{"product_id":"vesevo-beneventano-falanghina-italie","title":"Vesevo - Beneventano Falanghina - 2024","description":"\u003cp\u003eDruen \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e er en hvid druesort, der er typisk for Campania og hører til blandt de omkring hundrede lokale sorter i denne region i Syditalien, de fleste af græsk oprindelse. Det var under Romerriget, at vinene fra regionen fik et enestående ry. Genoplivningen af de lokale druesorter, og især Falanghina, kan dateres til begyndelsen af 1980'erne. Sorten var tæt på at forsvinde i 1960'erne, da man forsøgte at udbrede højtydende sorter som Trebbiano. Det er takket være »oplyste« vinbønder, at disse fantastiske lokale druesorter fra \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e blev reddet, såsom Falanghina, Fiano og Greco, for blot at nævne nogle få. Vi kan takke dem for genfødslen af nye vinmarker tilplantet med \u003cstrong\u003elokale druesorter\u003c\/strong\u003e i de områder, der er mest gunstige for vindyrkning. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinstokkene har dybe rødder i regionens \u003cstrong\u003evulkanske jorde\u003c\/strong\u003e. Efter høsten bringes druerne hurtigst muligt til pressen. De udvælges og presses nænsomt. Gæringen foregår derefter i ståltanke ved kontrolleret temperatur. Efter gæringen modner vinen på den fine bærme i flere måneder inden aftapningen. Vinen byder på noter af \u003cstrong\u003eGranny Smith-æble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egule\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecitroner\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrugt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvid fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emineralske nuancer\u003c\/strong\u003e. Smagen er stram, livlig og intens og præget af en flot mineralitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml \/ Hvid","offer_id":46776742117724,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Vesevo-FalanghinaBeneventano-Italie.png?v=1686306711","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/vesevo-beneventano-falanghina-italien-dk","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}