nektarine aus, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Mineralität. Der Einfluss des Ausbaus in Eichenfässern zeigt sich in diskreten Anklängen von Vanille und Brioche, die die primären Aromen ergänzen, ohne sie zu dominieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein raffinierter Weißwein mit einer eleganten Struktur und einer belebenden Säure, die seine cremige Textur und seinen langen Abgang hervorhebt. Der Maranges Sur Le Chêne Blanc wird für seine Komplexität und sein Alterungspotenzial geschätzt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlterungspotenzial:\u003c\/strong\u003e Mit seiner exzellenten Balance und gut definierten Struktur hat dieser Wein ein hohes Alterungspotenzial. Er wird sich weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen, was mit der Zeit ein noch reicheres Geschmackserlebnis bietet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeisenempfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu raffinierten Gerichten wie Meeresfrüchten, gegrilltem oder in Sauce zubereitetem Fisch oder Pilzrisottos. Die Finesse und Eleganz des Maranges Sur Le Chêne Blanc machen ihn auch zu einer ausgezeichneten Wahl für Aperitifs und besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011112218972,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-jean-francois-bouthenet-maranges-chene-blanc-bourgogne_a364a290-ae80-4a6f-bd2f-cf759b091004.jpg?v=1713343672"},{"product_id":"domaine-jean-francois-bouthenet-maranges-rouge-bourgogne","title":"Domaine Jean-François Bouthenet - Maranges Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Jean-François Bouthenet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Jean-François Bouthenet befindet sich in der charmanten Region Maranges in Burgund. Dieses Familienweingut ist bekannt für seine Leidenschaft und sein Know-how bei der Herstellung unverwechselbarer Weine. Jean-François Bouthenet engagiert sich für eine respektvolle und sorgfältige Weinbergsarbeit und ist auf die Herstellung von Pinot Noir-Weinen spezialisiert, die den Reichtum und die Vielfalt der Maranges-Terroirs durch authentische Weine mit Charakter hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Maranges Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Maranges Rouge des Weinguts Jean-François Bouthenet ist ein Wein, der die Typizität und Exzellenz des Pinot Noir dieser Appellation zelebriert. Auf ton-kalkhaltigen Böden angebaut, die dem Wein eine schöne mineralische Komplexität verleihen, wird dieser Rotwein sorgfältig vinifiziert, um die Reinheit der Frucht und die Ausgewogenheit der Aromen hervorzuheben. Im Eichenfass gereift, zeigt er eine schöne Integration des Holzes mit den natürlichen Nuancen von roten Früchten und Gewürzen, was eine elegante Struktur und einen seidigen Abgang bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Maranges Rouge entfaltet ein reiches und umhüllendes Bouquet von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, akzentuiert durch Noten von Veilchen, feuchter Erde und einer leichten würzigen Note. Die Reifung im Eichenfass fügt eine Dimension der Komplexität mit subtilen Nuancen von Vanille und Tabak hinzu, wodurch ein abgerundetes und einladendes Aromaprofil entsteht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMerkmale der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein tiefer und nuancierter Rotwein mit feinen Tanninen und einer gut integrierten Säure, die zu einer geschmeidigen Textur und einem langen Abgang beitragen. Der Maranges Rouge ist bekannt für seine Finesse und sein Alterungspotenzial, was Weinliebhabern ermöglicht, ihn nach mehreren Jahren im Keller zu genießen.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifepotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial, dank seiner ausgewogenen Struktur und Komplexität, die sich mit der Zeit verstärken und zusätzliche Geschmacks- und Aromaschichten offenbaren werden.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Weichkäse und traditionellen burgundischen Gerichten. Der reiche und ausgewogene Charakter des Maranges Rouge macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für raffinierte Abendessen oder besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011112939868,"sku":null,"price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-jean-francois-bouthenet-maranges-rouge-bourgogne_928a3aff-d79a-4b86-816b-7eec56665292.jpg?v=1713343677"},{"product_id":"domaine-bonnardot-beaune-1er-cru-les-bellissants-rouge-bourgogne","title":"Domaine Bonnardot - Beaune 1er Cru Les Béllissants Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eÜber die Domaine Bonnardot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Bonnardot liegt in der renommierten Region Beaune im Burgund, die für ihre feinen, eleganten Weine bekannt ist. Das Familienweingut betreibt einen naturnahen, sorgfältigen Weinbau und konzentriert sich auf Weine, die die einzigartigen Eigenschaften des jeweiligen Parzellen-Terroirs voll zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber die Cuvée Beaune 1er Cru Les Béllissants Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Beaune 1er Cru Les Béllissants Rouge der Domaine Bonnardot ist ein exquisites Beispiel für die Eleganz und Finesse der Weine aus Beaune. Dieser ausschließlich aus Pinot Noir erzeugte Premier Cru stammt von einer Parzelle, die für ihren Kalkboden und ihr ideales Mikroklima bekannt ist, die eine optimale Reife der Trauben ermöglichen. Der Wein wird in Eichenfässern ausgebaut, um Komplexität und Fülle zu entwickeln und zugleich die Reinheit der Frucht zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée entfaltet ein reiches Bouquet mit Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere, verwoben mit floralen Noten von Veilchen und Rose. Nuancen von Holz, sanften Gewürzen und ein Hauch Unterholz sorgen für eine betörende Komplexität, die sich mit dem Alter noch weiterentwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMerkmale der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Les Béllissants ist ein eleganter, strukturierter Wein mit feinen Tanninen, gut eingebundener Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Seine tadellose Balance und aromatische Tiefe machen ihn zu einem bewundernswert harmonischen Wein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Beaune 1er Cru lässt sich zwar schon jung wegen seiner Frische und Fruchtigkeit genießen, besitzt aber auch ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial, das den Aromen erlaubt, sich im Laufe der Jahre zu entfalten und an Komplexität zu gewinnen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu Gerichten mit rotem Fleisch wie Bœuf bourguignon oder zu Wildgerichten, harmoniert dieser Wein auch wunderbar mit Weichkäse. Die subtilen Nuancen des Pinot Noir passen perfekt zu raffinierten Speisen und bereichern jedes kulinarische Erlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48631648977244,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-bonnardot-beaune-1er-cru-les-bellissants-rouge-bourgogne_b5bf3961-4e0b-47fb-b86c-c1ead54c5a82.jpg?v=1714598705"},{"product_id":"domaine-bonnardot-ladoix-les-vris-blanc-bourgogne","title":"Domaine Bonnardot - Ladoix Les Vris Blanc - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Bonnardot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Bonnardot ist ein emblematischer Produzent im Burgund, bekannt für ihre Achtung des Terroirs und ihre Leidenschaft für nachhaltigen Weinbau. Das Weingut bewirtschaftet mehrere Parzellen in der Region, von denen jede einzigartige Eigenschaften bietet, die sorgfältig bewahrt und in jeder produzierten Cuvée zum Ausdruck gebracht werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Ladoix Les Vris Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Ladoix Les Vris Blanc von Domaine Bonnardot wird aus Chardonnay hergestellt, der im kühlen und kalkhaltigen Klima von Ladoix angebaut wird. Dieses besondere Terroir verleiht dem Wein eine ausgeprägte Mineralität und eine bewundernswerte Frische. Die Weinbereitung erfolgt mit der Absicht, die reine Frucht und die subtilen Nuancen der Rebsorte zu respektieren und hervorzuheben, mit einem moderaten Ausbau in Eichenfässern, um Komplexität und Tiefe hinzuzufügen, ohne den Charakter des Chardonnay zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Ladoix Les Vris Blanc bietet ein zartes Bouquet von weißen Blüten, grünem Apfel und Zitrone, ergänzt durch mineralische und leicht getoastete Noten. Das Barrique verleiht eine feine Vanille- und Haselnussnote, die sich harmonisch in die natürlichen Aromen des Weins einfügt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Dieser Weißwein präsentiert eine elegante Struktur mit einer lebendigen Säure, die die fruchtigen und mineralischen Aromen unterstützt. Seine Textur ist seidig und sein Abgang lang und erfrischend.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Obwohl er aufgrund seiner Lebendigkeit und Klarheit jetzt schon köstlich ist, hat dieser Ladoix auch ein Lagerpotenzial, das es den Aromen ermöglicht, sich zu entwickeln und das Profil des Weins zu bereichern.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Speisen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu Meeresfrüchten, Geflügel in Sahnesauce oder Vorspeisen mit Ziegenkäse, ist dieser Ladoix Les Vris Blanc auch perfekt als Aperitif. Seine Fähigkeit, Komplexität und Frische zu vereinen, macht ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für eine Vielzahl raffinierter Gerichte.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48631649304924,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-bonnardot-ladoix-les-vris-blanc-bourgogne_3e12fc9e-9ce1-4942-930e-39da787c7654.jpg?v=1714598721"},{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-auxey-duresses-blanc-bourgogne","title":"Domaine de la Roche Aiguë - Auxey-Duresses Blanc - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine de la Roche Aiguë\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine de la Roche Aiguë in Burgund ist bekannt für ihr Engagement für traditionelle Weinbereitungsmethoden, die den Terroir respektieren. Dieses Weingut ist auf die Herstellung von Weinen spezialisiert, die die einzigartigen Eigenschaften jeder Parzelle getreu widerspiegeln, wobei besonderes Augenmerk auf Qualität und den Ausdruck der Rebsorte gelegt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Auxey-Duresses Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Auxey-Duresses Blanc der Domaine de la Roche Aiguë ist ein Wein, der aus Chardonnay hergestellt wird, typisch für diese renommierte Appellation, die für ihre charakterstarken Weißweine bekannt ist. Die Weinberge profitieren von einem kalkhaltigen Terroir, das dem Wein eine ausgeprägte Mineralität und eine erfrischende Säure verleiht. Präzise vinifiziert und teilweise in Eichenfässern ausgebaut, kombiniert dieser Wein aromatische Fülle und eine elegante Struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weißwein bietet eine komplexe Nase mit Noten von Kernobst, wie Apfel und Birne, ergänzt durch Anklänge von weißen Blüten und einer feinen Mineralität. Der Holzausbau fügt diskrete Vanille- und Röstaromen hinzu, die das Bouquet bereichern, ohne die Reinheit der Frucht zu verdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Der Auxey-Duresses Blanc zeichnet sich durch einen lebendigen und gut strukturierten Gaumen aus, mit einer gut integrierten Säure, die die Aromen im Abgang verlängert. Der Wein verbindet elegant Frische und Komplexität und hat eine gute Lagerfähigkeit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial, entwickelt sich und gewinnt über die Jahre an Nuancen. Es ist ein Weißwein, der sich über mehrere Jahre im Keller positiv entwickeln kann.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eKombinationen mit dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Geflügelgerichten oder cremigen Vorspeisen. Ihre Finesse und Komplexität machen sie zu einer ausgezeichneten Wahl für die Begleitung delikater Speisen oder als raffinierter Aperitif.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48631649403228,"sku":null,"price":36.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-la-roche-aigue-auxey-duresses-blanc-bourgogne_e99c2e83-4d3d-4e69-845b-e384479a58f0.jpg?v=1714598727"},{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-auxey-duresses-rouge-bourgogne","title":"Domaine de la Roche Aiguë - Auxey-Duresses Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Domaine de la Roche Aiguë\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas im Herzen des Burgund gelegene Weingut Domaine de la Roche Aiguë ist bekannt für seine Beherrschung traditioneller Weinbereitungsmethoden und sein Engagement für nachhaltigen Weinbau. Dieser Familienbetrieb produziert Weine, die die Essenz des burgundischen Terroirs verkörpern, mit besonderem Schwerpunkt auf dem authentischen Ausdruck der lokalen Rebsorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Auxey-Duresses Rot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Auxey-Duresses Rot wird hauptsächlich aus Pinot Noir hergestellt, der sorgfältig aufgrund seiner Fähigkeit ausgewählt wurde, die subtilen Nuancen dieses unverwechselbaren Terroirs widerzuspiegeln. Der Wein wird nach traditionellen Methoden vinifiziert, wobei das Ziel darin besteht, die charakteristischen Aromen der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig durch einen sorgfältigen Ausbau in Eichenfässern an Komplexität zu gewinnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser delikate Rote bietet ein Bouquet von frischen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, mit Noten von Veilchen und milden Gewürzen, die sich in der Nase entfalten. Subtile Anklänge von Unterholz und Leder verleihen dem gesamten Aromenprofil Tiefe und eine elegante Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Der Auxey-Duresses Rot zeichnet sich durch eine feine Struktur und seidige Tannine aus und bietet einen harmonischen und ausgewogenen Geschmack. Die natürliche Säure des Pinot Noir sorgt für Frische und Dynamik, was ihn zu einem Wein macht, der sowohl zugänglich ist als auch gut reifen kann.