{"product_id":"vinicola-salton-classic-cabernet-sauvignon-bresil","title":"Vinicola Salton - Classic Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eDenne Cabernet Sauvignon laves af Vinicola Salton i delstaten Rio Grande do Sul i det yderste sydlige Brasilien. Den blander druer fra to regioner, der supplerer hinanden: Serra Gaúcha, et område med bakker og dale, hvor den brasilianske vintradition er samlet, og Campanha Gaúcha længere mod syd nær grænsen til Uruguay, med tørrere og mere solrige somre. Den dobbelte oprindelse giver en frisk og frugtig vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne afstilkes og kommer derefter i ståltanke, hvor den alkoholiske gæring foregår med daglige overpumpninger. Vinen gennemgår derefter en spontan klaring og en omstikning og fuldfører sin malolaktiske gæring. Til sidst centrifugeres, stabiliseres og filtreres den før tapningen for at bevare frugtens renhed og glød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på toner af \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enellike\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003efriske urter\u003c\/strong\u003e. Røde og mørke frugter dominerer buketten, løftet af et peberagtigt strejf, der er karakteristisk for druen. Smagen er frisk og frugtig, blød og ligetil, med lette tanniner og en ren eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628672123228,"sku":null,"price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59628672155996,"sku":null,"price":76.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/classic-cabernet-sauvignon.png?v=1792760781","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/vinicola-salton-classic-cabernet-sauvignon-bresil","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}