{"product_id":"trossen-trabener-riesling-spatlese-trocken-allemagne","title":"Trossen - Trabener Riesling Spätlese Trocken - 2022","description":"\u003cp\u003eDenne riesling kommer fra lieu-dit'en Trabener Kräuterhaus på de stejle skråninger over Mosels slynge ved Traben-Trarbach, midt i Mittelmosel. De meget stejle skråninger ligger i solen, opvarmes af floden og hører til Tysklands mest anerkendte terroirer for riesling. Familievingården Trossen dyrker her sine vinstokke med en stor del manuelt arbejde og bæredygtig vindyrkning, så hver vin afspejler klimaet, jorden og vinbøndernes knowhow så tæt som muligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne cuvée, som vingården kalder Finesse, er en Spätlese: Den fremstilles af bær høstet fuldmodne, senere end basisvinene, for at koncentrere rieslingens aromaer i vinen. Druerne behandles med stor omhu i kælderen og gæres til en tør stil, så der kun er omkring ti gram restsukker tilbage, afbalanceret af en markant syre. Vingården oplyser ikke lagringstiden, som er tilrettelagt for at bevare frugtens renhed og druens friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har toner af \u003cstrong\u003ehvid fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrønt æble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elindeblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflint\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eingefær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eakaciehonning\u003c\/strong\u003e. Duften er præcis og lysende og blander frugt med hvidt kød og citrus med et blomstret strejf. Smagen er tør og stram og viser en fin tæthed af frugt, båret af en livlig syre og en saltet mineralsk fornemmelse. Eftersmagen er lang, ren og forfriskende og meget let at drikke.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491432825180,"sku":null,"price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/4-Finesse-trocken-2020.png?v=1791907389","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da\/products\/trossen-trabener-riesling-spatlese-trocken-allemagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}