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Obwohl dieser Wein in seiner Jugend aufgrund seiner Lebendigkeit und seines fruchtigen Ausdrucks angenehm zu trinken ist, verfügt er auch über ein gutes Lagerpotenzial, das es den Tanninen ermöglicht, weicher zu werden und sich mit der Zeit zu entfalten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ideal zu Gerichten mit hellem rotem Fleisch, wie Ente oder Kalb, und passt ebenso gut zu Pilzgerichten oder Weichkäse. Seine Finesse macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter für Mahlzeiten, die einen eleganten und nicht dominierenden Wein erfordern.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48631649468764,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"375 ml - 2024","offer_id":59497326903644,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-la-roche-aigue-auxey-duresses-rouge-bourgogne_87baa758-01f5-4b10-bf84-2728a7f77fe0.jpg?v=1714598730"},{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-beaune-1er-cru-les-cras-rouge-bourgogne","title":"Domaine de la Roche Aiguë - Beaune 1er Cru Les Cras Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine de la Roche Aiguë\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine de la Roche Aiguë liegt im Burgund und ist bekannt für ihre Achtung der Weintraditionen und ihr Engagement für eine verantwortungsvolle Weinkultur. Dieses Weingut bewirtschaftet seine Weinberge in vollständiger Übereinstimmung mit der Umwelt und versucht, das Beste des Terroirs durch authentische und qualitativ hochwertige Weine zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Beaune 1er Cru Les Cras Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Beaune 1er Cru Les Cras Rouge ist ein hervorragendes Beispiel für die Finesse und Tiefe, die der Pinot Noir auf diesem außergewöhnlichen Terroir erreichen kann. Aus einer der angesehensten Premier Crus von Beaune stammend, wird dieser Wein sorgfältig ausgebaut, um seinen aromatischen Reichtum und seine komplexe Struktur hervorzuheben. Die Weinbereitungspraktiken werden akribisch angepasst, um die Frucht zu respektieren und die einzigartigen Merkmale des Ortes Les Cras zu offenbaren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein präsentiert eine reiche Nase mit Aromen von reifen dunklen Früchten wie Schwarzkirsche und Cassis, verwoben mit Noten von feuchter Erde, Trüffel und feinen Gewürzen. Der Ausbau im Eichenfass verleiht eine subtile Vanille- und Toastnote, die das Bouquet ergänzt, ohne es zu überwältigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Spätburgunder\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Der Beaune 1er Cru Les Cras Rouge bietet eine elegante Struktur und feine, gut integrierte Tannine, die eine reiche und nuancierte Geschmackspalette unterstützen. Die natürliche Säure des Spätburgunders sorgt für einen langen und erfrischenden Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein wurde entwickelt, um anmutig zu altern. Mit der Zeit wird er eine größere Komplexität und subtilere aromatische Nuancen entwickeln, wodurch sein Charme und seine Raffinesse zunehmen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Beaune 1er Cru ist ideal, um reichhaltige und schmackhafte Gerichte wie Boeuf Bourguignon, Federwild oder gereiften Käse zu begleiten. Seine Komplexität und Finesse machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für besondere Anlässe, bei denen er sein gastronomisches Potenzial voll entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48631649501532,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-la-roche-aigue-beaune-1er-cru-les-cras-rouge-bourgogne_7bf0e0b1-806f-4498-a4d5-a88e461b9861.jpg?v=1714598733"},{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-meursault-les-clous-blanc-bourgogne","title":"Domaine de la Roche Aiguë - Meursault Les Clous Blanc - 2024","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine de la Roche Aiguë\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine de la Roche Aiguë, gelegen in der prestigeträchtigen Weinlandschaft Burgunds, ist bekannt für ihr Engagement, Weine zu kultivieren, die den einzigartigen Charakter ihres Terroirs authentisch zum Ausdruck bringen. Mit umweltfreundlicher Landwirtschaft zielt das Weingut darauf ab, hochwertige Weine zu produzieren, die die Traditionen der Region respektieren und gleichzeitig innovative Weinbereitungsprozesse anwenden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Meursault Les Clous Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Meursault Les Clous Blanc der Domaine de la Roche Aiguë wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben der Parzelle Les Clous hergestellt, die für ihren kalkhaltigen Boden und ihr ideales Mikroklima bekannt ist. Dieser Wein verkörpert die Exzellenz des Meursault, mit einer sorgfältigen Vinifikation und einem Ausbau im Fass, der den Wein bereichert, ohne seine natürlichen Nuancen zu überdecken. Ziel ist es, einen reichen, komplexen und elegant holzigen Weißwein zu produzieren, der ein perfektes Gleichgewicht zwischen mineralischer Frische und aromatischer Fülle bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Meursault Les Clous präsentiert eine exquisite Nase von weißem Pfirsich, Birne und Lindenblüte, ergänzt durch Noten von Haselnuss und eine leichte Toastigkeit, die durch den Ausbau im Eichenfass entsteht. Die kreidige Mineralität, typisch für die besten Meursault-Weine, verleiht dem Ganzen eine fesselnde Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Mit einer reichen Textur und großer Finesse präsentiert dieser Weißwein eine gut integrierte Säure, die sich wunderbar mit der Rundheit und dem Körper des Eichenholzes verbindet. Der Abgang ist lang, unterstrichen von einer zarten Frische.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Mit einem beeindruckenden Lagerpotenzial kann dieser Meursault im Keller reifen und sich verbessern, wodurch er mit zunehmendem Alter allmählich eine tiefere Komplexität und subtilere Nuancen offenbart.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu reichhaltigen Meeresfrüchtegerichten wie Hummer oder Jakobsmuscheln, ist dieser Meursault auch hervorragend zu Geflügel in Sahnesauce oder cremigen Käsesorten. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe, bei denen ein charaktervoller und klassischer Weißwein gefragt ist.