{"product_id":"zoltan-demeter-kakas-furmint-hongrie","title":"Zoltan Demeter - Kakas Furmint - 2023","description":"\u003cp\u003eKakas er en cru på en hektar i kommunen Bodrogkeresztúr midt i Tokaj-regionen i det nordøstlige Ungarn. Skråningen er klassificeret i første kategori, vender mod syd og sydøst og ligger på vulkansk jord af rhyolit. Stokkene blev plantet i 1975 og nyder godt af et kontinentalt klima med lange, milde efterår, dæmpet af floderne Bodrog og Tisza, som giver Furmint en langsom modning og en strålende syre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med håndkraft i slutningen af september for at bevare frugtens friskhed. Gæringen foregår i ståltank, og lagringen fortsætter udelukkende i ståltank, så renheden i druen og den vulkanske terroir kommer til udtryk. Vinen klares og filtreres derefter før aftapningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003eæble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekvæde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekvædemarmelade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrisk smør\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elind\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitronskal\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evåd sten\u003c\/strong\u003e. Den delikate frugt får blomstrede og smøragtige strejf. Smagen er silkeblød og elegant, velafbalanceret, mineralsk og delikat, med frisk syre og en lang, salt eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628685001052,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":59628685033820,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Kakas-Furmint-2016-scaled.jpg?v=1792761052","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/zoltan-demeter-kakas-furmint-hongrie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}