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48631649698140,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-la-roche-aigue-meursault-les-clous-blanc-bourgogne_91d057ef-0c03-4b00-bea5-acd6591aac0d.jpg?v=1714598742"},{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-pommard-rouge-bourgogne","title":"Domaine de la Roche Aiguë - Pommard Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Domaine de la Roche Aiguë\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Domaine de la Roche Aiguë, eingebettet im Herzen des Burgunds, ist bekannt für seine Leidenschaft für den Weinbau und seinen Respekt vor der Umwelt. Mit traditionellen und innovativen Techniken produziert das Weingut Weine, die die Einzigartigkeit jeder Rebsorte und jeder Parzelle hervorheben, während die Integrität des Terroirs bewahrt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Pommard Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Pommard Rouge des Weinguts Domaine de la Roche Aiguë ist ein robuster und eleganter Wein, hergestellt aus der Rebsorte Pinot Noir. Angebaut in der Appellation Pommard, bekannt für ihre kräftigen und tiefgründigen Rotweine, spiegelt dieser Wein die Intensität und Komplexität wider, die das kalkhaltige und lehmige Terroir hervorbringen kann. Dieser Pommard wird in Eichenfässern ausgebaut, um seine Struktur zu entwickeln und sein aromatisches Profil zu bereichern, während die Reinheit der für diese Rebsorte typischen roten und schwarzen Früchte erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Pommard verströmt intensive Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere, mit Noten von feuchter Erde, Leder und feinen Gewürzen. Der Ausbau im Barrique bringt Vanille- und Röstaromen mit sich, die sich harmonisch mit den Fruchtaromen verbinden und ein reiches und komplexes olfaktorisches Erlebnis schaffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Der Pommard Rouge zeichnet sich durch eine gut präsente, aber elegant eingebundene Tanninstruktur aus, mit einer ausgewogenen Säure, die dem Wein Frische und Dynamik verleiht. Die Textur ist üppig und bietet einen langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann sich mit den Jahren im Keller verfeinern und komplexere, nuanciertere Aromen entwickeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu geschmacksintensiven Gerichten wie Federwild, gegrilltem oder in Sauce zubereitetem rotem Fleisch und gereiftem Käse. Der ausgeprägte Charakter dieses Pommard macht ihn zu einem bevorzugten Begleiter für aufwendige Gerichte, bei denen er seinen Reichtum und seine Komplexität voll entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48631649730908,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"375 ml - 2024","offer_id":59497327296860,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-la-roche-aigue-pommard-rouge-bourgogne_4e7983c6-e64c-4652-95cf-ddfe0195c168.jpg?v=1714598744"},{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-saint-romain-rouge-bourgogne","title":"Domaine de la Roche Aiguë - Saint-Romain Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine de la Roche Aiguë\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Burgund gelegen, ist die Domaine de la Roche Aiguë berühmt für ihre Treue zu traditionellen Weinbaumethoden und ihr Engagement für einen umweltfreundlichen Weinbau. Das Weingut zeichnet sich durch die Herstellung von Weinen aus, die dank sorgfältiger Aufmerksamkeit in jeder Phase des Weinbauprozesses die einzigartigen Eigenschaften ihres Terroirs klar zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Saint-Romain Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Saint-Romain Rouge der Domaine de la Roche Aiguë ist ein raffinierter Wein, hergestellt aus Pinot Noir, der in der Appellation Saint-Romain angebaut wird. Dieses Terroir ist bekannt für seine Höhenlage und sein kühleres Klima, ideal für diese Rebsorte. Dieser Wein demonstriert die Finesse und Eleganz des Pinot Noir, wobei der Ausbau in Eichenfässern Komplexität verleiht, während die lebhaften Fruchtaromen erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Saint-Romain Rouge bietet eine reiche Aromenpalette, geprägt von frischen roten Früchten wie Himbeere und Kirsche, begleitet von Nuancen von Veilchen und süßen Gewürzen. Leichte Holz- und Erdaromen tragen zur Tiefe des Weins bei und bieten ein ausgewogenes und einladendes Bouquet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Spätburgunder\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Finesse aus, mit seidigen Tanninen und einer gut integrierten Säure, die dem Gaumen eine angenehme Frische verleiht. Der Ausbau in Eiche verleiht eine subtil holzige Textur, die sich perfekt in die Frucht integriert.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Obwohl dieser Saint-Romain jung für seine fruchtige Frische köstlich ist, besitzt er ein Lagerpotenzial, das es den Tanninen ermöglicht, sich zu mildern und komplexere Aromen im Laufe der Zeit zu entwickeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Saint-Romain Rouge passt hervorragend zu delikaten Gerichten wie gebratenem Geflügel, Pilzrisotto oder auch raffinierten vegetarischen Gerichten. Seine Finesse macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für besondere Anlässe, bei denen ein subtiler und eleganter Wein gesucht wird.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48631649763676,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-la-roche-aigue-saint-romain-rouge-bourgogne_624e49f8-8daa-4897-a568-3f5b95107396.jpg?v=1714598747"},{"product_id":"domaine-vaudoisey-pommard-rouge-bourgogne","title":"Domaine Vaudoisey - Pommard Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Vaudoisey\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie in Burgund ansässige Domaine Vaudoisey genießt einen wohlverdienten Ruf für ihr Engagement für einen umweltfreundlichen Weinbau und für ihre Weine, die den einzigartigen Charakter jeder Parzelle authentisch zum Ausdruck bringen. Dieses Familienweingut wird von einer Leidenschaft für das Land und einer Treue zu traditionellen Methoden geleitet, während es gleichzeitig moderne Techniken einsetzt, um die Qualität und Nachhaltigkeit seiner Weine zu verbessern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Pommard Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Pommard Rouge der Domaine Vaudoisey ist ein exquisites Beispiel für Pinot Noir, der in der Appellation Pommard angebaut wird, die für ihre robusten und eleganten Weine bekannt ist. Dieser Wein stammt von sorgfältig ausgewählten Weinbergen, die für ihren reichen Boden und ihre optimale Sonneneinstrahlung bekannt sind, was eine perfekte Reifung der Trauben ermöglicht. Der Ausbau in neuen und gebrauchten Eichenfässern verleiht Komplexität und Struktur, wobei die Integrität der Frucht respektiert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Pommard Rouge bietet eine reiche und komplexe Nase, geprägt von Aromen reifer dunkler Früchte wie Cassis und Brombeere, begleitet von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Nelken. Anklänge von feuchter Erde und Leder verleihen eine zusätzliche Dimension, typisch für Pinot Noirs aus Pommard, mit einem leichten Hintergrund von getoasteter Eiche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Am Gaumen ist der Wein tief strukturiert, mit präsenten, aber raffinierten Tanninen und einer Säure, die Balance und Frische verleiht. Der Abgang ist anhaltend und offenbart eine schöne aromatische Komplexität mit einer eleganten Integration des Holzes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Mit einem beachtlichen Lagerpotenzial ist dieser Pommard dafür konzipiert, sich mit der Zeit zu entwickeln und zu verfeinern, wodurch die dichten und komplexen Aromen sich voll entfalten können.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu reichhaltigen Fleischgerichten wie Boeuf Bourguignon, gebratener Ente oder Wildgeflügel passt dieser Pommard Rouge auch zu kräftigen Käsesorten wie Époisses. Seine Robustheit und Eleganz machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für besondere Anlässe und gastronomische Mahlzeiten.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48631651205468,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vaudoisey-pommard-rouge-bourgogne_325260b9-5061-491e-ae29-8aa49e7366dc.jpg?v=1714598793"},{"product_id":"domaine-vaudoisey-volnay-1er-cru-les-mitans-rouge-bourgogne","title":"Domaine Vaudoisey - Volnay 1er Cru Les Mitans Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Vaudoisey\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Vaudoisey, tief verwurzelt in der burgundischen Weinbautradition, ist bekannt für ihr Engagement für nachhaltigen Weinbau und die Produktion von Spitzenweinen. Dieses Familienweingut bewahrt alte Techniken und setzt gleichzeitig moderne Praktiken ein, um das Beste aus den autochthonen Rebsorten herauszuholen und so den authentischen Ausdruck ihres Terroirs zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Volnay 1er Cru Les Mitans Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Volnay 1er Cru Les Mitans Rouge ist ein perfektes Beispiel für die Eleganz und Finesse des burgundischen Pinot Noir. Aus einem renommierten Klima in Volnay stammend, wird diese Cuvée aus sorgfältig kultivierten Reben auf lehmig-kalkhaltigen Böden gewonnen, die dem Wein seine zarte Struktur und sein aromatisches Potenzial verleihen. Der sorgfältige Ausbau in Eichenfässern bereichert den Wein um Komplexität, wobei die subtilen Nuancen der Frucht respektiert werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Volnay 1er Cru Les Mitans enthüllt verführerische Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Veilchen, mit Noten von schwarzem Tee und einem eleganten, leichten Holzeinschlag. Die olfaktorische Komplexität wird durch Nuancen von Unterholz und süßen Gewürzen akzentuiert, die eine Tiefe verleihen, die zu einer geschmacklichen Erkundung einlädt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Der Wein zeigt eine große Finesse am Gaumen mit einer seidigen Textur und feinen, aber gut strukturierten Tanninen. Die Säure ist delikat integriert und verleiht Frische und Länge im Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Mit einem ausgezeichneten Lagerpotenzial gewinnt diese Cuvée mit der Zeit an Komplexität und Nuancen und verspricht eine faszinierende Entwicklung für diejenigen, die die Geduld haben, sie reifen zu lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu raffinierten Gerichten wie Filet Mignon in Blätterteig, Wildpilzgerichten oder Weichkäse. Dieser Volnay 1er Cru Les Mitans passt auch hervorragend zu leicht gewürzten Zubereitungen, die seine aromatische Fülle ergänzen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48631651271004,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vaudoisey-volnay-1er-cru-les-mitans-rouge-bourgogne_9cc6f693-b938-4ba0-aec2-22d840a5e761.jpg?v=1714598796"},{"product_id":"domaine-vaudoisey-volnay-rouge-bourgogne","title":"Domaine Vaudoisey - Volnay Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Vaudoisey\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Vaudoisey in Burgund ist bekannt für ihre Weine, die die Quintessenz des burgundischen Terroirs widerspiegeln. Dieses Familienweingut, das umweltfreundliche Anbaumethoden bevorzugt, pflegt die Weinbautraditionen und integriert gleichzeitig Innovationen, um die Qualität und Einzigartigkeit seiner Weine zu verbessern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung des Cuvée Volnay Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Cuvée Volnay Rouge der Domaine Vaudoisey wird ausschließlich aus Pinot Noir hergestellt, der in den Weinbergen rund um das malerische Dorf Volnay ausgewählt wird. Dieser Wein ist bekannt für seine Finesse und Eleganz, typisch für die großen Rotweine dieser Region. Mit einer sorgfältig dosierten Reifung in Eichenfässern drückt dieser Volnay Rouge sowohl den aromatischen Reichtum der Rebsorte als auch die Mineralität seines Terroirs aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen des Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Cuvée verströmt zarte Aromen von frischen roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere, verwoben mit blumigen Noten von Rose und einem leichten Vanilleduft. Würzige Anklänge und ein Hauch von feuchter Erde verleihen zusätzliche Komplexität, die das olfaktorische Erlebnis bereichert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften des Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine seidige Textur und seine feinen Tannine aus, die den Gaumen zart strukturieren. Die Säure ist gut integriert und bietet eine Frische, die den Abgang verlängert und die subtilen Nuancen des Weins hervorhebt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotential:\u003c\/strong\u003e Dieser Volnay Rouge hat ein gutes Lagerpotential, wodurch sich die Aromen mit der Zeit entfalten und komplexer werden können. Er kann im Keller gelagert werden, um noch mehr Tiefe und Eleganz zu entwickeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen zu diesem Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu zarten Fleischgerichten wie Kalb oder Ente, ist dieser Volnay Rouge auch ein ausgezeichneter Begleiter zu Weichkäse. Er kann auch raffinierte vegetarische Gerichte begleiten, bei denen seine Finesse und aromatische Komplexität voll zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48631651336540,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vaudoisey-volnay-rouge-bourgogne_52fdf605-2c7d-4046-a29e-cc0c0cb8ba51.jpg?v=1714598799"},{"product_id":"domaine-parent-corton-grand-cru-blanc-france","title":"Domaine Parent - Corton Grand Cru Blanc - 2023","description":"\u003cp\u003eDieser weiße Corton Grand Cru entsteht am Hügel von Corton im Norden der Côte de Beaune, einer der berühmtesten Erhebungen Burgunds. Die Reben des Domaine Parent, eines Familienhauses, das seit fast dreizehn Generationen in Pommard ansässig ist, wurzeln in tonig-kalkhaltigen Böden, aus denen der Chardonnay eine schöne Dichte schöpft. Das seit 2013 biologisch zertifizierte Weingut bewirtschaftet seine Reben nach biodynamischen Methoden und pflügt die Grands Crus teilweise mit dem Pferd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und als ganze Trauben gepresst. Alkoholische und malolaktische Gärung finden in neuen französischen Eichenfässern statt, begleitet von einer leichten Bâtonnage. Anschließend wird der Wein 14 bis 16 Monate auf der Hefe ausgebaut und dann auf dem Weingut abgefüllt, um Fülle der Textur, Präzision und Strahlkraft des Terroirs zu vereinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egelbem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierter Zitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWeißdorn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerösteter Haselnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrioche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischer Butter\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e. Die strahlend grüngoldene Farbe kündigt einen reichen, dichten Gaumen an, der von einer vibrierenden Mineralität getragen wird. Die Balance zwischen Fülle und Spannung ergibt einen rassigen, energiegeladenen und präzisen Wein mit langem, salzigem Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499019108700,"sku":null,"price":272.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r025.png?v=1791981173"},{"product_id":"domaine-parent-monthelie-1er-cru-les-champs-fulliot-france","title":"Domaine Parent - Monthélie 1er Cru Les Champs Fulliot - 2022","description":"\u003cp\u003eDieser Monthélie 1er Cru Les Champs Fulliot stammt aus einer Lage unterhalb des Dorfes Monthélie an der Côte de Beaune, in direkter Verlängerung der Hänge von Volnay. Die Reben des Domaine Parent, eines Familienhauses aus Pommard, wachsen hier auf gut exponierten, tonig-kalkhaltigen Böden, die einen feinen, duftigen Pinot Noir begünstigen. Das Weingut ist seit 2013 biologisch zertifiziert und bewirtschaftet seine Reben nach biodynamischen Methoden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Lese erfolgt von Hand, gefolgt von einer selektiven Sortierung auf zwei Tischen, darunter ein Rütteltisch. Die entrappten Trauben durchlaufen eine drei- bis fünftägige Kaltmazeration und anschließend eine temperaturkontrollierte Gärung mit sanftem Unterstoßen und Umpumpen zwei- bis dreimal täglich, bei einer Maischestandzeit von 14 bis 16 Tagen. Der Wein wird 14 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, davon 30 % neue, und dann auf dem Weingut abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eSauerkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürznelke\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e. Genussvoll und sehr ansprechend, zeigt er einen schönen Fruchtausdruck, in der Nase ebenso klar wie am Gaumen. Viel Frische und runde Tannine tragen eine seidige Substanz und einen fein würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499021467996,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r026.png?v=1791981184"},{"product_id":"domaine-parent-pommard-croix-blanche-france","title":"Domaine Parent - Pommard Croix Blanche - 2022","description":"\u003cp\u003eDieser Pommard stammt aus dem Lieu-dit La Croix Blanche in der Gemeinde Pommard an der Côte de Beaune, zwischen Beaune und Volnay. Das Domaine Parent, seit fast dreizehn Generationen in Pommard ansässig, baut hier Pinot Noir auf tonig-kalkhaltigen Böden an, an Hängen mit Ost- und Südausrichtung. Das seit 2013 biologisch zertifizierte Weingut bewirtschaftet seine Reben nach biodynamischen Methoden, im Einklang mit dem natürlichen Zyklus der Jahreszeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und auf zwei Tischen sortiert, darunter ein Rütteltisch. Je nach Jahrgang wird das Lesegut entrappt oder teilweise als ganze Trauben belassen, bevor eine drei- bis fünftägige Kaltmazeration folgt. Die temperaturkontrollierte Gärung wird von sanftem Unterstoßen und Umpumpen begleitet, bei einer Maischestandzeit von 16 bis 18 Tagen. Der Ausbau dauert 14 bis 16 Monate in französischen Eichenfässern, davon 35 % neue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eWildkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfingstrose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e. Die intensive, glänzende Rubinfarbe kündigt einen Gaumen an, der Kraft und Finesse verbindet. Die festen, aber geschliffenen Tannine umrahmen eine fleischige Frucht, und der Abgang zieht sich mit schöner, würziger Frische in die Länge.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499022418268,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r027.png?v=1791981198"},{"product_id":"domaine-parent-pommard-1er-cru-les-chanlins-france","title":"Domaine Parent - Pommard 1er Cru Les Chanlins - 2022","description":"\u003cp\u003eDieser Pommard 1er Cru Les Chanlins stammt aus einer Lage im oberen Teil der Gemeinde Pommard, an der Grenze zu Volnay, an der Côte de Beaune. Das Domaine Parent, ein seit fast dreizehn Generationen in Pommard verwurzeltes Familienhaus, baut hier Pinot Noir auf tonig-kalkhaltigen Böden an. Die Premiers Crus werden teilweise mit dem Pferd gepflügt, und das seit 2013 biologisch zertifizierte Weingut wendet biodynamische Methoden an, die sich nach dem Mondkalender richten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie von Hand gelesenen Trauben werden auf zwei Tischen sortiert, darunter ein Rütteltisch. Je nach Jahrgang werden sie entrappt oder mit einem Anteil ganzer Trauben vinifiziert, nach einer drei- bis fünftägigen Kaltmazeration. Sanftes Unterstoßen und Umpumpen begleiten eine temperaturkontrollierte Gärung, bei einer Maischestandzeit von 16 bis 18 Tagen. Der Ausbau dauert 14 bis 16 Monate in französischen Eichenfässern, davon 35 bis 40 % neue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewelker Rose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGraphit\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZeder\u003c\/strong\u003e. Sinnlich, rassig und elegant, zeigt er eine kraftvolle Nase, die von schwarzen Früchten dominiert und von einer floralen Note unterstrichen wird. Der Gaumen besitzt Tiefe und eine gewisse Mineralität, getragen von geschmeidigen Tanninen und einem langen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499023696220,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r028.png?v=1791981208"},{"product_id":"domaine-parent-pommard-1er-cru-les-argillieres-france","title":"Domaine Parent - Pommard 1er Cru Les Argillières - 2022","description":"\u003cp\u003eDieser Pommard 1er Cru Les Argillières stammt aus einer Lage der Côte de Beaune in der Gemeinde Pommard, deren Name auf den Ton im Untergrund verweist. Das Domaine Parent, eine seit fast dreizehn Generationen in Pommard ansässige Winzerfamilie, baut hier Pinot Noir auf tonig-kalkhaltigen Böden an. Das seit 2013 biologisch zertifizierte Weingut bewirtschaftet seine Reben nach biodynamischen Methoden und pflügt die Premiers Crus teilweise mit dem Pferd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Lese erfolgt von Hand, gefolgt von einer Sortierung auf zwei Tischen, darunter ein Rütteltisch. Je nach Jahrgang werden die Trauben entrappt oder mit einem Anteil ganzer Trauben vinifiziert, nach drei bis fünf Tagen Kaltmazeration. Die temperaturkontrollierte Gärung wird von sanftem Unterstoßen und Umpumpen begleitet, bei einer Maischestandzeit von 16 bis 18 Tagen. Der Ausbau dauert 14 bis 16 Monate in französischen Eichenfässern, davon 35 bis 40 % neue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauerkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfingstrose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZimt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürznelke\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ehellem Tabak\u003c\/strong\u003e. Zart und ganz von Finesse geprägt, bietet er einen harmonischen aromatischen Ausdruck zwischen Gewürzen und Steinobst. Der weiche, genussvolle Gaumen stützt sich auf geschmeidige, feine Tannine, die diesen Premier Cru zu einem Wein voller Charme und Verführungskraft machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499024384348,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r029.png?v=1791981218"},{"product_id":"domaine-parent-pommard-1er-cru-les-chaponnieres-france","title":"Domaine Parent - Pommard 1er Cru Les Chaponnières - 2022","description":"\u003cp\u003eDieser Pommard 1er Cru Les Chaponnières stammt aus einer renommierten Lage der Côte de Beaune in der Gemeinde Pommard, zwischen Les Croix Noires und Les Rugiens. Das Domaine Parent, ein seit fast dreizehn Generationen in Pommard ansässiges Familienhaus, baut hier Pinot Noir auf tonig-kalkhaltigen Böden an. Die teilweise mit dem Pferd gepflügten Reben werden nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet, und das Weingut ist seit 2013 biologisch zertifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie von Hand gelesenen Trauben werden auf zwei Tischen sortiert, darunter ein Rütteltisch. Je nach Jahrgang werden sie entrappt oder mit einem Anteil ganzer Trauben vinifiziert, nach drei bis fünf Tagen Kaltmazeration. Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt mit sanftem Unterstoßen und Umpumpen zwei- bis dreimal täglich, bei einer Maischestandzeit von 18 bis 20 Tagen. Der Ausbau dauert 14 bis 16 Monate in französischen Eichenfässern, davon 35 bis 40 % neue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMuskatnuss\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e. Großzügig verbindet er Substanz mit einer ausgewogenen Struktur, umhüllt von einer fleischigen, genussvollen Frucht. Der Gaumen zeigt sich voll, mit eleganten, cremigen Tanninen und schöner, würziger Länge.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499024449884,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r030.png?v=1791981238"},{"product_id":"domaine-parent-pommard-1er-cru-les-epenots-france","title":"Domaine Parent - Pommard 1er Cru Les Épenots - 2022","description":"\u003cp\u003eDieser Pommard 1er Cru Les Épenots stammt aus einer der begehrtesten Lagen von Pommard an der Côte de Beaune, im Norden der Gemeinde in Richtung Beaune gelegen. Das Domaine Parent, ein seit fast dreizehn Generationen in Pommard ansässiges Familienhaus, baut hier Pinot Noir auf tonig-kalkhaltigen Böden an. Die teilweise mit dem Pferd gepflügten Reben werden nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet, und das Weingut ist seit 2013 biologisch zertifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und auf zwei Tischen sortiert, darunter ein Rütteltisch. Je nach Jahrgang werden sie entrappt oder mit einem Anteil ganzer Trauben vinifiziert, nach drei bis fünf Tagen Kaltmazeration. Die temperaturkontrollierte Gärung wird von sanftem Unterstoßen und Umpumpen begleitet, bei einer Maischestandzeit von 18 bis 20 Tagen. Der Ausbau dauert 16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, davon 40 bis 50 % neue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfingstrose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilden Gewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWaldboden\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e. Finesse, Dichte und ein angeborener Sinn für Balance kennzeichnen diesen großen Wein mit seiner intensiven Farbe. Der Gaumen ist fleischig und konzentriert, getragen von seidigen, sehr feinen und eleganten Tanninen und einem langen, tiefen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499025105244,"sku":null,"price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r031.png?v=1791981248"},{"product_id":"domaine-parent-corton-grand-cru-les-renardes-france","title":"Domaine Parent - Corton Grand Cru Les Renardes - 2023","description":"\u003cp\u003eDieser Corton Grand Cru Les Renardes stammt aus einer Lage an der Ostflanke des Hügels von Corton im Norden der Côte de Beaune, in der Gemeinde Aloxe-Corton. Das Domaine Parent, ein Familienhaus aus Pommard, baut hier Pinot Noir auf tonig-kalkhaltigen Böden an, die für volle, tiefgründige Rotweine bekannt sind. Die teilweise mit dem Pferd gepflügten Reben werden nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet, und das Weingut ist seit 2013 biologisch zertifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und anschließend auf zwei Tischen sortiert, darunter ein Rütteltisch. Nach dem Entrappen geht eine drei- bis fünftägige Kaltmazeration der temperaturkontrollierten Gärung voraus, die von sanftem Unterstoßen und Umpumpen zwei- bis dreimal täglich begleitet wird, bei einer gesamten Maischestandzeit von 18 bis 20 Tagen. Der Ausbau dauert 16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, davon 50 % neue, bevor der Wein auf dem Weingut abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWaldpilzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWaldboden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003emilden Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Die intensive, glänzende Granatfarbe geht einer dichten, komplexen Nase voraus. Der Gaumen ist kraftvoll, fleischig und ausgewogen, mit feinen, eleganten Tanninen und schöner Länge.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499025170780,"sku":null,"price":258.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r032.png?v=1791981259"},{"product_id":"domaine-simon-gaudet-santenay-en-foulot-france","title":"Domaine Simon Gaudet - Santenay En Foulot - 2023","description":"\u003cp\u003eDieser weiße Santenay stammt von einer ein Hektar großen Parzelle in der Combe de Saint-Jean, im Lieu-dit En Foulot in Santenay, dem Dorf, das die Côte de Beaune im Süden abschließt. Der mit Kieseln durchsetzte Ton-Kalk-Boden und die Ostausrichtung schaffen ideale Bedingungen für Trauben von großer Präzision. Dieses besondere Terroir verleiht dem Wein Frische und Komplexität, unter dem Einfluss des Tals, das die Nächte im Spätsommer abkühlt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Vinifikation beginnt mit einer sanften Pressung im Tank, in diesem Stadium ohne Zugabe von Schwefel, um die Authentizität der Traube zu bewahren. Die alkoholische Gärung findet vollständig in französischen Eichenfässern statt, davon ein Drittel neue, was Fülle und Tiefe verleiht. Der Ausbau erfolgt 12 Monate auf der Feinhefe, verfeinert die Cuvée und bringt die ganze Finesse ihres Terroirs zum Vorschein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFarn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHaselnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeröstetem Brot\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egeröstetem Kaffee\u003c\/strong\u003e. Die blassgelbe, glänzende und strahlende Farbe kündigt eine präzise Nase an. Der Gaumen ist ausgewogen und tief, und der Abgang von schöner Länge hinterlässt einen eleganten, köstlichen Eindruck.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499027071324,"sku":null,"price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/santenay-blanc-en-foulot.png?v=1791979681"},{"product_id":"domaine-simon-gaudet-beaune-1er-cru-les-champimonts-france","title":"Domaine Simon Gaudet - Beaune 1er Cru Les Champimonts - 2022","description":"\u003cp\u003eDieser Beaune 1er Cru Les Champimonts stammt von einer 50 Ar großen Parzelle in der Lage Les Champimonts, am Hügel des berühmten Clos des Mouches südlich von Beaune, im Herzen der Côte de Beaune. Die genau nach Osten ausgerichteten Reben wurzeln in einem sandigen Boden über einer großzügigen Tonschicht. Der Wind aus dem Tal von Bouze-lès-Beaune bringt ihnen wertvolle Frische und sorgt für eine langsame, harmonische Reifung des Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Vinifikation beginnt mit einer Maischestandzeit auf den Schalen, in diesem Stadium ohne Zugabe von Schwefel, um die Authentizität der Traube zu bewahren. Der Wein gärt und reift anschließend 12 Monate auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern, davon ein Drittel neue. Dieser maßvolle Ausbau verfeinert die Textur und lässt zugleich die Frische und den floralen Glanz des Terroirs zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003egelbem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMirabelle\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWeißdorn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAkazienblüte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSternanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischer Mandel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKreide\u003c\/strong\u003e. Das Bukett bezaubert schon beim ersten Riechen durch seine Eleganz. Am Gaumen zeigt sich der Wein kristallklar, getragen von einer schönen Frische aus seinem tonigen Terroir, mit einem zarten, leuchtenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499027235164,"sku":null,"price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/beaune-1er-cru-les-champimonts.png?v=1791979685"},{"product_id":"domaine-simon-gaudet-santenay-les-bras-france","title":"Domaine Simon Gaudet - Santenay Les Bras - 2023","description":"\u003cp\u003eDieser rote Santenay stammt aus der Lage Les Bras, einer ein Hektar großen Parzelle direkt unterhalb der markanten Trois Croix von Santenay, dem Dorf, das die Côte de Beaune im Süden abschließt. Die nach Süd-Südost ausgerichteten Reben genießen ideale Sonneneinstrahlung, die eine schöne Reife der Trauben begünstigt. Das Terroir bringt die für Santenay typische Finesse und Eleganz zum Ausdruck, zwischen dem Berg der Trois Croix und der Ebene der Dheune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie traditionelle Vinifikation bringt den authentischen Charakter dieses Weins zur Geltung. Eine dreitägige Kaltvergärung geht sanftem Unterstoßen und täglichem Umpumpen voraus, für eine präzise Extraktion der Aromen und Tannine. Darauf folgt die alkoholische Gärung, anschließend wird der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, um an Struktur und Komplexität zu gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLebkuchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZimt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWaldboden\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e. Die Farbe ist kräftig, die Nase elegant. Am Gaumen ist der Auftakt voll und großzügig, die Struktur perfekt ausgewogen, und die seidigen, runden Tannine unterstreichen einen eleganten, harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499027923292,"sku":null,"price":36.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/santenay-rouge-les-bras.png?v=1791979698"},{"product_id":"domaine-simon-gaudet-corton-grand-cru-les-grandes-lolieres-france","title":"Domaine Simon Gaudet - Corton Grand Cru Les Grandes Lolières - 2020","description":"\u003cp\u003eDieser Corton Grand Cru Les Grandes Lolières entsteht an den Hängen des Hügels von Corton im Norden der Côte de Beaune, wo die Appellation Corton der einzige rote Grand Cru dieses Abschnitts ist. Die vor rund sechzig Jahren gepflanzte, 30 Ar große Parzelle des Domaine Simon Gaudet gedeiht auf einem außergewöhnlichen Boden aus kreidigem Ton und reichen Mergeln. Dieses edle Terroir bringt ausgewogene, tiefgründige Weine mit großem Lagerpotenzial hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm dieses Terroir zur Geltung zu bringen, ist die Vinifikation langsam und traditionell. Nach einer etwa dreitägigen Kaltvergärung begleiten sanftes Unterstoßen und tägliches Umpumpen die alkoholische Gärung. Die Produktion bleibt sehr klein und ist auf vier bis fünf Fässer pro Jahr begrenzt. Anschließend wird der Wein in neuen Eichenfässern ausgebaut, um Finesse und Kraft zu vereinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfingstrose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSternanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMokka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGraphit\u003c\/strong\u003e. Die strahlende granatrote Farbe geht einer Nase von eleganter Komplexität voraus. Am Gaumen ist er ein Wein von großer Dichte, präzise und dynamisch, getragen von einer feinen Struktur und einer erfrischenden Säure, mit einem langen, mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499028119900,"sku":null,"price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/corton-grand-cru-les-grandes-loliere.png?v=1791979702"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-at\/collections\/cote-de-beaune.oembed?page=2","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}